31 der besten Kartoffelsorten für Sibirien nach Region + Anbautipps

Sibirien hat ein besonderes Klima, in dem nicht alle Nutzpflanzen gedeihen und hervorragende Ernten erzielen können.

Es ist kein Geheimnis, dass die Sommer in diesem Teil unseres Landes recht kalt sind. In Nowosibirsk beispielsweise liegt die durchschnittliche Höchsttemperatur im Juli bei nur 24 °C. Daher ist es wichtig, ausschließlich robuste Sorten zu wählen, die speziell für das raue sibirische Klima gezüchtet wurden. Fachgeschäfte bieten eine große Auswahl an Kartoffelsorten an, und in diesem Artikel stellen wir Ihnen die besten für Sibirien geeigneten vor.

Quartofel für Sibirien

Top.tomathouse.com empfiehlt: Kriterien für die Auswahl von Kartoffeln für Sibirien

Dank der Arbeit von Züchtern haben wir für jede Region unseres Landes Gemüsesorten entwickelt, die selbst in weniger idealen Sommern hervorragende Erträge liefern. Doch egal wie gut die Eigenschaften einer Sorte sind: Wenn sie nicht für den Anbau in sibirischen Gebieten zugelassen ist, ist es unwahrscheinlich, dass Sie sie ernten können.

Für raue Klimazonen empfehlen Experten die Auswahl von Kartoffeln mit früher und mittlerer Reifezeit, weil:

  • Erstens hilft die frühe Reife dabei, viele Krankheiten zu vermeiden, die an den Sträuchern keine Zeit haben, sich vollständig zu manifestieren.
  • Zweitens reifen schnell reifende Kartoffeln in Sibirien mit seinem kurzen Sommer perfekt.

Ein weiterer wichtiger Vorteil regionaler Kartoffelsorten ist ihre hohe Anpassungsfähigkeit an die Witterungsbedingungen. Kartoffelsorten für Sibirien passen sich im Allgemeinen gut an die Witterungsbedingungen an und vertragen Temperaturschwankungen.

Zeitpunkt und Regeln für den Kartoffelanbau in Sibirien

Aufgrund der besonderen Wetterbedingungen beginnen Gärtner in Sibirien mit dem Kartoffelpflanzen zwei bis drei Wochen später als beispielsweise in Zentral-Sibirien. Der übliche Pflanzzeitpunkt ist zwischen dem 20. und 25. Mai. Zuvor muss jedoch das Pflanzgut vorbereitet werden. Anfang Mai sollten die Knollen aus dem Lager geholt, beschädigte oder faule Knollen aussortiert und die verbleibenden Knollen in Kisten verpackt und an einen warmen, hellen Ort gestellt werden. Nach drei Wochen sind die Triebe kräftig genug, um gepflanzt zu werden.

Regionen und Untertanen Sibiriens

Die Regionen Sibiriens werden in der folgenden Tabelle dargestellt:

Region Themen
Westsibirisch
  • Republik Altai;
  • Altai-Region;
  • Region Kemerowo;
  • Region Nowosibirsk;
  • Region Omsk;
  • Region Tomsk;
  • Gebiet Tjumen.
Ostsibirisch
  • Republik Burjatien;
  • Region Irkutsk;
  • Region Krasnojarsk;
  • Republik Sacha (Jakutien);
  • Republik Tuwa;
  • Republik Chakassien;
  • Transbaikalien-Territorium.

21 der ertragreichsten Kartoffelsorten für Sibirien

Der Kartoffelertrag hängt von den Sorteneigenschaften ab. Ein maximaler Kartoffelertrag lässt sich jedoch nur durch die Einhaltung aller korrekten Anbaumethoden erzielen.

Name Produktivität
(kg pro hundert Quadratmeter)
Anzahl der Tage von der Pflanzung bis zur Reife Resistenzgrad gegenüber typischen Krankheiten und Schädlingen Kurze Beschreibung der Knollen und ihres Geschmacks

Wachstumsregionen

Puschkineten

Puschkinet-Variante

290-320 70-80 Es weist eine hohe Resistenz gegen Nematoden auf, verträgt aber schlecht Schorf, Alternaria, Rhizoctonia, Blattfleckenkrankheit und Viren.

Die Schale ist hellbeige, das Fruchtfleisch cremeweiß. Jede Knolle wiegt zwischen 100 und 130 g. Das Fruchtfleisch dunkelt beim Kochen nicht nach. Der Geschmack ist überdurchschnittlich.

Ganz Sibirien.

Alena

Kartoffel Alena

170-390 60-70 Mäßige Resistenz gegen Nematoden und Krautfäule. Praktisch immun gegen Rhizoctonia und Schorf.

