Pilze

Steinpilze gelten unter Anhängern der „stillen Jagd“ zu Recht als der wertvollste Fang. Sie können

Austernpilze und Champignons zählen zu den am häufigsten verwendeten Speisepilzen. Man findet sie in Supermärkten.

Der Steinpilz gehört zur Familie der Röhrlinge (Boletus). Er ist bei Pilzsammlern sehr begehrt und ein

Das Aussehen des falschen Pfifferlings kann für unerfahrene Pilzsammler verwirrend sein. Dieser Pilz gehört zu

Heute werden die meisten Pilze der Gattung Lactarius als Milchpilze bezeichnet. Sie sind unverzichtbar zum Einlegen, wo sie ihr Aroma entfalten.

Pfifferlinge sind bei Pilzsammlern sehr beliebt. Das ist nicht verwunderlich, denn der Pilz hat einen angenehmen Geschmack.

Pfifferlinge sind aufgrund ihres ungewöhnlichen Geschmacks und Aromas in der Küche weit verbreitet. Falls gewünscht,

Der Stiel von Steinpilzen ist beim Anschneiden immer trocken und etwas locker. Selbst bei jungen Exemplaren.

Pfifferlinge sind ein sehr beliebter Pilz. Im Wald sind sie an ihrem charakteristischen Aussehen kaum zu übersehen.

Der Schwätzer ist ein interessanter und schmackhafter Pilz, aber viele Pilzsammler meiden ihn lieber, weil

Austernpilze sind sehr beliebt. Sie haben einen angenehmen Geschmack und praktisch keine giftigen Doppelgänger.

Von Mai bis Oktober ist der Wald voller verschiedener Pilze, und man kann sie überall finden.