Die Lorkh-Kartoffel ist eine beliebte, klassische Sorte, die seit über 100 Jahren in russischen Gärten angebaut wird.
Inhalt
- 1 Tabelle mit den Eigenschaften der Kartoffelsorte Lorkh
- 2 Der Ursprung der Lorkh-Kartoffelsorte
- 3 Beschreibung der Kartoffelsorte Lorkh
- 4 Nährstoffe und Nährwert
- 5 Vor- und Nachteile der Kartoffelsorte Lorkh
- 6 Pflanzmerkmale der Kartoffelsorte Lorkh
- 7 Pflege der Lorkh-Kartoffelsorte
- 8 Schutz der Kartoffelsorte Lorkh vor Krankheiten und Schädlingen
- 9 Ernte und Lagerung der Kartoffelsorte Lorkh
- 10 Tipps von Top.tomathouse.com zum Anbau der Kartoffelsorte Lorkh
- 11 Vergleich der Kartoffelsorte Lorkh mit anderen Sorten in der Tabelle
- 12 Nutzerbewertungen der Kartoffelsorte Lorkh
Tabelle mit den Eigenschaften der Kartoffelsorte Lorkh
| Merkmal | Eine ertragreiche Kartoffelsorte mit langer Tradition. |
| allgemeine Informationen | Hochwachsende, mittelfrühe Sorte mit hervorragender Marktfähigkeit der Früchte. |
| Reifezeit | 110-120 Tage |
| Produktivität | 250 Cent/ha. |
| Marktfähigkeit | 88-92% |
| Haltbarkeit | Hoch |
| Stärkekonzentration | 15-20% |
| Farbe des Zellstoffs | Weiß |
| Schälfarbe | Hellbeige |
| Gewicht der handelsüblichen Knollen | 90-120 g |
| Anzahl der Knollen pro Strauch, Stück. | 10-12 Stück. |
| Geschmackseigenschaften | Ausgezeichneter Geschmack |
| Klasse und Zweck beim Kochen | Tisch, verwendet für die Stärkeproduktion, Futtermittel. Klasse C |
| Geeignete Regionen für den Anbau | Nordwestliche, Zentrale, Wolga-Wjatka, Zentrale Schwarzerde, Nordkaukasische, Mittlere Wolga, Untere Wolga, Ural, Westsibirische |
| Krankheitsresistenz | Virusresistent, gelegentlich von Rhizoctonia befallen, anfällig für Krautfäule und Goldälchen. |
| Zunehmende Details | Verträgt Staunässe nicht gut und benötigt keine reichliche Düngung. |
| 1931 | |
| Ursprungsland | Russland, Moskau |
Fotogalerie der Kartoffelsorte Lorkh
Der Ursprung der Lorkh-Kartoffelsorte
Die Sorte „Lorkh“ war Gärtnern bereits 1922 bekannt; sie wurde von Züchtern der Korenevskaya-Zuchtstation in der Region Moskau entwickelt. Heute trägt diese Einrichtung den Namen des Wissenschaftlers und Züchters A. G. Lorkh, der für die Entwicklung dieser Sorte verantwortlich war.
1931 wurde die Kartoffel in das Sortenregister aufgenommen und erhielt in unserem Land offizielle Anerkennung. Sie wird in verschiedenen Regionen angebaut, da sie sich gut an unterschiedliche Klimabedingungen anpasst.
Beschreibung der Kartoffelsorte Lorkh
Die Kartoffelsorte Lorkh wird von Gärtnern nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihrer Frostresistenz geschätzt, die in vielen Regionen des Landes wichtig ist, wo wiederkehrende Fröste häufig vorkommen.
Büsche
Die Sträucher sind hochgewachsen, ihre Triebe erreichen eine Höhe von 80 cm. Sie wachsen mäßig ausladend und bestehen aus fünf kräftigen, festen Trieben. Die Blätter sind mittelgroß, hellgrün und leicht behaart. Die Blüten sind einfach, rotviolett mit gelber Mitte.