Die Knollen sind oval und haben eine rötliche Schale. Sie wiegen zwischen 80 und 170 g. Sie haben einen guten Geschmack und sind gut trockenheitsverträglich.

Westsibirisch.

Tulejewski

180-460 60-90 Es ist nicht anfällig für Krebs, weist eine durchschnittliche Resistenz gegen Krautfäule auf und wird häufig von Nematoden befallen.

Die Knollen sind relativ groß und wiegen zwischen 120 und 270 g. Das Fruchtfleisch ist gelb und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Die Kartoffel passt sich problemlos verschiedenen Wetterbedingungen an.

Ganz Sibirien.

Gelee

Gelee-Variante

150-335 90 Nicht anfällig für Krebs und Nematoden, aber anfällig für Krautfäule.

Die Knollen sind oval, haben gelbe Schale und gelbes Fruchtfleisch und einen ausgezeichneten Geschmack. Das Gewicht einer Kartoffel liegt zwischen 80 und 135 g. Kartoffeln sind leicht anzubauen, passen sich gut an verschiedene Wetterbedingungen an und vertragen Hitze und Trockenheit problemlos.

Ganz Sibirien.

Newski

Newski-Variante

Über 360 90 Es ist resistent gegen Krebs und Rhizoctonia, neigt aber zur Krautfäule.

Die Schale ist hellbeige, das Fruchtfleisch weiß. Das Knollengewicht liegt zwischen 90 und 130 g. Der Geschmack ist durchschnittlich. Leicht anzubauen.

Ganz Sibirien.

Lyubava

Kartoffeln Lyubava

 

290-520 60-75 Resistent gegen Krebs und Nematoden, aber anfällig für Krautfäule.

Die Knollen wiegen 110 bis 210 Gramm und sind rundlich-oval. Ihr Fruchtfleisch ist weiß und hat einen angenehmen Geschmack. Diese Sorte verträgt heißes, trockenes Wetter gut.

Westsibirisch.

Timo

Timo-Kartoffeln

150-380 70-80 Hohe Resistenz gegen Krebs, der am häufigsten durch Viren und Krautfäule, seltener durch Nematoden verursacht wird.

Die Schale ist gelb, das Fruchtfleisch hellgelb. Die Knollen wiegen 65 bis 120 g. Der Geschmack ist angenehm. Die Ernte kann vor dem Auftreten der ersten Anzeichen der Krautfäule erfolgen.

Ganz Sibirien.

September

Gimpel

140-450 75-85 Hohe Resistenz gegen Krebs und Krautfäule, Anfälligkeit für Nematoden.

Die Knollen sind oval mit stumpfen Rändern, gelber Schale und weißem Fruchtfleisch. Sie wiegen zwischen 70 und 160 g. Sie haben einen guten Geschmack und behalten nach dem Schälen lange ihre dunkle Farbe.

Westsibirisch.

Sarov

110-400 60-70 Nicht anfällig für Krebs, Nematoden, Blattkräuselkrankheit oder Rugose-Mosaikkrankheit. Mäßige Resistenz gegen Krautfäule.

Die Knollen sind oval-rund. Ihre Schale ist rötlich, das Fruchtfleisch gelb, und die Knolle wiegt zwischen 90 und 150 g. Sie schmeckt gut.

Westsibirisch.

Jubiläum

Jubiläum

170-410 60-70 Es ist krebs- und nematodenresistent. Es ist anfällig für Krautfäule und Rugose-Mosaikkrankheit.

Die Schale ist rot, das Fleisch gelb. Die Form ist oval-rund. Das Gewicht liegt zwischen 90 und 210 g. Bevorzugt sehr sandige Böden.

Westsibirisch.

Hostess

Kartoffelhausfrau

180-380 Bis zu 100 Es weist eine gute Resistenz gegen Krebs und Nematoden auf.

Die Schale ist rot, die Form oval-rund, das Fruchtfleisch cremig und die Knolle wiegt 100 bis 180 g. Der Geschmack ist sehr gut. Die Kartoffel ist lange haltbar.

Westsibirisch.

Arosa

Arosa-Sorte

190-250 45-75 Hohe Resistenz gegen Nematoden und Krebs. Mäßige Resistenz gegen Blattkräuselkrankheit, Streifenmosaik und Runzelmosaik. Häufig anfällig für Krautfäule.

Die Schale ist rot, das Fruchtfleisch gelb, die Knollen sind oval und der Geschmack ist sehr angenehm. Diese Kartoffeln passen sich schnell an unterschiedliche Wetterbedingungen an und vertragen Trockenheit gut. Das Knollengewicht liegt zwischen 70 und 135 g.

