Kartoffelsorte Bankir: Beschreibung in der Tabelle, Vergleich mit anderen Sorten + Bewertungen

Die Sorte Bankir wurde von einem russischen Unternehmen entwickelt und zeichnet sich durch ihre mittlere Reifezeit und ihren hervorragenden Geschmack aus, der bei 15 verkosteten Sorten den ersten Platz belegte.

Tabelle mit den Eigenschaften der Kartoffelsorte Bankir

Merkmal	Beschreibung
Allgemeine Merkmale	Eine kompakte Kartoffelsorte mit oval-runden Knollen und mittlerer Erntezeit. Die Blätter sind beim Austrieb leicht eingerollt, öffnen sich dann aber.
Reifezeit	60-80 Tage
Stärkegehalt	15-16%
Gewicht der handelsüblichen Knollen	70-160 g
Anzahl der Knollen an einem Strauch	10-15 Stück.
Produktivität	200-350 ct/ha
Verbrauchereigenschaften	Sehr feiner Geschmack, höchste Geschmacksbewertung
Marktfähigkeit	94 %
Haltbarkeit	90 %
Schälfarbe	Zartes Gelb
Zellstofffarbe	Hellgelb
Kochkurs	Gehört zur kulinarischen Kategorie B und eignet sich ideal für die Zubereitung von luftigem Kartoffelpüree. Es behält beim Braten gut seine Form.
Bevorzugte Anbauregionen	Die Sorte ist nicht im Sortenregister eingetragen, eignet sich aber ideal für den Anbau in Zentral- und Südrussland.
Krankheitsresistenz	Sie weist eine erhöhte Resistenz gegen Kartoffelkrebs und Goldälchen auf. Gegenüber anderen Kartoffelkrankheiten besitzt sie eine durchschnittliche Resistenz.
Merkmale des Anbaus	An einem hellen Standort pflanzen; für einen optimalen Ertrag empfiehlt es sich, das Pflanzmaterial vorzukeimen.

Foto der Kartoffelsorte Bankir:

Der Ursprung der Kartoffelsorte Bankir

Vor etwa 30 Jahren begann die Familie Stepanov mit dem Anbau von Gemüse und dem Verkauf von hochwertigem Saatgut in ganz Russland. Aus einem kleinen Bauernhof entwickelte sich ihre Herzensangelegenheit zum wissenschaftlichen und produktionstechnischen Verein „Gärten Russlands“.

Die Kartoffelsorte Bankir wurde bereits zu Lebzeiten des Firmengründers Wladimir Stepanow für die Massenproduktion vorbereitet. Nach seinem Tod beschlossen die Mitarbeiter, die Kartoffel weiter zu verfeinern, bis sie die gewünschten Eigenschaften aufwies. Heute wird Bankir zunehmend in Kartoffelgärten angebaut. Verbraucher loben, dass die Knollen besonders feines und schmackhaftes Kartoffelpüree ergeben. Bislang war die Sorte nicht registriert.

Detaillierte Beschreibung der Kartoffelsorte Bankir

Die Bankir-Sorte hat eine mittlere Reifezeit; die Ernte kann bereits zwei Monate nach dem Austrieb beginnen. Der Ertrag ist gut, ein einzelner Strauch kann bei guter Pflege bis zu 4 kg Früchte tragen.

Büsche

Die Sträucher sind kompakt, aufrecht und nicht zu ausladend. Die Blätter sind grün, anfangs leicht eingerollt und ähneln in ihrer Form sehr Tomatenblättern, und die Stängel sind dicht.

Knollen

Die Knollen sind rundlich-oval und von einer glatten, gelblichen Schale umgeben. Das Fruchtfleisch ist etwas heller, cremefarben. Es gibt nur wenige Augen. Das Gewicht einer einzelnen Knolle variiert zwischen 70 und 150 g. Die Kartoffel hat einen sehr feinen, angenehmen Geschmack. Bei einer Verkostung im Werk belegte die Sorte Bankir unter 15 anderen Sorten den ersten Platz.

