Die Kartoffelsorte Red Scarlett verdankt ihren ungewöhnlichen Namen ihrer markanten Schalenfarbe. Diese Bezeichnung bedeutet übersetzt „kräftiges Rot, intensives Scharlachrot“. Genau dieses Merkmal unterscheidet sie von anderen Sorten. Neben ihrer außergewöhnlichen Farbe zeichnet sich die Red Scarlett durch hervorragende Sorteneigenschaften aus und ist leicht anzubauen. All das erfahren Sie in diesem Artikel im Detail.
Inhalt
- 1 Der Ursprung der Kartoffelsorte Red Scarlett
- 2 Merkmale der Kartoffelsorte Red Scarlett in der Tabelle
- 3 Eine detaillierte Beschreibung der Kartoffelsorte Red Scarlett
- 4 Vor- und Nachteile der Kartoffelsorte Red Scarlett
- 5 Besonderheiten beim Anbau der Kartoffelsorte Red Scarlett
- 6 Pflege der Kartoffelsorte Red Scarlett
- 7 Die Feinheiten der Ernte und Lagerung der Kartoffelsorte Red Scarlett
- 8 Vergleich der Kartoffelsorte Red Scarlett mit anderen Sorten in der Tabelle
- 9 Echte Erfahrungsberichte von Gärtnern zur Kartoffelsorte Red Scarlet
Der Ursprung der Kartoffelsorte Red Scarlett
Die Kartoffelsorte Red Scarlett gilt aufgrund ihres Geschmacks zu Recht als eine der besten. Sie wurde dank der Bemühungen niederländischer Züchter entwickelt, später kamen jedoch auch russische Spezialisten hinzu, die an der Regionalisierung und Verbesserung ihrer Eigenschaften arbeiteten.
Manche glauben, die Sorte habe ihren Namen von der Popularität des Buches „Vom Winde verweht“. Die beiden Hauptfiguren des Romans heißen Rhett und Scarlett. Und wie bereits erwähnt, zeichnet sich die Sorte selbst durch ihre rosarote Schale aus, die im Englischen wie „red scalet“ (mit einem langen „a“) klingt.
Merkmale der Kartoffelsorte Red Scarlett in der Tabelle
Die folgende Tabelle listet die wichtigsten Merkmale der Kartoffelsorte Red Scarlett auf:
| Parameter | Merkmal |
| Reifezeit | Nach 70-80 Tagen kann die erste Ernte bereits nach 45 Tagen erfolgen (frühe Reife). |
| Stärkegehalt | 10,1–15,6 % |
| Gewicht der handelsüblichen Knollen | 56–102 v. Chr. |
| Anzahl der Knollen an einem Strauch | 9-15 Stück. |
| Produktivität | 164-192 c/ha, maximal - 270 c/ha. |
| Verbrauchereigenschaften | Es gehört zur kulinarischen Sorte AB und wird daher am häufigsten zum Braten, für Salate, Suppen und zum Backen verwendet. Gekocht lässt es sich nicht gut garen. |
| Marktfähigkeit von Knollen | 82-96% |
| Haltbarkeit | 98 % |
| Büsche, Stängel, Blätter | Es handelt sich um niedrige, kompakte Sträucher mit aufrechten Trieben, die schnell kräftig wachsen. Das Laub ist sattgrün, die Blüten sind violett. |
| Schälfarbe | Rotviolett |
| Zellstofffarbe | Gelblich |
| Augen | Die Augen sind sehr klein und ragen nicht mehr als 1,3 mm in das Fleisch hinein. |
| Bevorzugte Anbauregionen | Nordwestliche, Zentrale, Wolga-Wjatka, Zentrale Schwarzerde, Mittlere Wolga, Westsibirische. |
| Krankheitsresistenz | Hohe Resistenz gegen Krebs, Nematoden und Viren. Mäßige Resistenz gegen Knollenfäule. Geringe Resistenz gegen Schorf, Alternaria und Blattfäule. |
| Merkmale des Anbaus | Die ersten Knollen können 45–55 Tage nach der Keimung geerntet werden. Komplizierte Anbautechniken sind nicht erforderlich. Die Pflanze reagiert sehr empfindlich auf Metribuzin. |
| 2000. | |
| Ursprungsland | Niederlande. |
Fotogalerie der Kartoffelsorte Red Scarlett:
Eine detaillierte Beschreibung der Kartoffelsorte Red Scarlett
Die Sorte Red Scarlett zeichnet sich durch ihre frühe Reife aus; die erste Ernte kann bereits 45 Tage nach der Pflanzung erfolgen. Die volle Reife wird innerhalb von 70–80 Tagen erreicht. Darüber hinaus ist die Pflege unkompliziert; es genügt, die üblichen Anbaumethoden zu befolgen.
