Kartoffelsorte Nikulinsky: Eigenschaften, Vergleichstabellen, Bewertungen

Die Kartoffelsorte Nikulinsky zeichnet sich durch ihre mittlere bis späte Reifezeit aus und wird häufig zur Stärkeherstellung verwendet. Hobbygärtner schätzen sie wegen ihrer langen Haltbarkeit und der knackigen Früchte, aus denen sich köstliches Kartoffelpüree zubereiten lässt.

Merkmale der Kartoffelsorte Nikulinsky in der Tabelle

Nikulinsky-Kartoffeln sind zwar nicht für ihre kurze Reifezeit bekannt, zeichnen sich aber durch eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit und gute Marktgängigkeit aus. Detaillierte Eigenschaften finden Sie in der folgenden Tabelle.

Parameter	Merkmal
Reifezeit	95-115 Tage
Stärkegehalt	12,5–21,3 %
Gewicht der handelsüblichen Knollen	70-135 g
Anzahl der Knollen an einem Strauch	Bis zu 12 Stück.
Produktivität	170-294 c/ha, maximal 410 c/ha.
Verbrauchereigenschaften	Wird zur Herstellung von Kartoffelpüree und industriell zur Produktion von Stärke und Kartoffelmehl verwendet. Kulinarische Qualität BC.
Marktfähigkeit von Knollen	71-95%
Haltbarkeit	95 %
Büsche, Stängel, Blätter	Der Strauch kann eine Höhe von 80 cm erreichen, seine Stängel sind mit länglichen Blättern bedeckt, und während der Blütezeit erscheinen purpurrote Blüten. Er besitzt ein gut entwickeltes Wurzelsystem.
Schälfarbe	Beige
Zellstofffarbe	Creme
Augen	Hellbeige
Bevorzugte Anbauregionen	Nördlich, Nordwestlich, Zentral, Wolga-Wjatka, Mittlere Wolga, Ural, Westsibirisch.
Krankheitsresistenz	Sie wird häufig vom Kartoffelkäfer, Nematoden, Knollenfäule, Schorf und Schwarzbeinigkeit befallen. Sie ist resistent gegen Krautfäule und Viren. Sie weist eine mittlere Resistenz gegen Krautfäule, Rhizoctonia und Alternaria auf.
Merkmale des Anbaus	Vor dem Pflanzen müssen Kartoffeln in der Sonne keimen und grün werden. Sie benötigen keine besonderen Wachstumsbedingungen.
	1996

Foto der Kartoffelsorte Nikulinsky:

Der Ursprung der Kartoffelsorte Nikulinsky

Wie Sie vielleicht schon vermutet haben, verdankt diese Kartoffel ihren Namen dem berühmten Schauspieler Juri Nikulin. Sie wurde von Züchtern des Allrussischen Forschungsinstituts für Kartoffelanbau „A.G. Lorch“ entwickelt. 1991 wurden sie zum Geburtstag des sowjetischen Schauspielers eingeladen. Da sie um Nikulins Vorliebe für Kartoffeln wussten, überreichten sie ihm einige neu gezüchtete Sorten und benannten die Sorte nach ihm. Die Kartoffel wurde 1996 in das Sortenregister aufgenommen und erfreut sich seither nicht nur in Russland, sondern auch im Ausland großer Beliebtheit.

Eine detaillierte Beschreibung der Kartoffelsorte Nikulinsky

Das Hauptmerkmal der Nikulinsky-Sorte ist der hohe Stärkegehalt der Knollen, weshalb sie häufig zur Herstellung von Halbfertigprodukten (Püree, Flocken, Mehl, Granulat) verwendet werden.

Büsche

Die Kartoffelsorte Nikulinsky zeichnet sich durch ihre mittlere bis späte Reifezeit aus. Während andere Kartoffelsorten welken und gelb werden, bleibt diese Sorte saftig und grün. Die Pflanzen wachsen relativ hoch, die Triebe erreichen mitunter eine Länge von 80 cm. Die Blätter sind zahlreich, länglich und stehen dicht an den Stängeln. Zur Blütezeit erscheinen purpurrote Blüten. Das Wurzelsystem ist kräftig.