Produktivität, Reifezeit

Die Sorte Bankir reift in 60 bis 80 Tagen, ähnlich wie klassische Sorten mit mittlerer Reifezeit. Der Ertrag ist relativ hoch; bei optimalen Anbaubedingungen kann jeder Strauch 3,5 bis 4 kg Früchte tragen.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Der Banker weist eine gute Widerstandsfähigkeit gegenüber häufigen KartoffelkrankheitenDie

Krankheit	Stabilitätsindikator
Viren	Durchschnitt
Schorf	Durchschnitt
Krebs	Hoch
Goldener Kartoffelzystennematode	Hoch
Knollenfäule	Durchschnitt
Phytophthora-Krankheit der Triebspitzen	Durchschnitt

Für welche Regionen eignet sich die Kartoffelsorte Bankir?

Bankir ist nicht im Sortenregister aufgeführt, daher gibt es keine spezifischen Empfehlungen für Anbaugebiete. Es ist jedoch bekannt, dass die Sorte in Zentralrussland hervorragende Erträge liefert.

Vor- und Nachteile der Kartoffelsorte Bankir

Die Banker-Variante hat ihre Vor- und Nachteile.

Vorteile	Mängel
Es zeichnet sich durch eine hohe Produktivität aus. Es ist resistent gegen Krankheiten. Die Knollen haben einen ausgezeichneten Geschmack.	Es ist nicht im Register eingetragen und besitzt daher keine offiziell registrierten Eigenschaften. Im Handel schwer zu finden.

Pflanzmerkmale der Kartoffelsorte Bankir

Die Kartoffelsorte Bankir ist pflegeleicht. Für eine Ernte genügt es, die üblichen Anbaumethoden für Kartoffeln zu befolgen: Beete jäten, Reihenabstand anpassen, wässern, anhäufeln und düngen.

Anforderungen an den Landeplatz und dessen Vorbereitung

Bankir liebt Licht, daher sollte das Beet gut beleuchtet sein. Wie bei anderen Sorten ist es wichtig, die Fruchtfolge einzuhalten. Vermeiden Sie es, Bankir an derselben Stelle zu pflanzen, an der in der letzten Saison Kartoffeln standen. Idealerweise sollten dort zuvor Gurken, Zucchini oder Hülsenfrüchte angebaut worden sein.

Alle Vertreter der Nachtschattengewächse gelten als schlechte Vorfahren.

Das Beet bereitet man am besten im Herbst vor. Ist der Boden zu sauer, sollte man Kalk oder Dolomitmehl hinzufügen.

Wichtig! Verwenden Sie niemals gelöschten Kalk zur Neutralisierung des pH-Werts – er neigt dazu, sich im Gartenbeet anzusammeln und in die Pflanzen zu gelangen.

Graben Sie die Fläche aus und fügen Sie jedem Quadratmeter Folgendes hinzu:

• 5-6 Eimer Kompost oder Kuhdung;
• 4 EL l. Superphosphat;
• 3 EL Kaliumsulfat;
• 2-3 Eimer Sand (für schwere, lehmige Böden).

Nach dem Umgraben empfiehlt es sich, das Feld mit Gründüngung zu besäen. Senf eignet sich am besten für Kartoffeln. Sobald der Schnee fällt, wird der Senf abgemäht und kann auf dem Beet ruhen.

Ist Ihr Boden leicht und locker, kann die Herbstvorbereitung bis zum Frühjahr verschoben werden, wobei die gleichen Mengenverhältnisse beibehalten werden. Die einzige Änderung besteht darin, dass 8 Eimer organisches Material verwendet werden sollten.

Auswahl und Vorbereitung von Saatknollen

Vor dem Pflanzen werden die Knollen sortiert, um sicherzustellen, dass beschädigte oder kranke Kartoffeln nicht in das Pflanzloch gelangen.

Das gesamte ausgewählte Material wird 2-3 Wochen vor Arbeitsbeginn in Kisten verpackt und an einen gut beleuchteten, warmen Ort mit einer Temperatur von +18…+20 °C gebracht.