Büsche
Die Sträucher sind kompakt und niedrig wachsend mit aufrechten, mittelstarken Trieben. Die Blätter sind mittelgroß, matt, sattgrün und leicht gewellt. Die Blüten sind violett. Jeder Strauch bildet 9 bis 15 Knollen.
Knollen
Die Knollen sind ansprechend: rundlich-oval, glatt und gleichmäßig, mit wenigen Augen und einer rosaroten Schale. Das Fruchtfleisch ist gelblich und sehr schmackhaft.
Die Kartoffeln sind leicht zu weich gekocht und gehören zum Kochtyp AB. Das Fruchtfleisch dunkelt beim Kochen nicht nach und verändert auch nicht seine Farbe.
Die Sorte zeichnet sich durch hohe Marktgängigkeit und lange Haltbarkeit aus, wodurch sie sich gut lagern lässt und den Transport unbeschadet übersteht. Zudem sind die Knollen bei der Ernte widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen.
Der Stärkegehalt ist gering, höchstens 15 %, daher sind die Knollen fest und leicht mehlig.
Produktivität, Reifezeit
Die Menge der geernteten Kartoffeln hängt direkt von der Region ab, in der die Kartoffeln angebaut werden, und von der Qualität des Bodens.
Der durchschnittliche Ertrag in unserem Land liegt bei etwa 200 Zentner pro Hektar. Die Ernte kann jedoch bereits 45 Tage nach der Keimung beginnen. Beim ersten Schnitt werden bis zu 84 Zentner pro Hektar geerntet. Der zweite Schnitt erhöht diesen Wert auf 108 Zentner pro Hektar.
Das beste Ergebnis wurde in der Region Smolensk erzielt, wo die Sorte Red Scarlett 270 t/ha ergab.
In Belarus, wo die Wachstumsbedingungen wesentlich günstiger sind, erreicht der Ertrag 456 dt/ha, das absolute Maximum wurde jedoch im Jahr 2004 mit 725 dt/ha verzeichnet.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge (Tabelle)
| Name der Krankheit | Stabilitätsgrad |
| Krebs | Hoch |
| Nematode | Hoch |
| Virus Y | Hoch |
| Knollenfäule | Durchschnitt |
| Alternaria | Niedrig |
| Schorf | Niedrig |
| Phytophthora-Krankheit der Triebspitzen | Niedrig |
Für welche Regionen ist es geeignet?
Die Sorte Red Scarlett ist pflegeleicht und anpassungsfähig an verschiedene Anbaubedingungen, wodurch sie sich ideal für viele Regionen Russlands eignet (Nordwest-, Zentral-, Wolga-Wjatka-, Zentral-Schwarzerde-, Mittel-Wolga- und Westsibirien-Region). In Südrussland sind bei geeigneten Anbaumethoden zwei Ernten pro Saison möglich.
Die Rotbraune Rose verträgt Temperaturschwankungen und hohe Luftfeuchtigkeit nicht gut. Daher wird sie nicht für den Anbau in kühleren Regionen empfohlen.
Vor- und Nachteile der Kartoffelsorte Red Scarlett
Die Sorte Red Scarlett weist eine Reihe von Vor- und Nachteilen auf. Diese sind in der folgenden Tabelle aufgeführt.
| Vorteile | Mängel |
|
|
Besonderheiten beim Anbau der Kartoffelsorte Red Scarlett
Die Kartoffelsorte Red Scarlett kann auf zwei Arten angebaut werden:
- aus Samen;
- aus Knollen.
Die Anzucht von Kartoffeln aus Samen ist arbeitsintensiv. Sie lohnt sich nur, wenn es sich um eine sehr seltene Sorte handelt oder die Knollen sehr teuer sind. Die erste Ernte sollte nicht zum Verzehr verwendet werden – diese Knollen sind von besonders hoher Qualität und werden in der folgenden Saison wieder ausgesät.
Bei einem seriösen Erzeuger ist es viel einfacher, pflanzfertige Knollen zu kaufen. Wenn Sie die Anbauanleitung befolgen, erzielen Sie eine hervorragende Ernte.