Knollen

Die Knollen sind nicht sehr groß und wiegen zwischen 70 und 130 Gramm. Sie sind rundlich und ihre beige Schale mit wenigen Augen ist von einem feinen Netzgewebe bedeckt. Jede Pflanze trägt 8 bis 10 Kartoffeln, die eine Marktfähigkeit von 71 bis 91 % aufweisen und sich durch eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit (bis zu 95 %) auszeichnen. Das Fruchtfleisch ist cremig und wird beim Kochen recht schnell weich.

Nährstoffe und Nährwert

Nikulinsky-Kartoffeln enthalten eine große Menge an Nährstoffen.

Gehalt an Vitaminen und Makronährstoffen pro 100 g Knollen:

Name	Gehalt, mg pro 100 g
Kalium	586
Phosphor	58
Chlor	58
Schwefel	32
Magnesium	23
Kalzium	10
Natrium	5
Vitamin C	20
Vitamin PP	1.8
Vitamin B2	0,7
Vitamin B5	0,3
Vitamin B1	0,13
Vitamin E	0,1
Vitamin B9	0,008
Beta-Carotin	0,02
Vitamin A	0,003

Mikroelementgehalt:

Substanz	Gehalt, mg pro 100 g
Eisen	0,9
Mangan	0,17
Kupfer	0,14
Zink	0,36
Aluminium	0,86
Rubidium	0,5
Vanadium	0,149
Bor	0,115
Lithium	0,077
Fluor	0,026
Chrom	0,009
Molybdän	0,008
Nickel	0,005
Jod	0,005
Kobalt	0,005
Selen	0,0003 (0,3 mcg)

Produktivität, Reifezeit

Die Sorte Nikulinsky hat eine lange Reifezeit von fast 4 Monaten.

Der Urheber bezeichnet es als ertragreich:

• Die durchschnittliche Erntemenge pro Hektar liegt zwischen 170 und 295 Hektar.
• Die Landwirte in der Region Ivanovo erzielten das absolute Maximum mit einer Ernte von 410 dt/ha.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge (Tabelle)

Name der Krankheit	Stabilitätsgrad
Krebs	Hoch
Virusinfektionen	Hoch
Alternaria	Durchschnitt
Phytophthora-Krankheit der Triebspitzen	Durchschnitt
Rhizoctonia (schwarzer Schorf)	Durchschnitt
Schwarzbein	Niedrig
Gewöhnlicher Schorf	Niedrig
Kartoffelkäfer	Niedrig
Nematode	Niedrig
Knollenfäule	Niedrig

Für welche Regionen ist es geeignet?

Die Nikulinsky-Sorte ist nahezu unempfindlich gegenüber Witterungsbedingungen und Temperaturschwankungen. Laut Sortenregister gedeiht sie am besten in folgenden Regionen:

• Nördlich;
• Northwestern;
• Zentral;
• Wolga-Wjatka;
• Mittlere Wolga;
• Ural;
• Westsibirisch.

Vor- und Nachteile der Kartoffelsorte Nikulinsky

Die Kartoffelsorte Nikulinsky besitzt eine Reihe von Vorteilen, die sie bei Gärtnern in unserem Land beliebt gemacht haben.

Es gibt jedoch auch einige bedeutende Nachteile. Diese haben wir in der folgenden Tabelle aufgelistet.

Vorteile	Mängel
Passt sich gut an alle Wetterbedingungen an. Der Boden ist hinsichtlich Qualität und Zusammensetzung nicht wählerisch. Es ist resistent gegen viele typische Krankheiten. Es weist gute Ertragsindikatoren auf. Lässt sich gut lagern.	Es hat nur ein begrenztes kulinarisches Anwendungsspektrum, da es schnell einkocht. Sie ist eine leichte Beute für den Kartoffelkäfer und Nematoden, daher ist eine regelmäßige Behandlung erforderlich. Nicht allen Verbrauchern gefällt die Art und Weise, wie die Knollen zubereitet werden, und ihr Geschmack.

Pflanzmerkmale der Kartoffelsorte Nikulinsky

Nikulinsky-Kartoffeln werden nach den klassischen landwirtschaftlichen Methoden angebaut, die für fast alle Kartoffelsorten üblich sind.

