Kartoffelsorte Nakra: Eigenschaften, Vergleich und Bewertungen

Die Kartoffelsorte Nakra ist frosthart und daher bei Gärtnern im Fernen Osten und in Sibirien beliebt. Sie ist pflegeleicht, hat einen angenehmen Geschmack und einen sehr hohen Stärkegehalt.

Der Ursprung der Kartoffelsorte Nakra

Nakra ist eine einheimische Züchtung. Mehrere landwirtschaftliche Betriebe waren an ihrer Entwicklung beteiligt. Sie wurde im Jahr 2000 als Produkt der Zuchtstation Narym, des Allrussischen Forschungsinstituts Lorkh und des Sibirischen Forschungsinstituts für Landwirtschaft und Torf registriert.

Beschreibung der Kartoffelsorte Nakra + allgemeine Merkmale in der Tabelle

Die Nakra-Kartoffel ist eine mittelfrühe Sorte. Sie zeichnet sich durch ihren hervorragenden Geschmack und ihre Vielseitigkeit aus und eignet sich für nahezu jedes Gericht. Ihre knackigen, schnell garenden Knollen machen sie besonders lecker in Kartoffelpüree. Diese Sorte wird außerdem zur Stärkegewinnung und für Kartoffelchips verwendet.

Foto der Kartoffelsorte Nakra:

Parameter	Beschreibung
Wie lange brauchen Kartoffeln zum Reifen?	Es handelt sich um eine mittelfrühe Sorte; die Ernte kann in 80-100 Tagen eingebracht werden.
Stärkegehalt im Zellstoff	18-22%
Durchschnittliches Knollengewicht	65-160 g
Ungefähre Anzahl der Knollen an einem Strauch	6-11 Stück.
Produktivität	Aus einem Hektar kann man ungefähr 200 Centner ernten, der Höchstbetrag liegt bei 400 Centner.
Qualität	Kartoffeln haben einen wunderbaren Geschmack. Durch ihre knackige Konsistenz eignen sie sich besonders gut für Kartoffelpüree. Sie werden auch zur Herstellung von Chips und Stärke verwendet.
Lagerfähigkeit, Haltbarkeit	Erreicht 95 %
Schälfarbe	Rötlich
Zellstofffarbe	Hellgelb
Welche Regionen eignen sich am besten für den Anbau?	Von den Wolgagebieten bis zum Fernen Osten und Sibirien.
Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge	Resistent gegen Kartoffelkrebs. Durchschnittliche Resistenz gegen KrautfäuleGewöhnlicher Schorf, Rhizoctonia. Relativ widerstandsfähig gegen Beschädigungen KartoffelkäferAnfällig für Nematoden.
Merkmale des Anbaus	Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es notwendig, die Pflanzen regelmäßig anzuhäufeln und Unkraut zu entfernen.
Die Organisation, die die Vielfalt entwickelt hat	Narym-Brutstation

Lassen Sie uns die Hauptmerkmale der Sorte genauer betrachten.

Büsche

Der oberirdische Teil ist hoch (bis zu 100 cm), die Triebe sind gerade und neigen nicht zum Niederlegen. Die Blätter sind mittelgroß mit leicht gewellten Rändern. Die Blütenstände sind rötlich-violett mit großen Blütenkronen.

Knollen

Oval oder rund. Das Fleisch ist hellgelb und hat einen angenehmen Geschmack. Die Haut ist rötlich-braun und fühlt sich glatt an, nicht rau. Die Augen sind klein und flach.

Nährstoffe und Nährwert

Die Sorte enthält viele Nährstoffe:

• Magnesium;
• Phosphor;
• Eisen;
• Kalzium;
• Vitamin C usw.

100 Gramm des Produkts enthalten etwa 70 kcal, was ungefähr 3,5 % des Tagesbedarfs entspricht. Es weist zudem einen hohen Stärkegehalt von bis zu 22 % auf.

Produktivität, Reifezeit

Im Durchschnitt kann ein Hektar 200–300 Zentner Kartoffeln liefern. Auf fruchtbarem Boden und bei geeigneten Anbaumethoden kann der Ertrag jedoch bis zu 40 Tonnen erreichen.