Knollen
Die Knollen sind rundlich-oval und wiegen zwischen 90 und 120 g. Aus jedem Pflanzloch wachsen 10 bis 12 Kartoffeln. Die Schale ist hellbeige, das Fruchtfleisch weiß. An der Oberfläche befinden sich kleine Augen.
Nährstoffe und Nährwert
Lorkh-Kartoffeln enthalten einen relativ hohen Stärkegehalt – bis zu 20 % – und werden daher industriell verarbeitet. Sie enthalten außerdem Kalium, Magnesium, B-Vitamine, Phosphor, Natrium und weitere Nährstoffe.
Produktivität, Reifezeit
Die ersten Triebe der Lorkh-Kartoffel erscheinen innerhalb von 14 Tagen nach der Pflanzung, die volle Reife wird innerhalb von 120 Tagen erreicht. Der Ertrag beträgt 250 dt/ha, kann aber unter günstigen Bedingungen 350 dt/ha erreichen.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Lorkh-Kartoffel besitzt kein starkes Immunsystem; die Krankheitsresistenz ist in der folgenden Tabelle aufgeführt.
| Name | Stabilitätsgrad |
| Virus (PVY) Y | Hoch |
| Virus (PLRV) L | Hoch |
| Krebs | Niedrig |
| Goldener Nematode | Niedrig |
| Gewöhnlicher Schorf | Mäßig |
| Blattfleckenkrankheit | Niedrig |
| Knollenfäule | Niedrig |
| Rhizoctonia | Mäßig |
Für welche Regionen eignet sich die Kartoffelsorte Lorkh?
Die Lorkh-Sorte ist gut frostbeständig und eignet sich daher für den Anbau in verschiedenen Regionen. Sie ist für den Anbau in den nordwestlichen, zentralen, Wolga-Wjatka-, zentralen Schwarzerde-, Nordkaukasus-, mittleren Wolga-, unteren Wolga-, Ural- und Westsibirischen Regionen zugelassen.
Vor- und Nachteile der Kartoffelsorte Lorkh
Die Lorkh-Sorte hat Vor- und Nachteile, die in der folgenden Tabelle aufgeführt sind.
| Vorteile | Mängel |
|
|
Pflanzmerkmale der Kartoffelsorte Lorkh
Die Sorte Lorkh Kazan wird von ihrem Züchter als mittelfrüh bis spät eingestuft, daher gibt es beim Anbau einige Besonderheiten, die wir im Folgenden besprechen werden.
Anforderungen an den Landeplatz und dessen Vorbereitung
Für den Anbau von Lorkh-Kartoffeln eignen sich am besten helle Standorte im Garten, an denen der Grundwasserspiegel nicht nahe an der Oberfläche liegt. Um Staunässe zu vermeiden, ist eine gute Bodendurchlässigkeit wichtig.
Das Beet wird im Herbst vorbereitet, etwa 30 Tage nach der Kartoffelernte. Folgende Arbeitsschritte werden durchgeführt:
- Manuelles oder maschinelles Graben.
- Entfernen von oberirdischen Pflanzenteilen, Unkraut und Wurzeln.
- Alkali zu saurem Boden hinzufügen.
- Zugabe von organischem Material.
Beim Düngen ist es wichtig, es nicht mit Stickstoff zu übertreiben, da sonst die gesamte Energie in das Wachstum des oberirdischen Pflanzenteils fließt.
Im Frühjahr wird der Boden durch die Zugabe von Ammoniumnitrat erneut gedüngt.
Auswahl und Vorbereitung von Saatknollen
Für die Pflanzung eignen sich am besten gleichmäßige Knollen mit einem Gewicht von 60–70 Gramm. Da Kartoffeln eine mittelfrühe Kulturpflanze sind, sollten sie mit bereits ausgebildeten Trieben gepflanzt werden. Idealerweise sollten die Triebe nicht länger als 4 cm sein, da sie sonst beim Pflanzen abfallen oder beschädigt werden können.