Anforderungen an den Landeplatz und dessen Vorbereitung

Nikulinsky gedeiht am besten an einem hellen Standort. Es bevorzugt Feuchtigkeit und Wärme. Nachtschattengewächse eignen sich aufgrund ihrer Anfälligkeit für Krankheiten schlecht als Vorläuferpflanzen.

Idealerweise sollte das Beet zuvor mit Gründüngung vorbehandelt worden sein, die den Boden mit Stickstoff anreichert und den Unkrautdruck verringert. Die Aussaat hätte im Herbst erfolgen können, aber falls Gärtner diese Gelegenheit verpasst haben, können sie im Frühjahr damit beginnen. Die Vorteile bleiben erhalten.

Eine gute Ernte ist in allen Bodenarten möglich, die besten Ergebnisse erzielt die Pflanze jedoch in fruchtbarem oder schwarzem Boden mit neutralem pH-Wert. Erfahrene Gärtner empfehlen, das Beet zusätzlich zu mulchen, da die Sorte Feuchtigkeit benötigt und Mulch diese speichert.

Auswahl und Vorbereitung von Saatknollen

Wählen Sie zum Pflanzen nur ganze Knollen von einheitlicher Größe ohne sichtbare Beschädigungen an der Oberfläche. Experten empfehlen, das Pflanzgut vorzugrünen. Legen Sie die Knollen dazu bei gutem Wetter etwa zwei Wochen lang an einen sonnigen Standort.

Die Sorte Nikulinsky benötigt eine Vorkeimung, die etwa einen Monat dauert. Um das Triebwachstum anzuregen, kann das Pflanzgut mit speziellen Präparaten wie Krezatsin, Epin-Extra, Albit, Zircon und anderen behandelt werden.

Pflanztermine

Obwohl die Kartoffelsorte Nikulinsky Temperaturschwankungen gut verträgt, sollte sie bei stabilen Temperaturen von mindestens 15 °C und ohne Frostgefahr in der Nacht gepflanzt werden.

Der Zeitpunkt wird für jede Region individuell festgelegt. In Sibirien und im Ural beispielsweise dürfen Kartoffeln frühestens in der zweiten Maihälfte gepflanzt werden, während in Zentralrussland viele Gärtner bereits Mitte April mit der Arbeit beginnen.

Landeregeln

Kartoffeln sollten in einer Tiefe von 5-10 cm gepflanzt werden, die genaue Tiefe hängt von der Größe des Saatguts und dem Boden ab, nämlich:

• Bei lehmigen oder tonigen Böden - 6 cm;
• sandiger Lehm - bis zu 10 cm;
• Torf, Tiefland - 10-12 cm;

Darüber hinaus ist zu beachten, dass kleine Kartoffeln nicht tiefer als 5 cm gepflanzt werden sollten, während große Kartoffeln bis zu 10 cm tiefer gepflanzt werden können.

Pflege der Kartoffelsorte Nikulinsky

Die Nikulinsky-Sorte ist relativ einfach anzubauen, benötigt aber neben Jäten, Auflockern des Bodens, Bewässern und Anhäufeln regelmäßige Schädlingsbekämpfung. Diese erfolgt nicht mit organischen Produkten, sondern mit starken, speziellen Pestiziden.

Bewässerung

Die Bewässerung hängt von den Wetterbedingungen ab. Bei typischem Sommerwetter sollte 3- bis 5-mal pro Saison gegossen werden. Bei Regen muss die Bewässerung reduziert werden, da die Knollen sonst faulen. Allerdings vertragen Nikulinsky-Kartoffeln auch Trockenheit schlecht, was zu Kleinwuchs und Wachstumsstörungen führt.

Topdressing

Viele Gärtner düngen den Boden im Herbst nach der Gartensaison. Dennoch lässt sich der Kartoffelertrag durch zusätzlichen Dünger auch dann noch steigern. Kartoffeln gedeihen am besten mit einer Lösung aus Mist oder Pflanzenstreu.

Wichtig! Hühner- und Geflügelmist dürfen niemals frisch ins Gartenbeet gegeben werden; das organische Material muss verrottet sein.