Die Reifezeit variiert je nach Anbaugebiet. Die Zeitspanne zwischen Keimung und Ernte beträgt nur 90 Tage. Im hohen Norden kann sich diese Zeitspanne auf 110–120 Tage verlängern.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Diese Sorte weist eine mittlere Resistenz gegen Kraut- und Knollenfäule sowie Schorf auf. Sie wird zudem selten von bestimmten Virusinfektionen befallen. Gegen Kartoffelwarzen ist sie sehr resistent. Allerdings wird sie häufig vom Goldälchen befallen, weshalb vorbeugende Maßnahmen erforderlich sind (siehe Tabelle im Abschnitt „Schutz der Kartoffelsorte Nakra vor Krankheiten und Schädlingen“).

Für welche Regionen ist es geeignet?

Die Sorte wurde ursprünglich für Regionen mit rauen klimatischen Bedingungen (Ferner Osten, Wolga-Wjatka sowie Ost- und Westsibirien) gezüchtet. Da sich Nakra jedoch schnell an seine Umgebung anpasst, wird sie heute in ganz Russland angebaut.

Vor- und Nachteile der Kartoffelsorte Nakra

Nakra bietet folgende Vorteile:

• schöne, gleichmäßig geformte Knollen;
• Hoher Ertrag bei richtiger Pflege;
• Vielseitigkeit der Anbauflächen;
• Langzeitlagerung;
• ausgezeichneter Geschmack;
• hoher Stärkegehalt;
• hoher Ertrag an marktfähigen Knollen;
• Resistenz gegen einige gefährliche Krankheiten.

Diese Sorte hat jedoch einen Nachteil: Nematoden befallen sie häufig. Mit vorbeugenden Maßnahmen (siehe Tabelle im Abschnitt zum Schutz der Kartoffelsorte Nakra vor Krankheiten und Schädlingen) stellen die Schädlinge jedoch eine geringere Bedrohung für die Sträucher dar.

Pflanzmerkmale der Kartoffelsorte Nakra

Die Nakra-Sorte benötigt keine besonderen Anbaubedingungen. Um jedoch eine gute Ernte zu gewährleisten, müssen einige Richtlinien beachtet werden.

Anforderungen an den Landeplatz und dessen Vorbereitung

Diese Sorte gedeiht am besten an einem sonnigen Standort mit fruchtbarem Boden. Als gute Vorpflanzen eignen sich Hülsenfrüchte, Wintergemüse, Kreuzblütler (Kohl, Radieschen) und Kürbisgewächse (Gurken, Kürbisse, Zucchini). Kartoffeln können auch nach dem Anbau von Blattgemüse gepflanzt werden.

Lesen Sie den Artikel über Wie man Kartoffeln richtig pflanztDie

Wichtig! Es wird nicht empfohlen, Kartoffeln am selben Standort wie in der letzten Saison anzubauen. Auch nach Tomaten, Paprika und Auberginen ist der Anbau von Kartoffeln nicht ratsam.

Es ist wichtig, die Beete frühzeitig vorzubereiten. Im Herbst sollte man die Fläche umgraben und Gründüngung aussäen. Dadurch erhält man einen hervorragenden organischen Dünger.

Ist der Boden zu sauer, geben Sie gelöschten Kalk hinzu. Ist er zu verdichtet, lockern Sie ihn mit Torf und Sand auf. Im Frühjahr, einige Wochen vor der Pflanzung, düngen Sie mit Phosphor und Kalium.

Auswahl und Vorbereitung von Saatknollen

Zwei bis drei Wochen vor dem Pflanzen sollten die Knollen sortiert werden. Nur gesunde Kartoffeln mit einem Gewicht von 50–90 g, die keine Anzeichen mechanischer Beschädigung aufweisen, sollten verwendet werden.

Die Knollen müssen zunächst keimen. Stellen Sie sie dazu an einen hellen Ort bei einer Temperatur von 18 °C. Dadurch verkürzt sich die Zeit zwischen Aussaat und Keimung. Außerdem können Sie so befallene Knollen erkennen. Diese entwickeln dunkle Flecken auf der Schale, und die Triebspitzen verfärben sich schwarz.

Vor dem Pflanzen sollten die Knollen mit Fungiziden wie Fitosporin behandelt werden. Eine hellrosa Kaliumpermanganatlösung ist ebenfalls geeignet. Wachstumsförderer werden zusätzlich empfohlen.