Um Kartoffeln zum Keimen zu bringen, nehmen Sie sie 45 Tage vor dem Pflanzen aus dem Keller und stellen Sie sie in Kisten in einen Raum mit einer Temperatur von 15 Grad Celsius. Sollten die Keimlinge innerhalb der vorgegebenen Zeit nicht wachsen, sorgen Sie für zusätzliches Licht.
Zwei Wochen zuvor beginnt das Saatgut auszuhärten. Dazu werden die Kisten ins Freie gestellt und dort immer länger gelassen.
Pflanzzeiten und -regeln
Kartoffeln werden gepflanzt, sobald der Boden 8 Grad Celsius erreicht hat. Die Sorte Lorkh ist weniger anfällig für wiederkehrenden Frost als wärmeliebende Sorten, daher beginnt die Pflanzung im mittleren Westen des Landes bereits Anfang Mai.
Nach gängiger Meinung kann man mit dem Pflanzen von Kartoffeln beginnen, wenn die Birkenblätter die Größe einer Fünf-Cent-Münze erreicht haben.
Pflege der Lorkh-Kartoffelsorte
Die Lorkh-Kartoffel gilt als recht einfach anzubauen und benötigt daher keine besondere Pflege.
Bewässerung
Beim Pflanzen der Kartoffeln sollte der Boden bewässert werden; danach ist keine zusätzliche Bodenbefeuchtung nötig, da die Sorte Lorch Staunässe nicht verträgt. Bei heißem Wetter und sehr trockenem Boden ist eine Bewässerung jedoch in Ordnung, insbesondere während der Knospenbildung.
Topdressing
Wurden im Herbst und Frühjahr beim Umgraben Düngemittel und Oberflächenbehandlungsmittel in den Boden eingearbeitet, ist eine weitere Zugabe während der Vegetationsperiode nicht nötig.
Bei mineralarmen Böden können Sie die Düngemittel dreimal pro Saison ausbringen:
- Zwei Wochen nach der Pflanzung organische Substanz hinzufügen.
- Während der Knollenbildung sollte eine Mischung aus Kaliumsulfat, Superphosphaten und Kaliumdüngern verwendet werden.
- Komplexdünger 21 Tage vor der Ernte ausbringen.
Lockern, Unkraut jäten
Um die Bodendurchlüftung zu verbessern, sollte der Boden um die Pflanzen ein- bis zweimal pro Saison aufgelockert werden. Unkraut jäten ist ebenfalls empfehlenswert, um Schädlingen vorzubeugen. Da Unkraut mit den Nutzpflanzen um Wasser, Licht und Nährstoffe konkurriert, ist es wichtig, es umgehend zu entfernen.

Hügel
Beim Anhäufeln wird Erde über den Stamm verteilt, um einen Hügel zu bilden. Dieser Vorgang wird dreimal pro Saison durchgeführt:
- Wenn die Triebe eine Höhe von 20 cm erreicht hatten.
- 21 Tage nach dem ersten Eingriff.
- Nachdem die Triebe eine Höhe von 25 cm erreicht haben (10-14 Tage nach dem zweiten Anhäufeln).
Schutz der Kartoffelsorte Lorkh vor Krankheiten und Schädlingen
Die Tabelle listet die wichtigsten Krankheiten und Schädlinge der Lorkh-Kartoffeln auf.