Experten empfehlen, Kartoffeln viermal pro Saison zu düngen:

1. Sobald die Sämlinge auflaufen, wird das Beet mit einer Ammoniumnitratlösung im Verhältnis 10 g pro 10 Liter Wasser bewässert. Dies entspricht 3 bis 5 Litern pro Quadratmeter Pflanzfläche.
2. Nach 20 Tagen wird der zweite Dünger ausgebracht. Dazu wird der Mist eine Woche lang mit Wasser vermischt und fermentiert. Am Ausbringungstag wird er im Verhältnis 1:10 mit Wasser vermischt und mit 3 Litern Wasser pro Quadratmeter gegossen.
3. Ein paar Tage vor der Blüte mit Vimpel oder Energen Aqua besprühen, die gemäß den Anweisungen verdünnt werden.
4. Vierzehn Tage nach der Blüte sollte die letzte Düngung mit einer 1:12-Hühnermistlösung erfolgen. Jeder Strauch benötigt 4 bis 5 Liter Dünger.

Auflockern, Jäten, Anhäufeln

Das erste Auflockern kann eine Woche nach dem Austrieb erfolgen. Es empfiehlt sich außerdem, die Beete zu diesem Zeitpunkt zu jäten. Unkraut beeinträchtigt das normale Kartoffelwachstum und lockt Schädlinge an.

Das Anhäufeln sollte vor dem Austrieb erfolgen. Dazu wird Erde auf den Kartoffelstamm geharkt.

Wichtig! Trockene Erde darf niemals angehäufelt werden, da dies zum Austrocknen der oberirdischen Teile der Kartoffel führen kann.

Es empfiehlt sich, den Anhäufelvorgang abzuschließen, indem der Raum zwischen den Reihen mit Sägemehl oder Torf gemulcht wird.

Schutz der Kartoffelsorte Nikulinsky vor Krankheiten und Schädlingen (Tabelle)

Die Sorte Nikulinsky weist eine gute Resistenz gegen zahlreiche Krankheiten auf und ist nahezu immun gegen Schädlinge. Die folgende Tabelle beschreibt die wichtigsten Kartoffelkrankheiten sowie deren Vorbeugung und Behandlung.

Name der Krankheit oder des Schädlings	Verhütung	Behandlung
Krautfäule der Knollen und Triebspitzen	Die Krankheit tritt am häufigsten bei kühlem Wetter nach starken Regenfällen auf. Um das Risiko der Krautfäule zu verringern, ist es notwendig, die Regeln der Fruchtfolge einzuhalten: Es wird empfohlen, Kartoffeln frühestens nach 4 Jahren an ihren ursprünglichen Standort zurückzubringen.	Vor der Blüte zweimal Ridomil Gold spritzen. Bei bereits aufgetretenem Krautfäulebefall zwei weitere Behandlungen im Abstand von einer Woche durchführen.
Kartoffelkäfer	Sobald sich der Boden auf 14 °C erwärmt hat, treten die Kartoffelkäfer auf. Nikulinsky ist diesen Insekten praktisch schutzlos ausgeliefert, daher ist es wichtig, den Zeitpunkt ihres Auftretens nicht zu verpassen. Um Käfer fernzuhalten, kann man Pflanzen mit einem bestimmten Duft neben die Kartoffeln pflanzen – Ringelblumen, Kapuzinerkresse oder Baldrian.	Für die Kartoffelsorte Nikulinsky sind organische Bekämpfungsmethoden ungeeignet. Nur das Spritzen mit Insektiziden wie Metaphos, Karbofos oder Colorado hilft, den Kartoffelkäfer zu beseitigen.
Drahtwurm	Manche Gärtner empfehlen vorbeugend, beim Pflanzen von Knollen eine Handvoll Zwiebelschalen in jedes Pflanzloch zu geben. Vor dem Pflanzen kann der Boden mit Aktara oder Prestige behandelt werden.	Drahtwürmer lassen sich praktisch nicht vollständig ausrotten. Sollten diese Käfer in großer Zahl auf Ihrem Grundstück aufgetreten sein und zahlreiche Eier abgelegt haben, ist Bazudin die einzige Möglichkeit, ihren Bestand zu reduzieren. Aufgrund seiner hohen Giftigkeit sollte es jedoch nur angewendet werden, bevor sich Knollen bilden.
Nematoden	Um das Auftreten von Parasiten zu verhindern, wird empfohlen, im Herbst und Frühjahr salpetersäurehaltige Düngemittel wie Harnstoff oder Mist in den Boden einzubringen.	Befallene Sträucher sollten entfernt und verbrannt werden. Es wird empfohlen, die verbleibenden Pflanzen mit Samurai Super oder Ditox zu behandeln.