Anforderungen an den Landeplatz und dessen Vorbereitung
Red Scarlett gedeiht am besten auf lockerem Boden mit niedrigem Säuregehalt.
Zu dichter Boden muss regelmäßig aufgelockert werden, um die Belüftung auf dem richtigen Niveau zu halten.
Das Beet wird im Herbst vorbereitet, indem Kompost eingearbeitet und der Boden umgegraben wird. Sobald es wärmer wird und der Boden bearbeitet werden kann, wird er erneut umgegraben. Nur so wird sichergestellt, dass die Kartoffeln nicht unter Sauerstoff-, Nährstoff- und Wassermangel leiden. Um das Wachstum der Kartoffeln in der Anfangsphase zu fördern, kann dem Boden ein Stickstoff-Kalium-Dünger beigemischt werden.
Sobald der Boden vorbereitet ist, markieren Sie die zukünftigen Reihen. Am besten wechseln Sie die Kartoffelpflanzung innerhalb und zwischen den Reihen jedes Jahr. Idealerweise sollten Sie die Kartoffelpflanzung vier Jahre lang jährlich rotieren.
Auswahl und Vorbereitung von Saatknollen
Vor dem Pflanzen empfiehlt es sich, die Knollen vorzubereiten. Die Sorte Red Scarlett verträgt keine Teilung; sie treibt einfach aus. Der Raum sollte gut beleuchtet sein.
Breiten Sie dazu Frischhaltefolie oder ein dickes Tuch an einem warmen Ort mit einer Temperatur von 15 °C aus und legen Sie die Kartoffeln in einer einzigen Schicht darauf. Je heller die Umgebung, desto besser keimen die Kartoffeln.
Es wird empfohlen, die Kartoffeln alle zwei Tage zu wenden, damit sie sich erwärmen und gleichmäßig dem Licht ausgesetzt werden.
Nach etwa 7 Tagen bilden sich Augen an der Oberfläche. Falls dies nicht geschieht, sollte die Knolle auf 40 °C schockerhitzt werden.
Mit dem Pflanzen kann begonnen werden, sobald die Keimlinge eine Länge von 2 cm erreicht haben.
Manche Gärtner behandeln die Knollen zusätzlich mit speziellen Lösungen, die das Wachstum anregen und das Immunsystem stärken. Hierfür eignen sich beispielsweise Lösungen wie Fitosporin, Acrobat und andere.
Pflanzzeiten und -regeln
Der wichtigste Indikator für die Bodenreife von Kartoffeln ist eine Bodentemperatur von +12 °C in 9 cm Tiefe. Die Messung ist einfach: Stecken Sie einfach über Nacht ein Gartenthermometer bis zur gewünschten Tiefe in den Boden.
Die Kartoffelsorte Red Scarlett ist kälteempfindlich. Pflanzen Sie sie daher nur, wenn kein Nachtfrost mehr zu erwarten ist. Bei Unsicherheit oder unklarer Wettervorhersage warten Sie lieber noch. Selbst Anfang Juni gepflanzte Kartoffeln reifen bis August.
Pflege der Kartoffelsorte Red Scarlett
Die Pflege der Red Scarlett-Sorte lässt sich auf wenige einfache Regeln reduzieren:
- rechtzeitiges Gießen;
- Ausbringung von Düngemitteln;
- Auflockern und Unkraut entfernen;
- Anhäufeln von Pflanzungen.
Bewässerung
Um die sortentypischen Eigenschaften voll zu entwickeln, sollten Red Scarlett-Kartoffeln insbesondere während der Blüte und der Knollenbildung keinem Trockenstress ausgesetzt sein. Daher empfiehlt es sich, zu gießen, sobald die oberste Bodenschicht zu trocknen beginnt. Bei heißem Wetter sollte häufig gegossen werden, bei kühlem, regnerischem Wetter hingegen sparsam.
Manche Gärtner installieren ein Tropfbewässerungssystem, das den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens in ihrer Abwesenheit reguliert.
Die Bewässerung sollte erst 15-20 Tage vor der Ernte vollständig eingestellt werden, da die Knollen sonst wässrig schmecken, ihre Haltbarkeit verkürzt wird und das Risiko der Entwicklung verschiedener Krankheiten steigt.