Das Keimen ist für eine reiche Ernte der Bankir-Kartoffel unerlässlich. Die Kartoffeln müssen vorher weder gegossen noch behandelt werden; sie sollten vollständig trocken sein. Gepflanzt werden können sie, sobald die Keime 10–15 mm lang sind.

Pflanzzeiten und -regeln

Der Pflanzzeitpunkt für die Bankir-Sorte variiert je nach Region. Bei einem sehr warmen und frühen Frühling kann man Mitte April mit dem Pflanzen beginnen. In Zentralasien fällt die traditionelle Pflanzzeit in die Maifeiertage, während Gärtner in nördlichen Breiten nach dem 20. Mai mit dem Pflanzen beginnen.

Es ist sehr wichtig, dass der Boden in einer Tiefe von 10 cm Zeit hat, sich auf +8…+10 °C zu erwärmen, und dass keine Gefahr von Nachtfrösten besteht.

Pflege der Kartoffelsorte Bankir

Der Bankier gedeiht gut und trägt Früchte, wenn grundlegende landwirtschaftliche Praktiken eingehalten werden.

Bewässerung

Für eine gute Ernte benötigt Bankira ausreichend Feuchtigkeit. Regen reicht in der Regel aus, doch in Trockenperioden kann zusätzliches Gießen notwendig sein, insbesondere in Regionen mit heißem Klima oder lockerem Boden. Um die Feuchtigkeit im Boden zu halten und Staunässe zu vermeiden, empfehlen erfahrene Gärtner, das Beet mit einer Schicht Stroh oder Sägemehl zu mulchen.

Topdressing

Normalerweise ist die im Herbst dem Boden zugeführte Düngermenge für den Bankier ausreichend.

Wenn diese Arbeiten jedoch nicht durchgeführt wurden, müssen die Kartoffeln dreimal pro Saison gedüngt werden:

1. Beim Pflanzen wird jedes Loch mit einer kleinen Menge Asche (nicht mehr als einem Glas), 1 Teelöffel Kaliumsulfat und ½ Teelöffel Superphosphat gefüllt.
2. Beim ersten Anhäufeln wird unter jeden Busch eine kleine Menge Mist oder verrotteter Mist gegeben (0,5 l pro 10 l Wasser, nach dem Bewässern düngen).
3. Sobald an den Sträuchern Knospen erscheinen, werden mineralische Düngemittel hinzugefügt.

Auflockern, Jäten, Anhäufeln

Nach dem Erscheinen der ersten Triebe empfiehlt sich ein leichtes Auflockern der Erde. Ab diesem Zeitpunkt sollte auch mit der Unkrautbekämpfung begonnen werden. Das Anhäufeln kann erfolgen, sobald der Strauch 15 cm hoch ist. Die Erde wird dabei auf den Stamm geharkt; es ist in Ordnung, wenn der Trieb beim ersten Anhäufeln vollständig bedeckt ist. Der zweite Anhäufelvorgang erfolgt während der Blüte, wenn mehr als die Hälfte der Triebe mit Erde bedeckt ist.

Schutz der Kartoffelsorte Bankir vor Krankheiten und Schädlingen im Anbau

Die Bankir-Sorte weist eine mittlere Resistenz gegen häufige Krankheiten auf. Sind die Knollen jedoch gesund, der Boden ausreichend gedüngt und werden Bewässerung, Anhäufeln und Unkrautbekämpfung nicht vernachlässigt, ist die Wahrscheinlichkeit eines Krankheits- und Schädlingsbefalls sehr gering.

Krankheit oder Schädling	Beschreibung	Prävention und Behandlung
Krautfäule Tops	Dunkelbraune Flecken	Die Besprühung erfolgt mit Bordeauxbrühe (1%) oder Kupfersulfat (10 g pro 10 l). Zur Vorbeugung ist es notwendig, die Regeln für Anpflanzung und Wachstum zu befolgen.
Kartoffel Drahtwurm	Ein bis zu 4 cm langer Wurm mit einem sehr schmalen und dichten Körper.	Da sie den Geruch von Zwiebeln nicht vertragen, werden die Schalen während der Pflanzzeit in die Löcher gegeben. Eine Handvoll pro Loch genügt. Zur Behandlung können folgende Produkte verwendet werden: Decis, Actellic und Barguzin.
Kartoffelkäfer	Gestreifter Käfer und orangefarbene Larven sitzen auf der Blattunterseite.	Am besten entfernt man die Schädlinge von Hand. Bei starkem Befall können die Pflanzen mit Boverin oder Fitoverm behandelt werden. Die Waffen Komandor, Iskra und Aktara sind schwere Artillerie und werden bei großflächigen Schäden eingesetzt.