Ganz Sibirien.

Rotscharlachrot

Rotscharlachrot

160-270 45-55 Resistent gegen Nematoden und Krebs. Mäßige Resistenz gegen Krautfäule.

Die Knollen sind oval und leicht länglich. Ihre Schale ist rot, das Fruchtfleisch gelb. Sie wiegen 50 bis 100 g. Der Geschmack ist eher unauffällig. Sie sind lange haltbar.

Westsibirisch.

Adretta

Kartoffelsorte Adretta

202-450 82-90 Durchschnittliche Resistenz gegen Schorf, Rhizoctonia und Krautfäule. Nicht anfällig für Krebs, Nematoden oder Viren.

Die Knollen sind rundlich-oval und wiegen zwischen 100 und 150 Gramm. Ihre Schale ist feinmaschig gemustert und dunkelgelb. Das Fruchtfleisch ist hellgelb.

Westsibirisch.

Königin Anne

Königin Anne

113-304 (maximal 495) 72-80 Hohe Resistenz gegen Krebs, Mosaikkrankheit und Nematoden. Mäßige Anfälligkeit für Krautfäule und Rhizoctonia.

Das Fruchtfleisch und die Schale sind gelb. Die Knollen wiegen zwischen 80 und 140 g. Die Früchte sind länglich-oval. Sie haben einen ausgezeichneten Geschmack und sind leicht zuzubereiten.

Ganz Sibirien.

Aurora

Aurora-Kartoffel

214-396 90-110 Resistent gegen Krebs, Nematoden und Viren. Anfällig für Krautfäule.

Die Schale ist gelb und glatt, das Fruchtfleisch weiß. Die Knollen lassen sich gut kochen und wiegen zwischen 93 und 128 g. Der Geschmack ist sehr angenehm.

Ostsibirisch.

Lina

Kartoffelsorte Lina

210-540 75-90 Nicht anfällig für Krebs und Krautfäule, wird aber von Nematoden befallen.

Die Schale ist gelb, das Fruchtfleisch weiß. Die Knollen sind oval mit abgeflachter Oberseite und wiegen zwischen 105 und 250 g. Es handelt sich um eine sehr feste Kartoffelsorte, die zur Herstellung von Pommes frites und anderen Kartoffelprodukten verwendet wird.

Westsibirisch.

Nakra

Leckere Vielfalt

200-400 80-85 Nicht anfällig für Krebs. Anfällig für Krautfäule und Nematoden.

Die Knollen sind rundlich-oval und haben hellgelbes Fruchtfleisch. Sie wiegen zwischen 60 und 160 g. Sie haben einen guten Geschmack und sind lange haltbar.

Ganz Sibirien.

Sappho

Kartoffelsorte Safo

180-540 65-80 Resistent gegen die meisten Krankheiten: Krebs, Nematoden, Streifen- und Runzelmosaik, Blattkräuselkrankheit.

Die Schale ist beige, das Fruchtfleisch cremefarben. Die Knollen sind oval und wiegen zwischen 110 und 230 g. Sie schmecken gut.

Westsibirisch.

Sante

 

Bis zu 470 80-90 Sehr anfällig für Krautfäule und Schorf.

Die Früchte sind oval und glatt. Die Schale ist gelb, das Fruchtfleisch etwas heller. Die Knollen wiegen 80 bis 130 g. Diese Sorte eignet sich nicht gut zum Kochen.

Westsibirisch.

Zekura

Zitronenmark

195-365 80-95 Es weist eine hohe Resistenz gegen Krebs und Nematoden auf. Viren, Krautfäule, Schorf und Blattflecken können es befallen. Die Knollen sind oval bis länglich. Ihr Gewicht liegt zwischen 60 und 150 g. Schale und Fruchtfleisch sind gelb.
Der Geschmack ist hervorragend. Die Erträge sind konstant hoch, und die Traube ist gut lagerfähig. Westsibirisch.

Die 10 besten frühen Kartoffelsorten für Sibirien

Frühkartoffeln sind ideal, da sie oft reif sind, bevor die Pflanzen von Schädlingen, Bakterien und Pilzen befallen werden. Manche Gärtner verwenden für diese Sorten zusätzliche Abdeckungen wie Stroh oder Plastikfolie. Sobald die Sämlinge aufgehen, kann die Folie entfernt werden. Dies geschieht üblicherweise in den ersten zehn Junitagen.