| Krankheit, Schädling | Merkmal | Prävention und Behandlung |
| Krautfäule | Eine Pilzkrankheit, die sich durch die Bildung brauner Flecken auf Blättern und Triebspitzen äußert. | Die Krankheit tritt bei falscher Bewässerung und hoher Luftfeuchtigkeit auf. Vorbeugend sollte man Staunässe vermeiden und die Pflanzen mit einer Kaliumpermanganat- oder Borsäurelösung behandeln. Bei ersten Anzeichen der Krankheit sollten die Pflanzen mit Oxyhumat oder Exiol besprüht werden. |
| Rhizoctonia | Zunächst bilden sich schwarze Flecken auf den Blättern, woraufhin sich die Krankheit rasch ausbreitet und auch die oberirdischen Pflanzenteile und Knollen befällt. | Um die Krankheit zu verhindern, befolgen Sie bitte alle Pflanz- und Pflegehinweise. Die Behandlung erfolgt mit Agat-25 oder Baktofit. Befallene Pflanzen werden vernichtet. |
| Kartoffelkäfer | Auf den Blättern sind die ausgewachsenen Tiere und ihre orangefarbenen Eier zu sehen. | Die Insekten werden von Hand eingesammelt. Bei starkem Befall kann eine Behandlung mit Actellic oder Decis erfolgen. |
| Goldener Nematode | Das Wurzelsystem wird beschädigt, was zum Absterben der Pflanzen führt. Die oberirdischen Teile trocknen aus und die Blätter rollen sich ein. | Es gibt keine Möglichkeit, Nematoden zu bekämpfen; der befallene Busch wird ausgegraben und vernichtet, und die verbleibenden Anpflanzungen werden mit Heterophos oder Aldicarb behandelt. |
Ernte und Lagerung der Kartoffelsorte Lorkh
Erfahrene Gärtner empfehlen, die Kartoffeln zwei Wochen vor der Ernte zurückzuschneiden, da die Knollen sonst hart werden und die Augen austrocknen können. Am besten erntet man Kartoffeln bei trockenem, sonnigem Wetter, damit sie später an der Luft trocknen können. Die Ernte sollte immer im Schatten erfolgen, da die Knollen durch Sonneneinstrahlung grün werden und dann ungenießbar sind.
Alle Knollen müssen vor der Einlagerung sortiert werden, beschädigte oder verfaulte Kartoffeln müssen aussortiert werden.
Wir ernten die Kartoffeln pünktlich. Und korrekt speichernDie Herstellung eigener ReinigungsmittelDie
Lorkh-Kartoffeln sind für ihre lange Haltbarkeit bekannt. Ihre dicke Schale verringert das Risiko von Beschädigungen und ermöglicht eine lange Lagerung. Unter geeigneten Bedingungen halten sie sich bis zu acht Monate ohne Qualitätsverlust. Nach dem vollständigen Trocknen werden sie in Kisten oder Säcke verpackt und in einem trockenen Raum bei einer Temperatur von 2–4 °C gelagert. Idealerweise sollte der Raum eine Luftfeuchtigkeit von 70–80 % und ausreichende Belüftung aufweisen.
Tipps von Top.tomathouse.com zum Anbau der Kartoffelsorte Lorkh
Eine sehr ertragreiche, frostresistente Sorte. Die Kartoffeln haben einen angenehmen Geschmack und eignen sich hervorragend zum Backen.
Vergleich der Kartoffelsorte Lorkh mit anderen Sorten in der Tabelle
| Vielfalt | Reifezeit (Anzahl der Tage bis zur Reife) | Stärke (%) | Ertrag (cp/ha) | Gewicht der Knollen (g)
Anzahl der Knollen pro Strauch Farbe der Knolle, des Fruchtfleisches |
Haltbarkeit (%) |
| Lorkh | Mitte bis Ende**** | 15-20 | 250-350 | 90-120
9-11 Hellbeige, Weiß |
88-92 |
| Weiße Nacht | Mitte-Anfang** | 10,9-16,9 | 250 | 120-215 bis zu 12 leicht, cremig |
90 |
| Meteor | Frühreife* | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 cremefarben, hellgelb |
95 |
| Newski | Mitte-Anfang** | 10-12 | 380-500 | 90-130 12-15 Beige, Weiß |
91-96 |
| Kraftprotz | Mitte-Anfang** | 10-12 | 127-275 | 78-105
15-20 gelb, creme |
97 |
| Nikulinsky | Mitte bis Ende**** | 12,5-21,3 | 170-410 | 70-135 12 Beige, Creme |
95 |
| Armada | Frühreife* | 17-18 | 230-370 | 96-130
9-14 beige-gelb, hellgelb |
80-85 |
| Riese | Mitte der Saison*** | 15,9-18,9 | 290-424 | 104-143
8-13 Hellbeige, Creme |
97 |
| Assol | Frühreife* | 12-16 | bis zu 345 | 80-120
8-12 hellgelb, cremefarben |
92 |
| Innovator | Mitte-Anfang** | 12-15 | 320-344 | 83-147
6-11 cremiges, zartes Gelb |
94 |
| Zekura | Mitte-Anfang** | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 sandfarben, hellgelb |
98 |
| Vega | Mitte-Anfang** | 10-16 | 230-380 | 90-120
8-12 gelb, hellgelb |
99 |
*Frühe Reife – 50-65 Tage.