Pflanzzeiten und -regeln

Die Pflanzzeiten variieren je nach Region.

Erfahrene Gärtner empfehlen, Birkenblätter als Orientierungshilfe zu verwenden. Sobald sie die Größe einer Ein-Cent-Münze erreicht haben, kann man mit dem Pflanzen von Kartoffeln beginnen.

Es ist auch wichtig, die Außentemperatur zu berücksichtigen. Sie sollte weder tagsüber noch nachts unter 8 °C fallen.

Bitte beachten Sie! In Zentralrussland herrscht üblicherweise in der zweiten Aprilhälfte oder Anfang Mai geeignetes Pflanzwetter. Im Norden stabilisiert es sich bis Ende Mai.

Beim Pflanzen sollte ein Reihenabstand von 60–70 cm eingehalten werden. Der Abstand zwischen benachbarten Pflanzlöchern im selben Beet sollte 30–35 cm betragen. Die Pflanztiefe beträgt 5–10 cm.

Pflege und Anbaueigenschaften der Kartoffelsorte Nakra

Bei richtiger Pflege wird der Ertrag dieser Sorte gesteigert.

Bewässerung

Bei Trockenheit und extremer Hitze sollte die Pflanze alle 1 bis 1,5 Wochen gegossen werden. Das Wasser sollte nicht nur an der Unterseite der Sträucher, sondern im gesamten Beet bis zu einer Tiefe von 50 cm verteilt werden. Gießen wird nach Sonnenuntergang empfohlen.

Bitte beachten Sie: Bei Regen ist dies ausreichend. In diesem Fall ist kein zusätzliches Gießen nötig.

Topdressing

Während der Vegetationsperiode wird dreimal Dünger ausgebracht:

• 1,5 bis 2 Wochen nach der Pflanzung eine schwache Lösung eines mineralischen oder organischen Düngers mit Stickstoff ausbringen. Hühnermist oder verrotteter Mist eignen sich als organische Düngemittel.

• Zu Beginn der Blütezeit sollte eine Mineralmischung mit Phosphor und Kalium hinzugefügt werden.
• Nach der Blüte eine schwache Königskerzenlösung mit Zusatz von Superphosphat verwenden.

Wichtig! Frischer Mist darf nicht als Dünger verwendet werden. Er kann das Wurzelsystem schädigen.

Auflockern, Jäten, Anhäufeln

Die Kartoffeln benötigen regelmäßiges Auflockern und Jäten. Dieser erste Schritt gewährleistet eine ausreichende Versorgung der Wurzeln mit Nährstoffen und Sauerstoff. Durch die Unkrautbekämpfung wird verhindert, dass Unkraut den Kartoffeln Nährstoffe entzieht. Außerdem bietet Unkraut einen idealen Nährboden für Schädlinge und Krankheitserreger.

Das Anhäufeln erfolgt nach Regen oder Bewässerung, solange der Boden noch feucht ist. Das erste Mal, wenn die Sämlinge 5–10 cm hoch sind, das zweite Mal, wenn sie 15–20 cm hoch sind. Die Erde zwischen den Reihen wird mit einem Rechen entfernt.

Schutz der Kartoffelsorte Nakra vor Krankheiten und Schädlingen, Vorbeugung

Die Tabelle stellt Methoden zur Bekämpfung von Schädlingen und Infektionen vor, die die Nakra-Sorte befallen können.