Name Produktivität
(kg pro hundert Quadratmeter)
Anzahl der Tage von der Pflanzung bis zur Reife Resistenzgrad gegenüber typischen Krankheiten und Schädlingen Kurze Beschreibung der Knollen und ihres Geschmacks

Wachstumsregionen

Antonina

Antonina-Sorte

210-420 60-70 Hochresistent gegen Krebs, mäßig anfällig für Nematoden, anfällig für Krautfäule.

Die Knollen sind oval und wiegen zwischen 100 und 150 g. Ihre Schale ist gelb, das Fruchtfleisch hell und der Geschmack angenehm. Sie sind lange haltbar.

Westsibirisch.

Gimpel

Gimpel

180-350 45-55 Resistent gegen Krebs, mäßige Resistenz gegen Krautfäule und Anfälligkeit für Nematoden.

Die Knollen sind hell, rundlich-oval, mit weißem Fruchtfleisch und wiegen bis zu 90 g. Sie haben einen ausgezeichneten Geschmack und gedeihen auch in trockenen Sommern.

Westsibirisch.

Priekulsky

Bis zu 250 45-60 Es ist lediglich gegen Krebs resistent. Anfällig ist es für Krautfäule, Schorf, Viren, Schwarzbeinigkeit und Rhizoctonia. Es erreicht jedoch seine volle Reife, bevor diese Krankheiten auftreten.

Die Knollen sind rundlich-oval und wiegen zwischen 90 und 110 g. Ihre Schale ist beige und glatt. Die Kartoffeln dunkeln nach dem Schälen nicht nach. Sie sind gut haltbar.

Ostsibirisch.

Schukowski

frühe Kartoffelsorte

400-452 60-65 Resistent gegen Rhizoctonia und Schorf. Wird häufig von Maulwurfsgrillen und Kartoffelkäfern befallen.

Die Schale ist rosa, das Fruchtfleisch weiß. Die Knollen sind rund und wiegen zwischen 130 und 150 g. Die Kartoffel ist sehr anpassungsfähig an alle Wetterbedingungen.

Westsibirisch.

Kamensky

Sorte Kamensky

185-250 50-60 Mittlere Resistenz gegen Krautfäule. Geringe Resistenz gegen Nematoden.

Die Knollen sind oval und länglich. Ihre Schale ist rot, das Fruchtfleisch gelb. Das durchschnittliche Knollengewicht beträgt 120 g. Die Kartoffeln dunkeln nach dem Schälen und Schneiden nicht nach.

Westsibirisch.

Rosara

Rosara

200-300 65-70 Durchschnittliche Resistenz gegen Krautfäule und Schorf.

Die Knollen sind oval bis länglich. Die Schale ist rot, das Fruchtfleisch gelblich.

Ganz Sibirien.

Baron

110-370 60-70 Sie ist nicht anfällig für Krebs und Nematoden, wird aber sehr oft von Krautfäule und Schorf befallen.

Die Knollen sind oval, mit gelber Schale und hellgelbem Fruchtfleisch. Sie haben einen guten Geschmack. Sie sind leicht anzubauen und benötigen kaum Pflege vom Gärtner.

Westsibirisch.

Varmas

Kartoffeln Varmas

210-380 60-70 Es ist krebsresistent und mäßig anfällig für Viren. Am häufigsten tritt es bei Schorf, Rhizoctonia und Krautfäule auf.

Die Knollen sind oval, mit weißem Fruchtfleisch und weißer Schale. Jede Knolle wiegt zwischen 90 und 120 g. Der Geschmack ist durchschnittlich. Sie sind gut haltbar.

Ostsibirisch.

Glück

Vielfalt Glück

 

Bis zu 300 50-60 Sie ist nahezu immun gegen alle Kartoffelkrankheiten. Bei ungünstigen Witterungsbedingungen ist sie jedoch anfällig für Kraut- und Knollenfäule sowie Nematodenbefall.

Sehr große Knollen mit einem Gewicht von bis zu 400 g. Die Schale ist dünn und gelblich. Die Kochzeit ist durchschnittlich, der Geschmack gut.

Sibirien ist in der Sortenliste nicht als Region aufgeführt, in der diese Sorte erhältlich ist, sie wird aber in allen Gebieten der Region angebaut.

Impala

Impala-Art

Bis zu 360 70-80 Hohe Resistenz gegen Krebs, Viren und Nematoden, durchschnittliche Resistenz gegen Schorf und Krautfäule, anfällig für Schorf und Rhizoctonia.

Ovale Früchte mit glatter, gelber Schale und hellgelbem Fruchtfleisch. Jede Knolle wiegt zwischen 80 und 150 g.

