Kartoffelsorte Iljinsky: Fotos, Eigenschaften, Vergleichstabelle und Bewertungen

Die Kartoffelsorte Ilyinsky ist frühreif und bei Hobbygärtnern beliebt. Dieser Artikel behandelt die Vor- und Nachteile dieser Sorte sowie Tipps zu Anbau, Pflege und Ernte.

Beschreibung der Kartoffelsorte Iljinsky in einer Tabelle

Parameter	Merkmal
allgemeine Informationen	Sie gehört zu den Tafelsorten mit einer mittleren bis frühen Reifezeit.
Reifezeit	Mittelfrühe Sorte (65-80 Tage).
Produktivität	176-346 c/ha, maximal – 355 c/ha.
Marktfähigkeit	87-99%
Haltbarkeit	93 %
Stärkekonzentration	15,7–18 %
Farbe des Zellstoffs	Weiß
Schälfarbe	Rot
Gewicht der handelsüblichen Knollen	54–158 v. Chr.
Anzahl der Knollen an einem Strauch	8-13 Stück.
Geschmackseigenschaften	Es schmeckt gut.
Kulinarischer Typ	B, geeignet für die Zubereitung aller Gerichte, das Fruchtfleisch dunkelt beim Kochen nicht nach.
Geeignete Regionen für den Anbau	Zentrale Schwarzerde, Mittlere Wolga.
Krankheitsresistenz	Resistent gegen Kartoffelkrebs, anfällig für den Goldzystennematoden und die Krautfäule, mäßig anfällig für die Krautfäule der Knollen (resistenter in der Region Moskau).
Zunehmende Details	Standardbedingungen und Pflege. Regelmäßiges Auflockern des Bodens und Entfernen von Unkraut wird empfohlen.
Jahr der Aufnahme in das Register	1999

Geschichte und Beschreibung der Kartoffelsorte Iljinsky

Diese Sorte wurde Ende des 20. Jahrhunderts durch die Arbeit von Züchtern verschiedener landwirtschaftlicher Betriebe in der Region Moskau entwickelt. Als Ursprungssorte gilt jedoch das Allrussische Forschungsinstitut für Kartoffelanbau A.G. Lorkh. Die Sorte wurde 1999 offiziell registriert. Laut Register ist sie für den Anbau in den Regionen Mittlere Wolga und Zentrale Schwarzerde der Russischen Föderation vorgesehen.

Die Sorte ist mittelfrüh.Das bedeutet, dass die Zeitspanne zwischen Pflanzung und Ernte kurz ist, nämlich 65–80 Tage. Ilyinsky-Kartoffeln vertragen Hitze gut und sind recht trockenresistent.

Detaillierte Beschreibung der Kartoffelsorte Iljinsky

Betrachten wir die Hauptmerkmale der Kartoffelsorte Ilyinsky.

Externe Beschreibung

• mittelgroße Sträucher mit aufrechten Trieben;
• Die Blütenstände sind klein und rötlich-violett;
• Die Blätter sind mittelgroß, hellgrün und weisen keine Wellenbildung am Rand auf.

Fotogalerie der Iljinski-Variante:

Knollen

Die Knollen weisen folgende Eigenschaften auf:

Parameter	Merkmal
Bilden	Oval
Hautfarbe	Rosarot
Zellstofffarbe	Weiß
Augen	Kleine bis mittlere Tiefe
Produktivität	176-346 c/ha, maximal – 355 c/ha.
Anzahl der Knollen pro Pflanze	Die Sorte ist mehrfruchtig, 8-13 Stück.
Ertrag an marktfähigen Knollen	87-99%
Haltbarkeit	93 %
Stärke	15,7–18 %
Gewicht der Knollen	54-158 g

Resistenz gegen Infektionen und Insekten

Die Sorte ist gegen viele Infektionen resistent, sehen wir sie uns genauer an:

Parameter	Merkmal
Viren Y und A	Fast nicht unterworfen
Krebs, Schorf	Stabil
Krautfäule der Knollen/Stängel	Mäßig anfällig/anfällig
Goldener Zystennematode/Colorado-Kartoffelkäfer	Empfänglich
Maulwurfsgrille/Drahtwurm

Vor- und Nachteile der Iljinski-Variante

Iljinski hat folgende Vorteile:

• bringt eine reiche Ernte;
• Kartoffeln sind nach jeder Wärmebehandlung zum Verzehr geeignet;
• behält sein attraktives kommerzielles Erscheinungsbild über einen langen Zeitraum;
• resistent gegen Kartoffelkrebs, Schorf und Krautfäule;
• enthält eine große Anzahl an Vitaminen und Spurenelementen, die für den Körper von Vorteil sind.