Krankheit/Schädling	Verhütung	Kontrollmaßnahmen
Kartoffelnematode	Einhaltung der Fruchtfolge; Vernichtung der befallenen Triebspitzen im Herbst, gefolgt von einer Desinfektion mit Formalin; Anpflanzung von Roggen, Ringelblumen und Steinklee neben Kartoffelbeeten.	Anwendung des Kontaktwirkstoffs Karbofos; die Verwendung von Biopräparaten mit engem Wirkspektrum (Metarizin, Basamil); den Boden mit kochendem Wasser verbrühen.
Krautfäule (Braunfäule)	Vor dem Pflanzen nur gesunde Knollen auswählen; Pflanzenreste nach der Ernte vernichten;	Kupferoxychloridlösung (40 g Substanz pro Eimer Wasser). 5 Behandlungen pro Saison, die letzte drei Wochen vor der Ernte; Bordeauxbrühe. 3 Behandlungen pro Saison, die letzte 2 Wochen vor der Ernte. Sind die Pflanzen stark befallen, sollten die oberirdischen Teile zwei Wochen vor der Ernte abgeschnitten und vernichtet werden.
Mosaik	Verwenden Sie zum Pflanzen nur gesunde Knollen; rechtzeitige Unkrautbekämpfung; Untersuchung der Sträucher auf Befall, anschließend Ausgraben und Vernichten der befallenen Exemplare.	Da es keine wirksamen Behandlungsmethoden gibt, ist ein verantwortungsvoller Umgang mit der Krankheitsprävention notwendig.
Kartoffelkäfer	Einhaltung der Fruchtfolge; Zugabe von Superphosphat während der Herbstgrabung; ausschließlich gesundes Pflanzmaterial verwenden und dieses vorkeimen lassen; Tägliche Kontrolle der oberirdischen Pflanzenteile unmittelbar nach dem Auflaufen der Sämlinge (dies wird bei sonnigem Wetter und Temperaturen über +14° empfohlen, da die Käfer zu dieser Zeit aktiv sind); Ich pflanze Koriander, Senf, Bohnen und Ringelblumen neben das Kartoffelbeet.	manuelle Sammlung der Schädlinge, sofern es sich nicht um sehr viele handelt (in einem Eimer mit Kerosin oder einer starken Salzlösung); Besprühen mit einer Lösung aus 100 g Soda und 100 ml Essig pro 10 Liter Wasser; Verwendung biologischer Präparate (Fitoverm, Agravertin); Verwendung giftiger Substanzen (Corado, Regent, Aktara).
Maulwurfsgrille	Einhaltung der Fruchtfolge; Vor dem Einpflanzen 1,5 bis 2 Stunden in einer Lösung von Prestige oder Gaucho einweichen; rechtzeitige Unkrautbekämpfung (vorzugsweise ohne Einsatz von Herbiziden); Zerstörung von Pflanzenresten im Herbst.	Streuen Sie Sand mit einem Zusatz von Kerosin oder Naphthalin um den Rand des Kartoffelbeets (ein Glas der Substanz pro Eimer); Verwendung von Medvetoks, Grom, Grizzlygiften.

Die Feinheiten der Ernte und Lagerung der Nakra-Sorte

Es empfiehlt sich, Kartoffeln an einem sonnigen Tag zu ernten. Der Boden sollte trocken sein, damit er nicht an den Knollen kleben bleibt. Trockene Blätter sind in der Regel ein Zeichen für Reife. Um dies zu überprüfen, kann man eine einzelne Kartoffelpflanze ausgraben. Die Schale sollte fest sein und sich nicht ablösen. Sind die Kartoffeln reif, lassen sich die Blätter leicht von den Knollen trennen.

Kartoffeln sollten direkt im Gartenbeet getrocknet werden. Dies sollte nicht länger als zwei Stunden dauern, da sie sonst grün werden. Anschließend sortieren Sie die gesunden Knollen und lagern diese in Holzkisten an einem trockenen Ort bei 2 bis 3 °C.

Wie man Kartoffeln lagert Lesen Sie mehr auf unserer Website.

Vergleich der Kartoffelsorte Nakra mit anderen Sorten in der Tabelle

Vielfalt	Reifezeit (Anzahl der Tage bis zur Reife)	Stärke (%)	Ertrag (cp/ha)	Gewicht der Knollen (g) Anzahl der Knollen pro Strauch	Haltbarkeit (%)
Nakra	Mitte der Saison***	18-22	203-308	65-160 6-11	95
Iljinsky	Mitte-Anfang**	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Armada	Frühreife*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Riese	Mitte der Saison	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Explosiv	Frühe Reife	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Mitte bis Anfang	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Mitte der Saison	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Latona	Frühe Reife	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Memphis	Mitte bis Anfang	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11	94
Meteor	Frühe Reife	10-16	210-405	100-150 10-12	95

*Frühe Reife – 50-65 Tage.