Die Feinheiten der Ernte und Lagerung der Kartoffelsorte Bankir

Die Bankir-Sorte erreicht ihre volle Reife in 70–80 Tagen. Zehn Tage vor der Ernte empfiehlt es sich jedoch, das Laub vollständig abzumähen, damit die Knollen für die Lagerung an Festigkeit gewinnen und die Schale etwas aushärten kann.

Geerntete Knollen müssen getrocknet werden. Speisekartoffeln sollten 10 Tage lang unter einem Dach, aber nicht in direktem Sonnenlicht, gelagert werden. Saatkartoffeln hingegen sollten mindestens 2–3 Wochen im Freien gelagert werden, damit sie grün werden.

Anschließend werden die Knollen in Säcke oder Kisten verpackt und zur Winterlagerung in den Keller gebracht.

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Vergleich der Kartoffelsorte Bankir mit anderen Sorten in der Tabelle

Vielfalt	Reifezeit (Anzahl der Tage bis zur Reife)	Stärke (%)	Ertrag (cp/ha)	Gewicht der Knollen (g) Anzahl der Knollen pro Strauch	Haltbarkeit (%)
Banker	Mitte bis Anfang***	15-16	200-350	70-160 10-15	90
Bellarosa	Ultrafrüh*	12-16	350-550	100-200 7-15	93-96
Iljinsky	Mitte bis Anfang	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Armada	Frühreife**	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Riese	Mitte der Saison****	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Explosiv	Frühe Reife	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Mitte bis Anfang	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Mitte der Saison	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Manifest	Mitte bis Ende*****	11-15	165-410	105-145 11-15	94

*Ultrafrüh – 35-50 Tage.

Frühreife – 50-65 Tage.

***Mittlere bis frühe Schwangerschaft – 65-80 Tage.

****Zwischensaison – 80-95 Tage.

*****Mittlere bis späte Schwangerschaft – 95-110 Tage.

Echte Erfahrungsberichte von Gärtnern über die Kartoffelsorte Bankir

Russland, Oblast Tjumen

Hallo liebe Otzovik-Leser! Um Abwechslung zu schaffen, kaufe und baue ich auf meiner Datscha Kartoffeln der Marke „Gärten Russlands“ an. Diesmal habe ich mich für die Marke „Banker“ entschieden.

In der Packung befanden sich 10 Kartoffeln, alle gleichmäßig und leicht gekeimt.
Die Kartoffeln sind gut gekeimt. Für eine bessere Ernte müssen sie angehäufelt und bewässert werden.

Die Kartoffelernte war sehr reichlich, mit 3 bis 8 großen Kartoffeln pro Nest. Insgesamt wurden 3 Eimer Ernte aus 10 Nestern eingebracht.

Die Kartoffel schmeckt sehr gut. Sie ist mäßig stärkehaltig und gart schnell. Diese Kartoffelsorte eignet sich hervorragend für Kartoffelpüree.

Nächstes Jahr werde ich etwa einen Eimer voll dieser Sorte anpflanzen. Vor allem, weil ich eine gute Ernte hatte.

Herstellungs-/Kaufjahr: 2020

Gesamteindruck: Köstliche Kartoffeln!

Meine Bewertung: 5 Punkte.

Verbraucher loben den sehr angenehmen Geschmack der Bankir-Kartoffel, allerdings ist der Ertrag nach dem ersten Jahr eher gering. Die meisten Knollen werden als Saatgut verwendet. Daher muss das Pflanzgut besonders robust und sorgfältig ausgewählt sein.