Bei der Wahl dieser Sorte sollten ihre Nachteile beachtet werden. Sie ist anfällig für Stängelgrundfäule, Nematodenbefall und Kartoffelkäfer. Manchmal finden sich Spuren von Drahtwürmern und Maulwurfsgrillen an den Sträuchern. Drahtwürmer hinterlassen kleine Löcher. Maulwurfsgrillen beschädigen die Knollen und lassen manchmal nur die Schale zurück.

Anforderungen an den Pflanzort für die Kartoffelsorte Ilyinsky

Die Iljinze bevorzugt lockeren, unkrautfreien Boden. Es empfiehlt sich, sie nach Flachs oder Hülsenfrüchten zu pflanzen. Lupinen können auch vorher gepflanzt werden, in diesem Fall muss der Boden jedoch gründlich aufgelockert werden.

Bitte beachten Sie! Wenn Kartoffeln an einem Hang gepflanzt werden, sollten sie quer zum Hang und nicht entlang des Hangs gepflanzt werden.

Auswahl des Pflanzmaterials für die Sorte Iljinsky und dessen Vorbereitung

Das im Herbst vorbereitete Pflanzgut sollte im zeitigen Frühjahr aus dem Keller in einen warmen Raum gebracht werden. Es benötigt eine Temperatur von 16 Grad Celsius zum Keimen. Dies dauert etwa 30 Tage.

Sobald die Triebe 4 cm lang sind und die Temperatur über 10 Grad Celsius bleibt, können sie ins Freiland verpflanzt werden. Die Knollen sollten zuvor mit Prestige behandelt werden.

Pflanztermine für die Sorte Iljinsky

Die Aussaat kann erfolgen, sobald sich der Boden ausreichend erwärmt hat und keine Frostgefahr mehr besteht. In den meisten Regionen wird die zweite Maidekade als Aussaatzeitpunkt empfohlen.

Wichtig! Die Einhaltung des Pflanzzeitpunkts ist unbedingt erforderlich. Werden die Knollen zu früh gepflanzt, können sie faulen, werden sie zu spät gepflanzt, haben sie keine Zeit zum Reifen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anpflanzen der Kartoffelsorte Ilyinsky

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Kartoffeln anzubauen:

• Pflanzen Sie die Knollen in einer Reihe (unter einem Spaten). Die Pflanztiefe beträgt 7–8 cm. Der Reihenabstand sollte mindestens 0,6–0,7 m betragen. Der Abstand zwischen den Knollen in einer Reihe beträgt 25 cm.
• Die Streifenmethode (in Gräben). Die Pflanzung erfolgt in zwei Reihen im Abstand von 30 cm. Anschließend werden im Abstand von ca. 100 cm zwei weitere Reihen angelegt.
• Reihen mit Dämmen. Die Knollen werden flach in Reihen gepflanzt. Nach dem Pflanzen werden sie mit Erde bedeckt, um einen Damm zu bilden.

Bitte beachten Sie! Die letztgenannte Methode ist vorzuziehen, da sie eine Ernte einige Wochen früher ermöglicht.

Lesen Sie mehr über das Anpflanzen von Kartoffeln im Artikel. Wie man Kartoffeln richtig pflanzt.

Besonderheiten bei der Pflege der Kartoffelsorte Iljinsky

Die richtige Kartoffelpflege beeinflusst den Geschmack der Kartoffeln direkt. Daher ist es wichtig, beim Anbau der Sorte Ilyinsky die folgenden Empfehlungen zu beachten.

Bewässerung

Gießen Sie die Pflanze erst, wenn die Keimlinge erscheinen. Andernfalls kann die Wurzelentwicklung beeinträchtigt werden. Außerdem verstopft Staunässe den Boden, wodurch die oberflächlichen Wurzeln nur schwer Feuchtigkeit aufnehmen können.