**Mittlere bis frühe Schwangerschaft – 65-80 Tage.
***Zwischensaison – 80-95 Tage.
****Mittlere bis späte Phase – 95-110 Tage.
Nutzerbewertungen der Kartoffelsorte Lorkh
Lorkhs Geschmacksbewertung ist exzellent. Die überwiegende Mehrheit der modernen Sorten ist geschmacklich so weit davon entfernt wie der Mond. Nur wenige Sorten besitzen einen wirklich exzellenten Geschmack.
Leider ist Lorkh überhaupt nicht resistent gegen Kartoffelkrebs. Mit etwas Glück bringt sie aber auf Schwarzerde eine gute Ernte. Mein Vater baute Lorkh und Sineglazka auf seinen Parzellen im Dorf an und war erstaunt, dass die Kartoffeln der Kolchose schlecht wuchsen, völlig von Unkraut überwuchert waren, die Ernte aber viel höher ausfiel als die der Privatbauern. Die Erklärung ist einfach: Die Kolchose baute Nevsky an und betrieb Fruchtwechsel. Deshalb geriet Lorkh in Vergessenheit.
Hallo zusammen!
Hier ist meine Bewertung der Kartoffel:
Ich habe zwei Sorten gekauft: Golubizna und Lorkh (Mini-Knollen).
Vor dem Pflanzen wurden alle Kartoffeln mit "Taboo" behandelt: Es gab keine Kartoffelkäfer (obwohl die Nachbarn ihre Kartoffeln im Sommer zweimal behandelt hatten).
Die Sorte Golubizna gefiel mir sehr gut: Die Knollen sind optisch sehr schön, und es gibt fast keine kleinen Teile.
Wir haben 2 kg gepflanzt und etwa 60 kg geerntet. Der Geschmack ist sehr gut, es lässt sich gut kochen und eignet sich nur für Püree.
Lorkh (Mini-Knollen) – 10 kleine Knollen, etwas über 20 kg sind gewachsen, und mehr als die Hälfte
Große Knollen (man kann sie nur nach dem Anschneiden zur Samengewinnung verwenden). Sie schmecken sehr gut, sind sehr weich und eignen sich nur für Püree.
Guten Tag. Die Kartoffelsorte Lorkh ist zwar sehr schmackhaft, aber ihr Ertrag lässt zu wünschen übrig. Laut allen Nachschlagewerken liefert sie bis zu 1 kg pro Pflanze, während beispielsweise Adretta bis zu 2 kg Ertrag bringt. Mittlerweile gibt es viele Sorten, die deutlich ertragreicher und krankheitsresistenter sind. Lorkh ist legendär! Lorkh ist stark von Schorf befallen, während Adretta anfällig für Krautfäule und Schorf ist. Im Süden erzielen moderne rote Sorten – R. Scarlet, Rosara usw. – bessere Ergebnisse, aber am wichtigsten ist es, Saatgut aus dem Norden zu importieren, da die Kartoffeln hier im Laufe der Saison degenerieren und anfällig für alle Kartoffelkrankheiten sind. Jede Region braucht ihre eigenen Sorten, genau wie jeder Gärtner. Wir pflanzen frühe und mittelfrühe Sorten, um sicherzustellen, dass wir zwei Ernten einfahren können. Das bringt deutlich mehr Ertrag als die einmalige Aussaat einer späten Sorte. Dadurch können wir auch die Anzahl der benötigten Pflanzen reduzieren. Generell gilt: Beim Kartoffelanbau muss man alles berücksichtigen – Sorten, Aufwand und Kosten.

