Topdressing
Es wird empfohlen, während der gesamten Wachstumsperiode zweimal zu düngen:
- Dreißig Tage nach dem Pflanzen der Knollen geben Sie eine Nährstoffmischung aus 2 Teelöffeln Harnstoff, der gleichen Menge Kaliumsulfat und 4 Teelöffeln Superphosphat in das Beet. Diese Menge reicht für 1 Quadratmeter.
- Die zweite Düngung erfolgt vor Beginn der Knospenbildung.
Wenn der Boden arm an nützlichen Mikroelementen ist und dort Jahr für Jahr Kartoffeln angebaut werden, kann eine dritte Düngung erfolgen.
Lockern, Unkraut jäten
Um die Bodendurchlüftung zu verbessern, muss der Boden regelmäßig aufgelockert werden. Unkraut sollte dabei ebenfalls gejätet werden. Unkraut entzieht dem Boden nicht nur Wasser und Nährstoffe, sondern lockt auch Schädlinge an und schädigt häufig die Wurzeln der Knollen.
Unkraut muss nicht nur um die Büsche herum, sondern auch zwischen den Reihen entfernt werden.
Hügel
Das Anhäufeln von Pflanzen schützt die Wurzeln vor Sonnenlicht und Temperaturschwankungen. Außerdem speichert der Erdhügel Feuchtigkeit und vergrößert die Oberfläche, über die die Triebe Nährstoffe aufnehmen können.
Das erste Anhäufeln erfolgt, wenn die Sträucher eine Höhe von 10-12 cm erreicht haben. Es ist zulässig, die Erde so weit zu harken, dass der gesamte Trieb bedeckt ist oder nur noch die oberen Blätter herausschauen.
Das zweite Anhäufeln erfolgt, sobald der Strauch 40 cm hoch ist. Falls Sie den Standort nur am Wochenende besuchen, empfehlen wir, die Pflanzen zusätzlich mit Laub, Heu oder Sägemehl zu mulchen. Dies hilft dem Boden, mehr Feuchtigkeit zu speichern, was für die Knollenbildung unerlässlich ist.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen (Tabelle)
Die Kartoffelsorte Red Scarlett wird häufig vom Kartoffelkäfer und Maulwurfsgrillen befallen und ist anfällig für Schorf und Krautfäule. Vorbeugende Maßnahmen und Bekämpfungsmethoden sind in der folgenden Tabelle aufgeführt.
| Name der Krankheit | Manifestation | Behandlung und Prävention |
| Kartoffelkäfer | Ein gestreifter Käfer, der sich von Blättern ernährt und leuchtend orangefarbene Larven hervorbringt. Er kann innerhalb kurzer Zeit ganze Pflanzenbestände vernichten. | Geringe Mengen an Schädlingen werden von Hand eingesammelt, und Blätter mit Larven werden gepflückt und vernichtet. Bei stärkerem Befall können Spezialprodukte wie Aktara, Killer, Karbofos, Prestige und andere eingesetzt werden.
Als Hausmittel kann man versuchen, mit einer Teerlösung zu sprühen (100 g auf 10 Liter Wasser). |
| Maulwurfsgrille
|
Lebt im Boden, schneidet Wurzeln und ernährt sich von Knollen. | Aufgrund der hohen Anpassungsfähigkeit des Schädlings müssen die Behandlungsmethoden abgewechselt werden. Hausmittel erzielen in der Regel nicht den gewünschten Erfolg. Daher empfiehlt sich die Verwendung von Spezialprodukten wie Parachute, Rembek, Rubit und ähnlichen. |
| Krautfäule |
Sie wird während der Knospenphase aktiv und zeigt sich als dunkle Flecken auf den Trieben, die dann mit einem weißen Belag überzogen werden können. | Sie kann aufgrund mangelnder Pflege oder ungünstiger Witterungsbedingungen auftreten. Kupfersulfat kann vorbeugend und bei den ersten Anzeichen der Krankheit angewendet werden. 2 g werden in 10 Litern Wasser verdünnt; die Besprühung wird alle 10 Tage wiederholt. Unter den Spezialpräparaten sind folgende Arzneimittel hochwirksam: Revus, Acrobat, Ordan, Fitosporin. |
| Schorf
|
Die Spitzen der Knollen bilden sich Geschwüre, die zu faulen beginnen. Es entstehen erhabene, oft raue Stellen. | Die wichtigste Maßnahme zur Vorbeugung von Schorf ist die Vorbehandlung der Knollen und die Einhaltung der Anbaurichtlinien. Schorf lässt sich schwer erkennen und tritt oft erst nach der Ernte auf. Daher konzentrieren sich die Bekämpfungsmethoden hauptsächlich auf die Prävention: Behandlung des Bodens mit Quadris, der Knollen vor der Lagerung mit Maxim und der Kartoffeln vor dem Pflanzen mit Fitosporin, Prestige KS und Agat-25. |
Fotogalerie von Produkten zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung für die Kartoffelsorte Krepysha:
Die Feinheiten der Ernte und Lagerung der Kartoffelsorte Red Scarlett
Die Kartoffelsorte Red Scarlett ist frühreif. Unter günstigen Witterungsbedingungen und bei richtiger Pflege reift sie bereits 55 Tage nach dem Pflanzen. Die offizielle Reifezeitangabe der Sorte liegt jedoch bei 70–80 Tagen.