Sobald die ersten Triebe erscheinen, können Sie zum ersten Mal gießen. Es empfiehlt sich, das Wasser in die Furchen zwischen den Reihen zu geben. Gießen Sie mäßig, sobald die oberste Erdschicht antrocknet. Während der Knospenbildung und Blüte benötigen die Sträucher mehr Wasser.
Das Bewässerungswasser sollte warm und abgestanden sein. Am besten befeuchtet man den Boden morgens und abends, wenn die Sonne nicht zu stark scheint.

Auflockern, Anhäufeln, Mulchen

Im Herbst muss das Beet, auf dem die Iljinski-Sorte angebaut werden soll, gepflügt werden. Im Frühjahr, wenn der Schnee geschmolzen ist, sollte die Fläche angehäufelt werden. Andernfalls wird die Ernte schlecht ausfallen.

Da die Temperaturen im Mai noch recht kühl sein können, muss die Ernte geschützt werden. Es empfiehlt sich, die Pflanzen mit einer etwa 5 cm dicken Erdschicht abzudecken. Wird dies nicht getan, sterben die Pflanzen zwar nicht ab, der Ertrag wird jedoch geringer ausfallen.

Diese Sorte erfordert regelmäßiges Jäten und Anhäufeln. Diese Arbeiten werden empfohlen, sobald die Sträucher zu blühen beginnen.

Das Mulchen ist notwendig, um wachsende und abgefallene Stängel vom Boden fernzuhalten. Dadurch können sich die Sträucher ausbreiten und die Knollen schneller reifen.

Topdressing

Düngemittelanwendungsschema:

• Erste Düngung. Stickstoffhaltiger Dünger wird ausgebracht, sobald sich die Grünmasse entwickelt hat.
• Zweite Düngung. Kalziumhaltige Mischungen werden vor der Knospenbildung ausgebracht. Dies beschleunigt die Blüte und wirkt sich positiv auf Wachstum und Entwicklung der Pflanze aus.
• Dritte Düngung. Nach der Blüte wird Superphosphat zugegeben. Es ist für die schnelle Reifung der Knollen notwendig.

Hilfreiche Information! Flüssigdünger wird häufig im Gartenbau eingesetzt. Es wird empfohlen, ihn auf feuchten Boden aufzutragen, um Wurzelschäden zu vermeiden.

Schutz der Iljinski-Sorte vor Krankheiten und Schädlingen, Vorbeugung

Um Büsche vor Angriffen zu schützen Kartoffelkäfer Sie können Chemikalien verwenden, die laut Verpackung gegen diesen Schädling wirksam sind. Es gibt auch viele Hausmittel, die bei der Insektenbekämpfung helfen können (zum Beispiel Zwiebelaufguss).

Folgende Medikamente können bei der Bekämpfung von Nematoden helfen:

• Medvetoks;
• Blitz;
• Gromoboi-1.

Krautfäule ist eine unheilbare Krankheit, aber es gibt Medikamente, die ihre Entstehung verhindern können:

• Ridomil MC;
• Oxychom;
• Ridomil Gold MC.

Alternativ kann die betroffene Stelle auch mit einer Kaliumpermanganatlösung oder Bordeauxbrühe behandelt werden.

Mehr über Kartoffelkrankheiten und wie man sie bekämpfen kann, erfahren Sie im Artikel. 19 Kartoffelkrankheiten: Fotos, Beschreibungen, Ursachen, Behandlung und Vorbeugung.

Ernte und Lagerung

Die Ernte kann drei Monate nach der Pflanzung abgeschlossen sein. Gleichzeitig empfiehlt es sich, Pflanzgut für das nächste Jahr vorzubereiten. Hierfür eignen sich Exemplare mit mindestens zehn Knollen.

Ein paar Wochen vor der Ernte die oberirdischen Teile abmähen. Es empfiehlt sich, die Knollen von Hand aus dem Boden zu ziehen, um sie nicht zu beschädigen. Nur bei trockenem Wetter ernten.

Um Kartoffeln lange lagern zu können, müssen Sie folgende Regeln beachten:

• Die Knollen sollten unmittelbar nach der Ernte direkt im Gartenbeet getrocknet werden;
  Anschließend sollte die Ernte in einem trockenen Raum bei einer Temperatur von +12…+16 Grad gelagert werden.
• Sortieren Sie die Knollen aus und werfen Sie alle zu kleinen oder kranken Knollen weg;
• Saatkartoffeln sollten in einem separaten Behälter von Speisekartoffeln aufbewahrt werden.

