Kartoffelsorte „Weiße Nacht“: Foto, Anbau, Beschreibung und Vergleich, Bewertungen

Belaya Noch ist eine mittelfrühe, ertragreiche Kartoffelsorte, die in ganz Russland angebaut werden kann. Sie ist pflegeleicht und liefert dennoch eine reiche Ernte. Genau das macht sie bei russischen Hobbygärtnern so beliebt. Sehen wir uns diese Sorte genauer an.

Kartoffeln und der Mond

Merkmale der Kartoffelsorte White Night in einer Tabelle

Parameter

Eigenschaften

allgemeine Informationen

Eine mittelfrühe Sorte, die sowohl für den Anbau auf privaten landwirtschaftlichen Betrieben als auch im industriellen Maßstab bestimmt ist.

Reifezeit

65-80 Tage.

Produktivität

250 Cent/ha

Marktfähigkeit

Hoch.

Haltbarkeit

Zufriedenstellend.

Stärkekonzentration

10,6-16,9%.

Kochkurs

"IN".

Farbe des Zellstoffs

Cremig.

Schälfarbe

Licht.

Gewicht der handelsüblichen Knollen

120–215 v. Chr.

Anzahl der Knollen an einem Strauch, Stück.

Bis zu 12.

Geschmackseigenschaften

Gut und ausgezeichnet.

Kulinarische Verwendung

Geschirr.

Regionen, die sich für den Anbau eignen

Russland, Moldau, Ukraine.

Krankheitsresistenz

  • hoch - bis zu Krebs;
  • Niedrig bis spät: Knollen- und Triebspitzenfäule, Schorf.

Farbe der Blütenstände

Schneewittchen.

Zunehmende Details

Sie hat wenige spezifische Ansprüche an den Anbau. Empfohlene Pflanzzeit: nach mehrjährigen und einjährigen Gräsern, Winterkulturen, Leguminosen, Flachs und, auf sandigen Böden, nach Lupinen. Die grundlegende Pflege besteht darin, den Boden locker zu halten und regelmäßig Unkraut zu jäten.

Nicht enthalten.

Fotogalerie der Kartoffelsorte „Weiße Nacht“

Beschreibung der Kartoffelsorte „Weiße Nacht“

Werfen wir einen genaueren Blick auf alle Hauptmerkmale dieser Sorte.

Büsche

Die Kartoffelsorte „White Night“ wächst an kurzen, aufrechten Sträuchern. Während der Blütezeit bilden sich kleine weiße Blüten an ihnen.

Kuty der Sorte Weiße Nacht

schneeweiße BlütenKnollen

Die Knollen sind rund, mit heller Schale und zahlreichen mitteltiefen Augen. Das durchschnittliche Gewicht einer Kartoffel liegt bei 120–215 g. Das Fruchtfleisch ist cremefarben.

Das Fruchtfleisch ist cremig.

Geschmackseigenschaften, Anwendung

White Night ist eine Speisekartoffelsorte mit hervorragendem Geschmack. Sie enthält 11–16 % Stärke. Sie gehört zur Kategorie B und hat ein mittelfestes Fruchtfleisch, das nicht verkocht. Diese Sorte eignet sich für eine Vielzahl von Brat-, Back- und Suppengerichten.

Ein Gericht aus der Sorte Weiße Nacht

Produktivität, Reifezeit

Die Kartoffelsorte „White Night“ ist eine mittelfrühe Sorte. Sie reift in 65–80 Tagen und die gesamte Wachstumsperiode dauert etwa 108 Tage.

Diese Sorte hat einen hohen Ertrag. Im Durchschnitt können bis zu 250 Zentner pro Hektar geerntet werden.

Sorte „Weiße Nacht“ im Korb

Krankheits- und Schädlingsresistenz der Kartoffelsorte White Night

Name

Stabilitätsindikator

Kartoffelkrebs

Nicht anfällig.

Knollenfäule

Hohe Anfälligkeit.

Phytophthora-Krankheit der Triebspitzen

Gewöhnlicher Schorf

Schwarzer Schorf

Vor- und Nachteile der Kartoffelsorte „Weiße Nacht“

Vorteile

Nachteile

Hohe Ertragsrate.

Anfälligkeit für Krautfäule und Schorf.

Ausgerichtete Knollen.

Keine sehr lange Haltbarkeit.

Das kommerzielle Erscheinungsbild von Kartoffeln.

Hohe Geschmackseigenschaften.

Pflanzmerkmale der Kartoffelsorte „Weiße Nacht“

Um einen maximalen Ertrag zu erzielen und die Entstehung von Krankheiten zu verhindern, sollten beim Pflanzen bestimmte Regeln beachtet werden.