Manche Gärtner mähen die Kartoffelpflanzen einige Wochen vor der Ernte ab. Dadurch entwickeln die Knollen eine dickere Schale, was nicht nur die Haltbarkeit der Kartoffeln verlängert, sondern auch das Risiko von Beschädigungen bei der Ernte verringert.
Die geernteten Kartoffeln werden sortiert und zum Trocknen überdacht gelagert. Es ist strengstens verboten, Kartoffeln in der Sonne liegen zu lassen, es sei denn, sie sind für die spätere Anpflanzung bestimmt, da sie sonst das giftige Solanin bilden.
Anschließend werden die Knollen in Beutel oder Kisten verpackt und an einem gut belüfteten Ort bei einer Temperatur von +2…+4°C gelagert. Unter den richtigen Bedingungen ist Red Scarlett 5–6 Monate haltbar.
Lesen Sie den Artikel über Wie man Kartoffeln richtig lagertDie
Vergleich der Kartoffelsorte Red Scarlett mit anderen Sorten in der Tabelle
| Vielfalt | Reifezeit (Anzahl der Tage bis zur Reife) | Stärke (%) | Ertrag (cp/ha) | Gewicht der Knollen (g)
Anzahl der Knollen pro Strauch |
Haltbarkeit (%) |
| Rotscharlachrot | Frühreife* | 10.1-15.6 | 164-192, 270 | 56-102
bis zu 15 |
98 |
| Schätze | Mitte der Saison*** | 12-18 | bis zu 650 | 95-250
12-18 |
94 |
| Banker | Mitte-Anfang** | 15-16 | 200-350 | 70-160
10-15 |
90 |
| Glück | Frühreife* | 11-15 | 420-430 | 100-150
10-15 |
88-97 |
| Uladar | Frühreife* | 11,5-17,8 | 127-353 | 91-140
6-11 |
94 |
| Einzigartig | Mitte-Anfang** | 13 | 320 | 400-500
10-14 |
96 |
| Sarpo der Welt | Spät reifend**** | 14-17 | 350-360 | 75-140
6-11 |
94 |
| Favorit | Mitte der Saison*** | 12,6-16,4 | 420 | 101-136
6-12 |
93 |
| Adretta | Mitte-Anfang** | 13-18 | 450 | 100-150
10-25 |
95 |
| Bergmann | Mitte-Anfang** | 14-19 | 600 | 90-140
12-18 |
97 |
*Frühe Reife – 50-65 Tage.
**Mittlere bis frühe Schwangerschaft – 65-80 Tage.
***Zwischensaison – 80-95 Tage.
****Späte Reifung – 110 Tage oder mehr.
Echte Erfahrungsberichte von Gärtnern zur Kartoffelsorte Red Scarlet
Verbraucher loben den angenehmen Geschmack der Kartoffelsorte Red Scarlett und den guten Ertrag bei korrekter Anzucht. Viele haben jedoch festgestellt, dass Red Scarlett-Kartoffeln nicht lange lagerfähig und anfällig für Fäulnis sind.
Benutzerin Elenn, Russland, Tomsk, 8. September 2015
Ich gebe es gleich zu: Ich bin ein Kartoffelfanatiker. Ich könnte sie jeden Tag essen. Keine Pasta oder Risotto kann es für mich mit gekochten Kartoffeln aufnehmen, besonders wenn ich dazu gesalzenen Fisch, Champignons in Sauerrahm oder Sauerkraut esse.
Bei der „Kartoffelfrage“ sind mir zwei Dinge wichtig: Erstens, dass es sie gibt, und zweitens, dass sie gut schmeckt. Man könnte natürlich sagen: „Er isst nichts anderes als Kartoffeln und gibt sich trotzdem als Feinschmecker aus.“ Aber so ist es nun mal.
Meiner Meinung nach sollten Kartoffeln folgende Eigenschaften haben: a) stärkehaltig und krümelig; b) gelbes Fruchtfleisch; groß und glatt, damit das Schälen nicht mühsam ist.
Wir haben einen kleinen Gemüsegarten, und Kartoffeln genießen dort einen Ehrenplatz. Die ersten Jahre pflanzten wir einfach irgendwelche kleinen Kartoffeln von den Nachbarn. Dann kauften wir auf dem Markt einen Eimer einer bestimmten Sorte (zumindest behauptete der Verkäufer das) – die Sorte „Nevsky“. Wir waren nicht begeistert, aber sie war definitiv besser als die vorherige. Also suchten wir nach Informationen über regionale Sorten (wir leben in Westsibirien) und gleichzeitig nach Bezugsquellen. So kamen wir mit der Sorte „Tuleevsky“ in Kontakt. Jahrelang lieferte sie uns zuverlässig eine ordentliche Ernte recht schmackhafter Kartoffeln, doch dann, wie man so schön sagt, „verfielen“ sie.
Letztes Jahr kaufte ich auf dem Herbstmarkt ein Kilogramm Red Scarlett-Knollen – die Beschreibung gefiel mir. „Stärkegehalt: bis zu 11–15 %, Knollengewicht 100–150 g, Super-Super-Elite*“ (Ich erkläre weiter unten, was „Super-Super-Elite“ bedeutet). Hersteller: Biogen-T (ein Unternehmen, das mit dem Biologischen Institut der Staatlichen Universität Tomsk, der ältesten Universität jenseits des Urals, verbunden ist).
Wir haben zur gewohnten Zeit gepflanzt und sie nicht besser gepflegt als sonst. Am Ende haben wir aus einem Kilogramm Saatgut (10 Knollen – 10 Pflanzen) vier 12-Liter-Eimer mit erstklassigen Kartoffeln geerntet (keine einzige kleine oder krumme).
Groß, glatt, dunkelrosa... Man könnte sie roh essen. Aber wir haben uns zurückgehalten.) Wir haben einige für die Samengewinnung ausgewählt, einige in Kisten verpackt und ich habe sofort ein paar Knollen gekocht, um sie zu probieren.
„Scarlett“ hat uns nicht enttäuscht, es entpuppte sich als appetitliches Gelb, mäßig krümelig und sehr schmackhaft; wir aßen es und haben die Butter gar nicht mehr bemerkt.Alles in allem, wenn Sie Kartoffeln genauso lieben wie ich, kann ich Ihnen die Sorte Red Scarlett wärmstens empfehlen!
Wie man Saatgut erhält
1 Jahr - Mini-Knollen, sortenreines, krankheitsfreies Material, werden aus Samen gezogen.
Im zweiten Jahr werden Mini-Knollen in die Erde gesetzt und die besonders hochwertigen Knollen ausgegraben.
Jahr 3 - ein "Super"-Blatt - das Saatgut gilt als absolute Spitzenklasse.
Jahr 4 – der zweite „Super“ verlässt die Schule – jetzt sind nur noch die Eliten übrig.
Jahr 5 – die erste Reproduktion der Elite, Krankheiten können auftreten, es ist Zeit, das Pflanzmaterial zu erneuern.
Benutzerin Yulita, Russland, Leninsk-Kusnezki, 29. August 2015
Wir bauen die Kartoffelsorte „Red Scarlet“ nun schon seit drei Jahren an. Zuvor hatten wir nur die Sorte „Tulejewski“ angebaut. Der Ertrag wurde jedoch jedes Jahr geringer. Schließlich beschlossen wir, diese Sorte aufzugeben. Wir kauften Saatgut der „Red Scarlet“ in einem Gartencenter. Für unseren ersten Versuch beschränkten wir uns auf zehn Kilogramm Saatgut. Und da es sich um eine frühe Sorte handelt, hatten wir es mit dem Pflanzen nicht eilig. Die Kartoffeln wurden schließlich Mitte Juni gepflanzt.
Nach zwei Wochen keimten die ersten Sämlinge. Und innerhalb eines Monats war das Beet mit kräftigen, mittelgroßen Kartoffelpflanzen geschmückt. Und nun zum Wichtigsten! Der Ertrag dieser Sorte hat all unsere Erwartungen übertroffen. Aus zehn Kilogramm Pflanzgut konnten wir 38 Eimer mit Kartoffeln von höchster Qualität ernten. Die Knollen sind gleichmäßig und makellos. Der Geschmack ist hervorragend. Ich kann sie nur wärmstens empfehlen. Sie werden es nicht bereuen!