Bei Einhaltung der oben genannten Regeln bleiben 93 % der Ernte bis zum Frühjahr marktfähig.

Mehr darüber, wie und womit man Kartoffeln erntet, erfahren Sie im Artikel. Wann man Kartoffeln erntet: Zeitpunkt und Methoden für Jungpflanzen und zur Lagerung.

Und auch Wie man Kartoffeln in einer Wohnung lagert: 7 optimale Orte und 4 BedingungenDie

Unterschiede zwischen der Iljinsky-Varietät und anderen Varietäten

Das Hauptmerkmal der Ilyinsky-Sorte ist ihr hoher Ertrag und die lange Haltbarkeit ihrer Wurzeln. Um dies besser zu verstehen, vergleichen wir sie mit der Snegir-Kartoffel.

Die Sorte behält 95 % ihres marktfähigen Aussehens, während die Sorte Ilyinsky 93 % beibehält. Allerdings ist ihr Ertrag mit nur 180 Zentnern pro Hektar relativ gering. Obwohl die Sorte Ilyinsky nicht so gut lagerfähig ist, produziert sie mehr Früchte (350 Zentner pro Hektar). Das bedeutet, dass ihr Ertrag nicht von der Lagerfähigkeit beeinflusst wird.

Vielfalt	Reifezeit (Anzahl der Tage bis zur Reife)	Stärke (%)	Ertrag (cp/ha)	Gewicht der Knollen (g) Anzahl der Knollen pro Strauch	Haltbarkeit (%)
Iljinsky	Mitte-Anfang**	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Armada	Frühreife*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Riese	Mitte der Saison***	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Explosiv	Frühe Reife	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Mitte bis Anfang	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Mitte der Saison	1-13	130-250	90-140 15-18	96
Gutaussehend	Mitte bis Anfang	12.4-17.8	169-201	90-170 6-10	97
Latona	Frühe Reife	16-20	400-450	90-140 10-15	97
Memphis	Mitte bis Anfang	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11	94
Meteor	Frühe Reife	10-16	210-405	100-150 10-12	95

*Frühe Reife – 50-65 Tage.

**Mittlere bis frühe Schwangerschaft – 65-80 Tage.

***Zwischensaison – 80-95 Tage.

Echte Erfahrungsberichte von Gärtnern über die Kartoffelsorte Iljinsky

Nachfolgend finden Sie Tipps und Erfahrungsberichte von erfahrenen Gärtnern, die Ihnen beim Anbau dieser Sorte nützlich sein werden.

Isaeva Elena

Wir pflanzten sie im Mai und versuchten, sie am 2. August, dem St.-Elias-Tag, zu ernten. Jede Pflanze brachte acht perfekt geformte Knollen hervor. Sie schmeckten hervorragend und waren vielseitig verwendbar (man konnte sie kochen, braten oder schmoren). Im September waren nur noch acht Pflanzen übrig – die restlichen wurden verzehrt. Sie sind durchschnittlich lange haltbar und verderben ab Januar.

Natalia

Wir hatten eine fantastische Ernte! Die Kartoffeln sind groß, gesund, mit 4-6 ausgewählten Knollen pro Busch, und sie schmecken köstlich!

Leonid

Wir bauen verschiedene Kartoffelsorten an. Die Iljinsky-Kartoffel schmeckt uns aber am besten. Von allen Sorten, die wir anbauen, gefällt uns der Geschmack dieser Kartoffel am besten. Außerdem ist sie weniger anfällig für Schädlinge.

Ausgezeichnete Kartoffelqualität, krümelig und mit hervorragendem Geschmack.

Wie sich herausstellte, ist die Sorte Iljinsky aufgrund ihrer schnellen Reife, langen Haltbarkeit und ihres hervorragenden Geschmacks bei Gärtnern sehr beliebt. Dies lässt sich jedoch nur erreichen, wenn die Pflanz- und Pflegehinweise befolgt werden. Daher ist es unerlässlich, alle oben genannten Empfehlungen zu beachten.