Anforderungen an den Landeplatz und dessen Vorbereitung

Die Kartoffelsorte „White Night“ ist einfach anzubauen. Für eine gute Ernte benötigt sie jedoch einen hellen Standort. Ideal ist ein Platz, der nicht durch Grundwasser überschwemmt wird. Leichte, lehmige Böden eignen sich am besten. Ist der Boden lehmig oder schwer, kann er durch Zugabe von Sand aufgelockert werden. Ist der Boden hingegen zu trocken, sollte er vor dem Pflanzen unbedingt gewässert werden.
Für große, schmackhafte Knollen sollte der Boden vor dem Pflanzen der Kartoffeln mit organischen und mineralischen Düngemitteln vorbereitet werden. Vergessen Sie außerdem nicht, Unkraut zu entfernen.

Bodenvorbereitung

Auswahl und Vorbereitung von Saatknollen

Vor dem Pflanzen die Kartoffeln sortieren und beschädigte oder schwache Exemplare aussortieren. Drei bis vier Wochen vor dem Pflanzen die Saatkartoffeln vorkeimen lassen. Dazu die Kartoffeln drei Tage lang an einem hellen Ort bei 25 bis 30 °C lagern. Anschließend in einem kühlen Raum bei 15 °C aufbewahren.

Gekeimte Knolle

Pflanztermine

Die Kartoffelsorte „White Night“ sollte gepflanzt werden, wenn die Bodentemperatur über +10°C liegt.

Messung der Temperatur der Erde

Landeregeln

Beim Pflanzen von White Night-Kartoffeln sollte ein Abstand von mindestens 35 cm zwischen den Pflanzen und 60 cm zwischen den Reihen eingehalten werden. Graben Sie 8–10 cm tiefe Pflanzlöcher und geben Sie 600–700 g Humus und 4–5 Esslöffel Holzasche hinzu. Legen Sie jeweils ein paar Kartoffeln in jedes Loch und bedecken Sie sie mit Erde.

Bei großflächigen Pflanzungen zieht man 10 cm tiefe Furchen, gibt Humus und Asche darunter und legt dann die Knollen in Abständen von etwa 30 cm aus.

Pflanzdiagramm

Pflege der Kartoffelsorte „Weiße Nacht“

Diese Sorte benötigt nicht viel Pflegeaufwand.

Bewässerung

Die Kartoffelsorte „White Night“ sollte nach Bedarf, etwa alle 14 Tage, gegossen werden. Bei heißem Wetter kann häufiger gegossen werden, bei Regenwetter sollte man es jedoch vermeiden.

Topdressing

Kartoffeln sollten dreimal pro Saison gedüngt werden. Die erste Düngung erfolgt vor der Blüte. Ammoniumnitrat und Harnstoff eignen sich hierfür, da sie das Wachstum des Laubes fördern. Die zweite Düngung sollte vom Beginn der Blüte bis zum Verwelken des Laubes erfolgen. Superphosphat oder Kaliumsulfat eignen sich hierfür, da sie die Knollenbildung anregen.

Kartoffeln düngen

Wenn das Kraut vollständig verwelkt ist, erfolgt die dritte Kartoffeldüngung mit einer Superphosphatlösung.

Auflockern, Jäten, Anhäufeln

Der Boden sollte nach jedem Gießen der Kartoffeln aufgelockert werden.

Sieben Tage nach dem Pflanzen der Kartoffeln kann man das erste Mal Unkraut jäten. Dabei sollte man vorsichtig vorgehen, um die Knollen nicht zu beschädigen.

Die Pflanzen werden zweimal pro Saison angehäufelt. Das erste Mal, wenn die Sträucher eine Höhe von 15 cm erreicht haben, und das zweite Mal einen Monat später.

Anhäufeln von Kartoffeln

Schutz der Kartoffelsorte „Weiße Nacht“ vor Krankheiten und Schädlingen

Krankheit/Schädling

Merkmal

Verhütung

Krautfäule der Knollen und Triebspitzen

Phytophthora-Erkrankung

Die Krankheit gedeiht unter günstigen Bedingungen: hoher Luftfeuchtigkeit und kühlen Temperaturen. Die Krautfäule verursacht dunkle Flecken auf den Blättern. Diese Flecken verfärben sich allmählich braun und werden von einem weißlichen Belag überzogen. Die Knollenfäule befällt die unterirdischen Pflanzenteile.

Vor dem Einpflanzen sollten die Knollen mit speziellen Lösungen wie Fitosporin behandelt werden. Zusätzlich wird empfohlen, die wachsenden Sträucher mit Kupfersulfat (10 g in einem Eimer Wasser gelöst) zu besprühen.

Schorf

Gewöhnlicher Schorf

Es handelt sich um eine Pilzkrankheit. Bei Infektion bilden sich braune Flecken auf der Oberfläche der Knollen. Diese wachsen schnell und entwickeln sich zu auffälligen Wucherungen und/oder Geschwüren. Dadurch verlieren die Kartoffeln ihr verkaufsfähiges Aussehen. Sie sollten nicht gelagert werden, da sich mit der Zeit Trockenfäule und Grauschimmel entwickeln. Schorf entsteht durch unzureichende Bodenfeuchtigkeit in Verbindung mit erhöhten Lufttemperaturen.