Nutzer Fisher VP, Russland, Stawropol, 30. Juli 2015
Ich habe selbst nie gegärtnert. Ich hatte nie wirklich Zeit, da ich lange gearbeitet habe, später dann in einer Gärtnerei. Die Preise, verdammt noch mal, haben mich dazu gezwungen. Ich hatte keine großen Ernteerwartungen. Ich habe nur ein kleines Stück Erde umgegraben. Die „Erde“ bestand aus Bauschutt, darunter Ziegelbruch, Bewehrungsstahl, Glasscherben, Betonbrocken und Lehm, vermischt mit etwas, das farblich entfernt an Schwarzerde erinnerte.
Ich bestreute alles mit einem 3-Liter-Glas Holzasche und ging eine Woche später zum Markt. Dort kaufte ich von einer Koreanerin 3 kg rote Kartoffeln der Sorte „Red Scarlet“ für 70 Rubel. Zuhause suchte ich im Internet nach Informationen, wusch alles gründlich ab und legte es 40 Minuten lang in eine Kaliumpermanganatlösung. Dadurch zogen die „Keime“ etwa dreimal so lange und verfärbten sich braun. Deshalb trocknete ich sie durch Abbrennen. Sie blieben eine weitere Woche, bis der Regen aufhörte, und dann pflanzte ich die Kartoffeln. Ich wählte eine Pflanztiefe von eineinhalb Streichholzschachteln (7,5 cm). Gemäß der Literatur, die ich gelesen hatte und die auf russisch-niederländischer Anbaumethode basiert, gab ich in jedes Pflanzloch einen Esslöffel Asche, dann 0,5 Liter Kaliumpermanganatlösung und legte die Kartoffel darauf. Ich pflanzte schließlich vier Kartoffeln pro Quadratmeter. Insgesamt verteilte ich meine 50 Kartoffeln auf 13 Quadratmetern.
Ich bedeckte die Beete mit dem Gras vom Vorjahr, etwa 5 cm hoch. Nach ungefähr 25 Tagen begannen die Triebe auszutreiben. Schließlich gab ich wöchentlich 0,5 Liter (zwei Tassen) rosa Kaliumpermanganatlösung unter jeden Strauch, bis dieser blühte. Einmal gab ich 48 Rubel aus, weil Kartoffelkäfer Interesse an meinen Pflanzen zeigten. Nach etwa drei Wochen ging ich in den Garten. Die Käfer liefen frei auf den Trieben und im umliegenden Boden herum. In der zweiten Julihälfte ging ich erneut in den Garten.
Ich wollte nachsehen, was schon gewachsen war. Die Triebspitzen waren bereits schwarz und vertrocknet. Und sie blühten erst nach zwei Wochen. Es gab überhaupt keine regelmäßige Blüte. Nach jedem Regen und sobald die Erde ausgetrocknet war, habe ich die Pflanzen sofort angehäufelt und so die Erde um die Pflanzstellen herum aufgeschüttet. Dadurch sind die Pflanzen pyramidenförmig geworden, weil sie nicht dicht gepflanzt waren.
Ich habe 2 kg von den ersten vier Sträuchern ausgegraben. Das ging so: Ich habe 4 Kartoffeln, jede 50 Gramm schwer, in 4 Löcher gelegt – ich habe sie vor dem Pflanzen gewogen (50 x 4 = 200 Gramm).
Der Ertrag von vier Sträuchern betrug 2 kg (0,5 kg pro Strauch). Dies führte zu einer Ertragssteigerung von 1,8 kg pro Quadratmeter und von 450 Gramm pro Strauch.
Ich habe alle 50 Kartoffelpflanzen ausgegraben und 21,4 kg Kartoffeln geerntet – reif, rosa, sauber und frei von jeglichen inneren Krankheiten. Und was für ein Geschmack! Um es noch einmal zu verdeutlichen: Ich hatte 3 kg gepflanzt und 21,4 kg geerntet.
Berechnen Sie nun, wie viele Kartoffeln Sie von einhundert Quadratmetern (10 m x 10 m) ernten können.