Fotogalerie von Produkten zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung für die Kartoffelsorte Nikulinsky:

Die Feinheiten der Ernte und Lagerung der Kartoffelsorte Nikulinsky

Die Sorte Nikulinsky zeichnet sich durch eine lange Reifezeit von bis zu 120 Tagen aus. Die Kartoffeln können ab Ende September oder sogar Anfang Oktober geerntet werden; sie verträgt niedrige Temperaturen und leichten Frost gut.

Man muss bei trockenem Wetter mit der Arbeit beginnen, damit die Kartoffeln etwas abtrocknen können.

Die geernteten Kartoffeln werden sortiert, beschädigte oder faule Exemplare aussortiert. Alle marktfähigen Knollen werden an einem dunklen Ort ruhen gelassen und anschließend dauerhaft im Keller oder einem anderen vorbereiteten Lagerraum eingelagert. Vermeiden Sie es, die Kartoffeln auf dem Boden zu stapeln; bauen Sie stattdessen am besten eine erhöhte Plattform aus Brettern, die leicht von der Wand absteht.

Tipp! Um die Haut etwas zu härten und die Ernte zu erleichtern, schneiden Sie die Spitzen einige Tage vor der Ernte ab.

Vergleich der Kartoffelsorte Nikulinsky mit anderen Sorten in der Tabelle

Vielfalt	Reifezeit (Anzahl der Tage bis zur Reife)	Stärke (%)	Ertrag (cp/ha)	Gewicht der Knollen (g) Anzahl der Knollen pro Strauch	Haltbarkeit (%)
Nikulinsky	Mitte bis Ende****	12,5-21,3	170-410	70-135 12	95
Armada	Frühreife*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Juwel	Frühreife*	10-15	700	80-150 15-20	94
Innovator	Mitte-Anfang**	12-15	320-344	83-147 6-11	94
Kraftprotz	Mitte-Anfang**	10-12	127-275	80-105 15-20	97
Molly	Frühreife*	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25	82
Meteor	Frühreife*	10-16	210-405	100-150 10-12	95
Zekura	Mitte-Anfang**	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Riese	Mitte der Saison***	15,9-18,9	290-424	104-143 8-13	97
Schätze	Mitte der Saison***	12-18	bis zu 650	95-250 12-18	94

*Frühe Reife – 50-65 Tage.

**Mittlere bis frühe Schwangerschaft – 65-80 Tage.

***Zwischensaison – 80-95 Tage.

****Mittlere bis späte Phase – 95-110 Tage.

*****Verspätet – 110 Tage oder mehr.

Echte Erfahrungsberichte von Gärtnern über die Kartoffelsorte Nikulinsky

Trotz ihrer langen Reifezeit und Anfälligkeit für Schädlinge erhält die Sorte Nikulinsky von Gärtnern viele hervorragende Bewertungen. Einige Verbraucher sind jedoch mit dem Geschmack der Kartoffel unzufrieden.

Nutzer Dmitry Ch, Moskau, Serebryano-Prudsky-Bezirk, Region Moskau

Nikulinskaya – unbekannte Vermehrung (wächst seit mindestens 8 Jahren): 3 Reihen mit je 40 Sträuchern – 9 Eimer; 1 Reihe mit 28 Sträuchern – 1,5 Eimer. Schöne, gleichmäßige Knollen. Nicht sehr groß, aber genau richtig. Ich sollte unbedingt eine andere Sorte ausprobieren. Ich werde auf jeden Fall mehr davon anpflanzen.

Foto von Benutzer Dmitry Ch:

Benutzer AndreyV, S. Butovo, Dorf in der Oblast Kaluga.

Nikulinsky, Zauberer, Märchen für immer!!! :о)