Zur Vorbeugung empfehlen wir die Anwendung von Agat-25. Behandeln Sie zunächst die Pflanzknollen und besprühen Sie anschließend die Sträucher während der gesamten Wachstumsperiode, insbesondere während der Phase des Pflanzenschlusses.

Ein weiteres sicheres Produkt ist Fitosporin-M. Es wird auch zur Behandlung von Knollen vor dem Pflanzen sowie zum Besprühen von Sträuchern (dreimal pro Saison in regelmäßigen Abständen) verwendet.

Ein wirksameres Produkt ist Maxim. Es wird empfohlen, das Pflanzgut zweimal zu behandeln: bei der Lagerung und unmittelbar vor dem Einpflanzen.

Das Fungizid Quadris wird in die Pflanzlöcher gegeben. Es bietet drei Monate lang wirksamen Schutz.

Eine weitere hochwirksame vorbeugende Maßnahme ist Prestige KS. Es wird vor dem Keimen auf die Knollen aufgetragen.

Bitte beachten Sie: Alle aufgeführten Medikamente müssen strikt nach Anweisung angewendet werden.

Volksheilmittel:

  • Knollen mit einer Mischung aus Kompost, Kiefernnadelaufguss (24 Stunden ziehen lassen) und Sägemehlaufguss (6:2:2) behandeln;
  • Vor der Keimung eine Behandlung mit Borsäure durchführen;
  • Senf in Kartoffelbeeten aussäen und dann in den Boden einarbeiten (einen Monat nachdem die Sämlinge erscheinen);
  • Vor dem Einpflanzen 1 Teelöffel Senfpulver in die Pflanzlöcher geben.

Ernte und Lagerung von White Night-Kartoffeln

Kartoffelernte Empfohlen bei trockenem Wetter.

Es gibt Geräte, die beim Ausgraben von Kartoffeln helfen, und man kann sie auch selbst herstellen.Die

Nach der Ernte die Kartoffeln in einer einzigen Schicht ausbreiten und direkt im Beet gründlich trocknen lassen. Sobald die Knollen trocken sind, sortieren Sie sie, legen Sie sie in zwei bis drei Lagen in Holzkisten und lagern Sie sie an einem kühlen Ort bei 2 bis 3 °C. Wenn Sie diese einfachen Regeln befolgen, ist Ihre Ernte lange haltbar.

Kartoffeln als Knollen lagern Und in gereinigter Form Es muss korrekt ausgeführt werden.

Vergleich der Kartoffelsorte „White Night“ mit anderen Sorten in der Tabelle

Vielfalt Reifezeit (Anzahl der Tage bis zur Reife) Stärke (%) Ertrag (cp/ha) Gewicht der Knollen (g)

Anzahl der Knollen pro Strauch

Farbe der Knolle, des Fruchtfleisches

Haltbarkeit (%)
Weiße Nacht Mitte-Anfang** 10,9-16,9 250 120-215

bis zu 12

leicht, cremig

90
Meteor Frühreife* 10-16 210-405 100-150

10-12

cremefarben, hellgelb

95
Lorkh Mitte bis Ende*** 15-20 250-350 90-120

9-11

Hellbeige, Weiß

88-92
Newski Mitte-Anfang** 10-12 380-500 90-130

12-15

Beige, Weiß

91-96
Armada Frühreife* 17-18 230-370 96-130

9-14

beige-gelb, hellgelb

80-85
Riese Mitte der Saison*** 15,9-18,9 290-424 104-143

8-13

Hellbeige, Creme

97
Assol Frühreife* 12-16 bis zu 345 80-120

8-12

hellgelb, cremefarben

92
Zekura Mitte-Anfang** 13-18 350-370 60-150

12-20

sandfarben, hellgelb

98
Vega Mitte-Anfang** 10-16 230-380 90-120

8-12

gelb, hellgelb

99
Kraftprotz Mitte-Anfang** 10-12 127-275 78-105

15-20

gelb, creme

97
Nikulinsky Mitte bis Ende**** 12,5-21,3 170-410 70-135

12

Beige, Creme

95
Riviera Frühreife* 11,5-15,9 189-366 101-177

11-12

Hellbeige, Creme

94

*Frühe Reife – 50-65 Tage.

**Mittlere bis frühe Schwangerschaft – 65-80 Tage.

***Mittlere bis späte Phase – 95-110 Tage.

Rezensionen zur Kartoffelsorte „White Night“

'White Night' ist eine mittelfrühe (Ertragsreife nach 65–80 Tagen, Vegetationsperiode 100–115 Tage) Tafelkartoffelsorte mit hohem Ertrag. Die Knollen sind weiß und rund. Die Augen sind mitteltief. Das Fruchtfleisch ist cremefarben. Das marktfähige Knollengewicht liegt bei 119–213 g. Der Stärkegehalt beträgt 10,6–16,9 %. Die Knollen haben einen guten Geschmack und sind lange haltbar. Sie sind anfällig für Krautfäule und mäßige Viruserkrankungen. Sie sind krebsresistent.

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