Sibirien ist in der Sortenliste nicht als Region aufgeführt, in der diese Sorte erhältlich ist, sie wird aber in allen Gebieten der Region angebaut.

Die oben genannten Kartoffelsorten erzielen in fast allen Teilen unseres Landes hervorragende Ergebnisse.

Kartoffelanbaumöglichkeiten in Sibirien

Die meisten Hobbygärtner irren sich, wenn sie glauben, je mehr Kartoffeln sie in ein Beet pflanzen, desto größer wird die Ernte am Ende der Saison. Tatsächlich, so versichert uns Nadezhda Martsenyuk vom Irkutsker Landwirtschaftsverein, liegt der Schlüssel zum erfolgreichen Kartoffelanbau in den Details der Pflanzung. Sie teilte ihre Anbaumethode mit einer bekannten Zeitschrift, und diese erwies sich als sehr einfach und effektiv.

Zunächst einmal, erklärt Nadezhda, hat sie aufgehört zu graben und zu düngen. Im Frühherbst sät sie den gesamten Zwischenraum zwischen den Reihen mit Roggen, der dort bis Anfang Mai wächst. Zu diesem Zeitpunkt sind die Triebe in der Regel 10 cm lang. Sie müssen abgemäht und an derselben Stelle aufgeschichtet werden. Die Kartoffeln werden im Abstand von 25 cm auf die Haufen gelegt und mit der Erde des Vorjahres bedeckt. So entstehen Dämme von etwa 20 cm Höhe und bis zu 40 cm Breite.

Diese Methode bietet mehrere wesentliche Vorteile:

  • Das Pflanzmaterial ist vor Kälte geschützt.
  • Ein mit Roggenresten gemulchtes Gartenbeet ist mit nützlichen Substanzen gesättigt.
  • Es gibt praktisch kein Unkraut.
  • Die Kartoffeln werden abwechselnd innerhalb und zwischen den Reihen gepflanzt, was zur Erneuerung des Bodens beiträgt.

Keimungszeiten von Saatgut in Sibirien: Gibt es Unterschiede zu anderen Regionen?

Tatsächlich sind die Keimzeiten von Kartoffeln in Sibirien nahezu identisch mit denen in günstigeren Regionen, vorausgesetzt, die Vorbereitungen wurden ordnungsgemäß durchgeführt. Da die Sommer in Sibirien kurz sind, müssen die Knollen so gut wie möglich vorbereitet gepflanzt werden. Gärtner lassen Kartoffeln nicht nur keimen, sondern behandeln sie auch mit Wachstumsförderern.

Abdeckpflanzen

Ein weiterer Faktor, der die Keimzeit beeinflusst, ist die Bodentemperatur. Liegt die Bodentemperatur konstant über 10 °C, keimen die Kartoffeln schneller. Gärtner decken kleinere Pflanzflächen manchmal mit Plastikfolie ab, um sie vor Frostschäden zu schützen.

In Sibirien kommt es manchmal vor, dass die Zeit drängt und die Triebe fast 2 cm lang sind, der Boden aber noch nicht ausreichend erwärmt ist. In diesem Fall kann man das Pflanzloch flacher ausheben – 5 oder sogar 3 cm tief. Der fehlende Boden lässt sich beim ersten Anhäufeln ausgleichen.

Tipps von erfahrenen Gärtnern in Sibirien

Wenn Sie die Möglichkeit haben, Ihr Gartenbeet täglich zu besuchen oder der Gemüsegarten Teil Ihres Haushalts ist, können Sie versuchen, zwei Ernten pro Saison zu erzielen.

Mitte Mai sollten Sie eine Sorte wählen, die in 45–50 Tagen reift. Das bedeutet, dass die ersten Kartoffeln bereits in den ersten zehn Julitagen geerntet werden können. Unmittelbar danach werden Kartoffeln mit einer Reifezeit von etwa 60 Tagen ins Beet gepflanzt. Die obigen Tabellen listen alle Sortenmerkmale auf; Sie können eine geeignete Sorte auswählen.

Ernte

Die zweite Ernte kann Mitte September eingebracht werden. Da es in Sibirien jedoch im Spätsommer ergiebig regnet, besteht ein hohes Risiko für Krautfäule. Daher sind vorbeugende Behandlungen, beispielsweise mit HOM, unerlässlich.

Man sollte jedoch bedenken, dass eine zweite Aussaat immer ein Risiko birgt. Ob sie sich lohnt, zeigt sich erst am Ende der Saison. Es ist ratsam, auf Nummer sicher zu gehen und eine ertragreiche Sorte zu wählen. So entfällt die doppelte Ernte und damit auch der doppelte Aufwand beim Umgraben.

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