Nun habe ich mich entschieden, Kartoffeln mit einer anderen interessanten Technologie anzubauen. Ich denke, ich kann mindestens 800 Gramm pro Strauch ernten, bei einem Saatgutverbrauch von 50 bis 60 Gramm pro Strauch.
Und noch etwas: Liebe Hobbygärtner und Gemüsebauern, lasst euch nicht einreden, dass man nur gekeimte Kartoffeln pflanzen kann. DAS IST EIN MYTHOS! Denkt mal daran zurück oder besucht ein Feld, auf dem Kartoffeln mit Pflanzmaschinen angebaut werden. Könnt ihr euch vorstellen, was mit den Keimlingen passiert, wenn Hunderte von Hektar auf einmal bepflanzt werden? Das ist doch völliger Unsinn – Kartoffeln mit Keimen!
Ich habe diesen Faktor beim Pflanzen berücksichtigt, und mein Saatgut keimte nicht. Gesamtausgaben: 70 Rubel für Saatgut, 48 Rubel für ein Mittel gegen Gartengeister, 150 Liter Wasser von April bis Ende Juni (zum Preis von 5,70 Rubel pro Kubikmeter = 0,90 Kopeken), 3 Gramm Manganpulver. Heute kostet eine solche Kartoffel 30 Rubel. 70 + 48 + 0,90 = 118,90 Rubel. Kosten der geernteten Kartoffeln: 21,4 x 30 = 642 Rubel. Nettogewinn: 642 - 118,90 = 523 Rubel 10 Kopeken.
PS: In einer Woche pflanze ich 30 Sträucher für den Herbst; es werden drei Sorten sein. Ich lebe im Nordkaukasus; hier laufen wir selbst im November noch im T-Shirt herum. Niemand sonst pflanzt sie. Ich muss ein Experiment wagen. Die Wachstumsperiode sollte ausreichen.
Benutzer anygma, Ukraine, Luhansk, 16. Oktober 2020
Ich möchte diese Kartoffelsorte aus Verbrauchersicht bewerten. Meine Bewertung wird keine Anbauhinweise enthalten, aber ich werde ihren Geschmack und ihre Nährwerte beschreiben.
Jeden Herbst lagern wir Kartoffeln für den Winter ein. Unser Keller ist feucht und nicht sehr lagerfähig, daher hält nicht jede Sorte dieser Belastung stand. Diese Sorte ist in dieser Hinsicht unübertroffen: Sie ist sehr gut lagerfähig, fäulnisresistent und behält ihr ansprechendes Aussehen bis Februar, vielleicht sogar länger. Sie macht am Verkaufsort einen guten Eindruck und zieht die Blicke auf sich; es ist eine relativ große Sorte mit wenigen Augen.
Hier enden die positiven Aspekte, denke ich. Der Geschmack der Red Scarlett-Kartoffeln lässt sehr zu wünschen übrig. Ich würde sie nur denjenigen empfehlen, die extrem dicke und breiige Suppen mögen; für alles andere taugt sie nichts. Ich verwende die Kartoffeln für Suppen, brate sie oft an, püriere sie oder backe sie im Ofen. Leider haben diese Kartoffeln kein einziges Gericht aufgewertet. Die Kartoffeln sind sehr matschig und unglaublich trocken. Das heißt, sie eignen sich nicht zum Braten; sie werden selbst nach dem Einweichen matschig. Das Püree ist trocken und unangenehm, obwohl es klumpig ist. Zu viel Öl hilft auch nicht. Ich mag meine Suppen klar und leicht, und Red Scarlett trägt überhaupt nicht dazu bei, sondern verwandelt jede Flüssigkeit in eine trübe Paste. Der Geschmack ist neutral, völlig ohne Charakter; man könnte sagen, dass die Gerichte keinen Genuss bieten.
Sie lassen sich recht gut schälen, was mir auch wichtig ist, da ich eine große Familie habe und in kurzer Zeit und ohne großen Aufwand einen halben Eimer Kartoffeln verarbeiten muss. Es gibt aber Sorten, die sich deutlich leichter schälen lassen, das ist Fakt.
Die Kartoffeln sind innen gelb, was meiner Meinung nach auch Geschmackssache ist.
Ich weiß nicht, wie sich diese Sorte in der Agrartechnik verhält, aber als Produkt ist sie absolut widerlich. Ich kann sie niemandem empfehlen; ich meide sie mittlerweile.

















