**Mittlere bis frühe Schwangerschaft – 65-80 Tage.

***Zwischensaison – 80-95 Tage.

Echte Erfahrungsberichte von Gärtnern über die Kartoffelsorte Nakra

Die Kartoffelsorte Nakra ist in ganz Russland sehr beliebt, insbesondere in Regionen mit rauem Klima. Gärtner bewerten sie überwiegend positiv; einziger Nachteil ist ihre Anfälligkeit für Schädlinge und bestimmte Krankheiten. Im Folgenden werden Erfahrungsberichte von Gärtnern und Gemüseanbauern zur Sorte Nakra aus verschiedenen Foren zusammengefasst.

Benutzer Elya, Baschkortostan

Wir erhielten 2016 vom Korenevo Agrocenter (Forschungsinstitut Lorkh) erstklassiges Saatgut. Seitdem bauen wir diese Kartoffelsorte an. Sie ist sehr ertragreich; wir pflanzen mittelgroße Knollen oder schneiden größere. In unserem Klima gedeiht diese Sorte nicht optimal; wir pflanzen sie vom 10. bis 15. Mai und ernten sie vom 10. bis 15. September. Die Pflanzen werden hoch. Die Kartoffeln haben einen guten Geschmack und verfärben sich beim Kochen nicht. Sie sind gut lagerfähig.

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Nutzerin Ljudmila, Region Moskau

Ich baue Nakra schon seit vielen Jahren an. Es ist eine robuste Sorte mit kräftigen Stängeln und mittelgroßen bis großen Knollen, kleine Knollen gibt es keine. Sie ist mittelfrüh und krankheitsresistent. Ihr Fruchtfleisch ist jedoch nicht gelb, sondern hellgelb. Daher wäre die Bezeichnung „gelbfleischig“ nicht korrekt.

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Benutzer Oladushka, Moskau-Krasnojarsk

Es hat uns sehr gut gefallen. Die Büsche waren vor dem Ausgraben riesig und gesund.

Wir haben uns aber dagegen entschieden, da es keine frühe Sorte war und ihr volles Potenzial nicht entfalten konnte. Wir pflanzten sie im Abstand von 30 x 70 cm. Vielleicht lag es daran, dass sie nicht so gut wuchs; hätten wir sie seltener pflanzen sollen?

Nutzer KFH Hlopcev, Russland, Tuma, Oblast Rjasan

Nakra. Mittelfrühe Sorte. Guter Strauch. Ertrag: 220 dt/ha. Aus irgendeinem Grund gab es viele kleine Knollen, aber die Knollen sind schön, gut vermarktbar und schmecken gut. Nächstes Jahr pflanze ich eine andere Sorte; ich bin mir noch nicht sicher, ob ich sie in die Produktion einführen soll.

Fotos von Benutzer KFH Hlopcev:

Ein Bericht von Walentina aus Krasnoborsk über das Problem des Kartoffelkäfers.

Leute, wie geht's euren Kartoffeln, unserem zweiten Brot? Haben die Kartoffelkäfer uns schon zugesetzt? Wir behandeln fast alles mit Insektiziden. Letztes Jahr hatten wir nicht einen einzigen Käfer in unserem Beet. Und dieses Jahr, im ersten Jahr, als wir noch keine Sämlinge gesehen hatten, haben wir ein oder zwei Wochen später gepflanzt als die anderen. Und beim zweiten Mal sind sie uns dann doch nicht entgangen. Es ist so interessant, ich habe die Sorten ausgesucht. Ich habe die ganze Azora (eine Reihe mit 12 Nestern) mit Larven bepflanzt, aber die Nakra und die Bryansky Nadezhny halten sich noch weit davon entfernt.

Ich verwende kein Gift; ich sammle sie, schüttle sie in einen Eimer Benzin und zupfe dann die ganz kleinen mit Blatt und allem heraus, bevor ich sie ebenfalls ins Benzin werfe. Der Käfer hat einen sehr guten Geruchssinn. Er kann seine zerquetschten Artgenossen aus zwei Kilometern Entfernung riechen und kommt zurückgeflogen, um die Population zu erhalten. Man kann sie nicht zerquetschen, und wenn man sie direkt in Benzin (Kerosin, Diesel) gibt, wird der Geruch zerstört.

Foto von Benutzerin Walentina: