Gala-Kartoffel: Eigenschaften und Vergleich der Sorte mit anderen in Tabellen und Rezensionen

Die Kartoffelsorte Gala hat sich dank ihres hervorragenden Ertrags, ihres angenehmen Geschmacks und ihrer guten Haltbarkeit die Herzen von Hobbygärtnern erobert. Sie ist relativ pflegeleicht und nahezu unempfindlich gegenüber unbeständigen Wetterbedingungen, was in unserem Klima sehr geschätzt wird.

Allgemeine Merkmale der Gala-Kartoffeln in der Tabelle

Diese mittelfrühe Sorte ist aufgrund ihrer hohen Widerstandsfähigkeit gegenüber wechselnden Witterungsbedingungen, Frostschäden und verschiedenen gefährlichen Krankheiten beliebt. Sie zeichnet sich außerdem durch gute Transportierbarkeit, lange Haltbarkeit und hohe Erträge aus.

Parameter	Merkmal
Reifezeit	70-80 Tage.
Stärkegehalt	11-13%
Gewicht der handelsüblichen Knollen	70-120 g
Anzahl der Knollen an einem Strauch	bis zu 25 Stück.
Produktivität	220-263 c/ha
Verbraucher- und Geschmacksqualitäten	Es gehört zur kulinarischen Kategorie A/B, ist also leicht krümelig. Die meisten Gärtner berichten, dass es köstlich schmeckt; siehe Bewertungen am Ende des Artikels.
Marktfähigkeit von Knollen	71-94%
Haltbarkeit	89%
Büsche, Stängel, Blätter	Die Sträucher sind mittelhoch, die Stängel halb aufrecht, die Blätter matt mit gewelltem Rand.
Schälfarbe	Gelb
Zellstofffarbe	Gelb
Farbe der Knospen	Weiß
Augen	Ein bisschen, ziemlich klein, aber sie können bis zu 1,3 mm tief werden.
Bevorzugte Anbauregionen	Nordwest, Zentral, Wolga-Wjatka.
Krankheitsresistenz	Resistent gegen den Kartoffelkrebserreger und den Goldenen Kartoffelzystennematoden.
Merkmale des Anbaus	Es wird empfohlen, den Abstand zwischen den Knollen im Vergleich zur Standardgröße um 2–4 cm zu vergrößern. Dies ist auf die mehrknollenige Natur der Sorte zurückzuführen; sie benötigt Platz für die Ernte.
Jahr des Eintritts in das Register der Russischen Föderation	2008
Urheber	Firma NORIKA GMBH (Deutschland)

Foto der Kartoffelsorte Gala:

Der Ursprung der Gala-Kartoffelsorte

Die Kartoffelsorte Gala wurde dank der Bemühungen deutscher Züchter von Norika entwickelt. Nach umfassenden Tests wurde sie weltweit vertrieben, in Deutschland jedoch erst 2008 offiziell zugelassen. In Belarus kam sie erst 2011 und in der Ukraine erst 2012 an. Sie erfreute sich bei Hobbygärtnern so großer Beliebtheit, dass sie 2013 die Liste der meistverkauften Kartoffelsorten anführte.

Detaillierte Beschreibung der Kartoffelsorte Gala

Die Gala-Sorte hat sich in fast ganz Russland als äußerst ertragreich erwiesen, ihren Höhepunkt jedoch in den nordwestlichen, Wolga-Wjatka- und Zentralregionen erreicht. Sie wird sowohl in kleinen Betrieben als auch in der Massenproduktion häufig angebaut, da sie sich ideal für die maschinelle Ernte eignet, gut transportfähig ist und lange haltbar ist, ohne an Geschmack einzubüßen.

Kartoffeln erreichen ihre volle Reife etwa 70–80 Tage nach der Keimung und zählen daher zu den mittelfrühen Sorten. Bereits nach 45 Tagen können die ersten Knollen jedoch geerntet werden.

Büsche

Die Sträucher sind mittelhoch und haben halb aufrechte Stängel. Die Blätter sind matt und haben gewellte Ränder.

Die Sämlinge keimen recht schnell, und alle Triebe wachsen und entwickeln sich gleichmäßig. Obwohl Gala keine sehr ausladende Sorte ist, schließen sich die Triebspitzen sehr schnell, sodass das Kartoffelfeld wie ein durchgehender grüner Teppich aussieht.

Knollen

Die Knollen sind einheitlich groß und wiegen zwischen 70 und 120 Gramm. Ihre Form ähnelt einem länglichen, leicht abgerundeten Oval. Die Schale ist gelblich und kann glatt sein, eine netzartige Struktur ist aber ebenfalls zulässig. Es gibt wenige, recht kleine Augen, die bis zu 1,3 mm tief reichen können.

Die Knollenstruktur ermöglicht das maschinelle Schälen, ein klarer Vorteil bei der Massenproduktion. Das Fruchtfleisch variiert von hellgelb bis dunkelgelb; werden geschälte Kartoffeln nicht mit Wasser in Berührung gebracht, können sie sich innerhalb kurzer Zeit leicht nachdunkeln.

Diese Kartoffelsorte gehört zur Kochklasse A/B, was bedeutet, dass sie beim Kochen nicht so leicht zerfällt und daher vielseitig einsetzbar ist. Sie eignet sich für Salate, Suppen, zum Backen, Braten und sogar für Kartoffelpüree mit längerer Garzeit.

Nährstoffe und Nährwert

Die gelbliche Färbung des Fruchtfleisches ist auf das Vorhandensein von Carotin zurückzuführen. Neben Carotin enthalten die Knollen auch eine Reihe weiterer nützlicher Substanzen:

Nützliche Substanzen	Konzentration
Stärke	10,2–13,2 %
Eichhörnchen	1,8 %
Zucker reduzieren	0,31 %
Vitamin C	22,3 mg pro 100 g

Dank dieser Zusammensetzung wird die Gala-Sorte bei der Zubereitung von Diätgerichten verwendet.

Produktivität, Reifezeit

Ein Strauch kann im Durchschnitt bis zu 25 Knollen liefern. Diese sind alle nahezu identisch in Größe und Form.

40 Tage nach dem Auflaufen beträgt der Ertrag etwa 170 dt/ha, und bis zum 70. Tag steigt dieser Wert auf:

• 216-263 c/ha für die Regionen Russlands, der höchste Wert wurde in der Region Wologda mit 390 c/ha verzeichnet.
• 337 dt/ha in Belarus, das absolute Maximum lag bei 568 dt/ha und wurde im Jahr 2008 erreicht.

Der Ertrag an marktfähigen Knollen liegt zwischen 71 % und 94 %, und die Haltbarkeit erreicht 96 %, was ein hervorragender Indikator für den Transport und die Lagerung der Knollen ist.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Neben ihrer ausgezeichneten Haltbarkeit und Transportierbarkeit zeichnet sich diese Sorte durch ihre hohe Resistenz gegenüber für Kartoffeln typischen Krankheiten und Schädlingen aus.

Stabilitätsindikator	Krankheiten
Hoch	Goldene und blasse Nematoden, Kartoffelkrebs, Virus Y, Knollenfäule, Schwarzbeinigkeit, Drüsenfleckenkrankheit, Schorf.
Durchschnitt	Krautfäule, Blattrollvirus, Rhizoctinie.

Für welche Regionen ist es geeignet?

Die Gala-Sorte ist sehr anpassungsfähig an die Wachstumsbedingungen und nur bei arktischem Frost anfällig für Schäden. Sie liefert in allen anderen Regionen des Landes gute Erträge, ihre sortentypischen Eigenschaften kommen jedoch in folgenden Regionen am besten zur Geltung:

• Ostsibirisch
• Zentral,
• Wolga-Wjatka,
• Fernöstlich,
• Untere Wolga,
• Northwestern,
• Ural,
• Westsibirisch.

Vor- und Nachteile der Gala-Sorte

Die Gala-Sorte hat eine Reihe von Vorteilen und einige wenige kleinere Nachteile.

Vorteile:

• Es benötigt nicht viel Aufwand beim Anbau und passt sich gut an fast alle Wetterbedingungen des Landes an.
• Die Ernte reift in kurzer Zeit.
• Regelmäßige vorbeugende Behandlungen sind nicht erforderlich, da die Pflanze gegen viele gängige Krankheiten resistent ist.
• In nur zwei Monaten Vegetationszeit können Sie eine hervorragende Ernte von bis zu 260 ct/ha erzielen.
• Hohe Geschmacksbewertung von den Verbrauchern.
• Passt sich gut an verschiedene Bodentypen an.
• Es eignet sich zur Zubereitung von Diätgerichten und enthält viele Nährstoffe.
• Gedeiht auch bei minimalem Humusgehalt im Boden gut.
• Die Knollen haben eine ausgezeichnete Haltbarkeit.
• Während des Kochvorgangs zerfallen die Kartoffeln nicht und verlieren keinen Nährwert.
• Wird in der Volksmedizin zur Behandlung von Herzkrankheiten, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und Hautkrankheiten eingesetzt.

Mängel:

• Bei übermäßiger Bewässerung des Bodens in Verbindung mit niedrigen Lufttemperaturen besteht die Gefahr einer Krautfäuleinfektion.
• Knollen können an Marktwert verlieren, wenn man sie zu spät ausgräbt.

Pflanzmerkmale der Kartoffelsorte Gala

Für die Anpflanzung ist es unerlässlich, hochwertiges Saatgut zu kaufen – Ihre zukünftige Ernte hängt direkt davon ab. Die Knollen sollten gleichmäßig, frei von Krankheiten und Beschädigungen sein.

Sie werden 10-15 cm tief vergraben, und es wird empfohlen, einen Abstand von mindestens 80 cm zwischen den Löchern zu lassen, damit man nach dem Schließen der Spitzen entlang der Reihen gehen kann.

Wichtig! Das Bedecken der jungen, austreibenden Triebe mit Erde trägt zur Steigerung des Kartoffelertrags bei.

Gala stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden. Ist dieser ausreichend feucht und fruchtbar, können Sie sich auf eine reiche Ernte freuen.

Es wird empfohlen, zweimal pro Saison zu düngen:

• Beim Vorbereiten von Löchern.
• Während des zweiten Anstiegs.

Tipp! Erfahrene Gärtner empfehlen, 10 Tage vor der Ernte das Laub vollständig abzuschneiden. Dadurch härtet die Schale etwas aus, was die Haltbarkeit der Knollen verlängert.

Anforderungen an den Landeplatz und dessen Vorbereitung

Die Vorbereitungen für das Pflanzen von Kartoffeln beginnen im Herbst und bestehen aus mehreren Phasen:

• Das Gebiet wurde von Büschen, Baumstümpfen, Unkraut und organischen Stoffen befreit.
• Pro Quadratmeter 1 Eimer Torf und Humus hinzufügen.
• Bei nährstoffarmen Böden wird die Zugabe eines speziellen Granulatdüngers im Herbst empfohlen.
• Der Boden wird entweder von Hand oder mit einem Kultivator umgegraben.

Kartoffeln gedeihen am besten in neutralem oder leicht saurem Boden. Ist Ihr Boden sauer, müssen Sie im Frühjahr Kalk oder Asche ausbringen.

Wenn Hahnenfuß, Schachtelhalm oder Sauerampfer in Ihrer Gegend üppig wachsen, deutet dies auf einen erhöhten Säuregehalt des Bodens hin.

Hinweis: Sie können den pH-Wert auch mit einer anderen Hausmethode bestimmen: Übergießen Sie fünf Blätter der Traubenkirsche mit einer Tasse kochendem Wasser. Geben Sie anschließend ein Stück Erde hinzu. Färbt sich die Flüssigkeit rot, ist der pH-Wert hoch, blau neutral und grün niedrig.

Im Frühjahr muss die Fläche umgegraben werden, wobei die über den Winter abgefallenen Äste entfernt und granulierter Salpeter verstreut werden (dies wird alle 5 Jahre durchgeführt).

Auswahl und Vorbereitung von Saatknollen

Viele Hobbygärtner verwenden ihr eigenes Pflanzgut Jahr für Jahr, Experten empfehlen jedoch weiterhin den Kauf beim Erzeuger. Die industrielle Verarbeitung und Aufbereitung ist deutlich besser, und die Ernte fällt größer aus.

Für die Pflanzung werden mittelgroße Knollen ohne sichtbare Beschädigungen ausgewählt; kleine Kartoffeln enthalten weniger Nährstoffe.

Bei Knollen aus dem eigenen Garten sind einige Vorbereitungsarbeiten nötig:

• Bei gutem Wetter werden die Knollen auf zuvor ausgelegte Jutesäcke geschüttet und in der Sonne erwärmt.
• Die Knollen werden sortiert, beschädigte Knollen werden aussortiert und können nicht zum Anpflanzen verwendet werden.
• Um das Wachstum anzuregen und die Immunität zu stärken, werden Kartoffeln mit Wachstumsstimulanzien behandelt.
• Sobald mehrere Triebe erscheinen, kann man mit dem Pflanzen beginnen.

Die optimale Trieblänge beträgt 1 cm; die Schale von richtig zubereiteten Kartoffeln sollte sich leicht grün färben und fester werden.

Wichtig! Bei Pflanzknappheit kann die Knolle quer geteilt werden, wobei an jeder Hälfte mindestens eine Knospe verbleiben sollte. Um Fäulnis vorzubeugen, empfiehlt es sich, die Schnittstellen mit Asche zu bestreuen.

Pflanztermine

Der richtige Zeitpunkt zum Kartoffelpflanzen hängt von der Anbauregion ab. Man kann mit der Pflanzung beginnen, sobald der Boden 10 °C erreicht hat und die Frostgefahr gering ist. Dies ist in der Regel zwischen Mitte März und Anfang Mai der Fall, je nach Region.

Landeregeln

Gala-Kartoffeln sollten in Reihen oder Pflanzlöchern angebaut werden. Die Saattiefe sollte etwa 5 cm und maximal 15 cm betragen, der Abstand zwischen den Samen 30 cm und der Reihenabstand 60–70 cm.

Die Pflanzung erfolgt in mehreren Schritten:

1. Mithilfe von Wäscheklammern und Schnur wird ein Diagramm erstellt, das die Position der zukünftigen Reihen zeigt.
2. Kartoffeln können in Löchern oder in Reihen gepflanzt werden; gegebenenfalls kann Asche oder organischer Dünger hinzugefügt werden.
3. Die Knollen werden so platziert, dass die Triebe nach oben zeigen.
4. Die Arbeiten umfassen Umgraben und Bewässern.

Tipp! Nach dem Pflanzen sollte die Fläche mit einem Rechen geebnet werden, um größere Erdklumpen zu entfernen.

Lesen Sie mehr dazu im Artikel über Kartoffeln pflanzenDie

Pflege der Gala-Kartoffelsorte

Gala-Kartoffeln benötigen grundlegende Pflege, darunter richtiges Gießen, Düngen, Auflockern des Bodens und Anhäufeln.

Bewässerung

Gala benötigt mäßiges Gießen, Staunässe sollte vermieden werden. Nach dem Einpflanzen jedes Pflanzloch mit zwei Eimern Wasser gießen. Anschließend nach Bedarf gießen, die Wassermenge jedoch auf 1,5 Liter reduzieren. Bei extremer Hitze kann die Gießhäufigkeit erhöht werden.

Um eine gleichmäßige Feuchtigkeitsverteilung im Boden zu gewährleisten, installieren manche Gärtner ein Tropfbewässerungssystem.

Topdressing

Für eine bessere Ernte empfiehlt sich eine zusätzliche Düngung der Kartoffeln. Im Herbst wird der Boden umgegraben und pro Quadratmeter werden 15 Gramm Kaliumsulfat und 6 Kilogramm Kompost eingearbeitet. Im Frühjahr wird der Boden erneut umgegraben und 4 Kilogramm Kompost, 30 Gramm Nitrophoska, je 20 Gramm Ammoniumnitrat und Kaliumsulfat hinzugefügt.

Hügel

Das Anhäufeln ist für das normale Wachstum von Kartoffeln unerlässlich. Es verbessert die Belüftung der Wurzeln und schützt sie vor widrigen Bedingungen. Beim Anhäufeln muss die Erde unter der Pflanze teilweise bedeckt sein; andernfalls ist der ganze Zweck des Anhäufelns verfehlt.

Tipp! Es empfiehlt sich, die Pflanzen tagsüber oder morgens nach dem Gießen oder Regen anzuhäufeln.

Die Spitzen stutzen

Damit die Knollen an Festigkeit gewinnen und ihre Schale fester wird, empfehlen erfahrene Gärtner, die Triebspitzen 10 Tage vor der Ernte abzuschneiden. Dies erleichtert auch das Ausgraben der Kartoffeln erheblich.

Schutz der Kartoffelsorte Gala vor Krankheiten und Schädlingen (Tabelle)

Die Gala-Sorte hat eine ausgezeichnete Immunität entwickelt und ist daher resistent gegen viele Viren, Pilze und Bakterien. Bei ungünstigen Witterungsbedingungen und nicht konsequenter Einhaltung der Pflegehinweise besteht jedoch die Gefahr einer Krankheitsentwicklung. Um ein optimales Anwachsen der Pflanzen zu gewährleisten, werden vorbeugende Behandlungen mit Aktara, Corado, Regent und Prestige empfohlen. Unter den Fungiziden sind Kuprosat, HOM und Kupferoxychlorid hochwirksam.

In der folgenden Tabelle betrachten wir Krankheiten, die typisch für die Sorte Gala sind und gegen die die Kartoffel eine durchschnittliche Resistenz aufweist.

Name der Krankheit	Beschreibung	Behandlung und Prävention
Krautfäule Tops	Die Krankheit äußert sich durch dunkle Flecken, die sich schnell über die Oberfläche der unteren Blätter ausbreiten und dann auf den Stängel und die Triebe übergreifen. Die Blätter verfärben sich schwarz und trocknen aus. Mit steigender Luftfeuchtigkeit bildet sich an der Grenze zwischen gesundem Gewebe und der befallenen Stelle ein beschlagener Film. Wird die Behandlung verzögert, kann mehr als die Hälfte der Ernte geschädigt werden.	Während der Wachstumsphase von Trieben und Blättern können Sie Kontaktmittel verwenden: Bravo, Ditan M-45, Shirlan, Infinito, Consento, Metaxil, kupferhaltige Präparate. Wenn die Sträucher 40 cm hoch sind und Knospen an ihnen erscheinen, können Sie nicht nur Kontaktmittel, sondern auch systemische Mittel verwenden: Ridomil Gold, Revus usw. Nach der Blüte und dem Absterben des Laubes sollten Sie wieder Kontaktfungizide wie Shirlan, Ditan M-45 und Hom einsetzen. Auch topische und systemische Fungizide wie Oxychom, Acrobat MC, Ordan, Kurzat R und Rapid Gold sind geeignet. Die Häufigkeit der Behandlungen hängt vom Schweregrad der Krankheit ab. Zur Vorbeugung genügt eine einmalige Spritzung in jedem Entwicklungsstadium der Pflanze; zur Behandlung sollte die Behandlung alle 10–14 Tage wiederholt werden.
Blattrollvirus	Die ersten Anzeichen der Krankheit zeigen sich an den unteren Blättern, die sich nach oben einrollen. Die Blattunterseite verfärbt sich rötlich-violett, und es kommt zu Gewebenekrosen. Das Blatt wird rau, die Blattadern treten deutlich hervor und die Anthocyanfärbung intensiviert sich. Bei Befall mit dieser Krankheit bleibt die Blüte meist aus.	Die Krankheit ist nicht heilbar; die einzige Lösung besteht darin, befallene Pflanzen aus dem Beet zu entfernen, um eine Ausbreitung auf benachbarte Pflanzen zu verhindern. Um der Krankheit vorzubeugen, ist es wichtig, die Bewässerungsrichtlinien einzuhalten, insbesondere während der Knollenbildung. Vermeiden Sie außerdem eine Überdüngung, da zu viel Dünger den Pflanzen schadet. Das Pflanzmaterial muss mit speziellen Lösungen behandelt werden, und übermäßige Keimung darf nicht zugelassen werden.
Rhizoctinose	Diese Krankheit kann jeden Teil der Pflanze befallen. An den Knollen äußert sie sich durch schwarzen Schorf oder netzartige Nekrosen. Unsachgemäße Bewässerung verschlimmert die Symptome. Am Stängel bilden sich im unterirdischen Teil Geschwüre und es tritt Trockenfäule auf. Das Wachstum der Pflanzen verlangsamt sich, die Blätter rollen sich ein, und in den Blattachseln der Triebe bilden sich grüne Luftknollen.	Vorbeugen ist besser als Heilen. Um dies zu erreichen, ist es unerlässlich, alle Anbaumaßnahmen zu befolgen: rechtzeitig pflanzen, die Knollen in der richtigen Tiefe setzen, Überdüngung vermeiden und rechtzeitig wässern und umgraben. Allerdings bieten auch diese Maßnahmen keinen immer vollständigen Schutz vor Rhizoctonia. Bislang ist es nicht gelungen, Sorten mit vollständiger Resistenz zu entwickeln. Eine Behandlung ist meist wirkungslos; befallene Pflanzen werden aus dem Beet entfernt und verbrannt. Vorbeugend kann das Fungizid Maxim vor dem Pflanzen auf die Knollen aufgetragen werden. Im Frühstadium kann die Ernte durch die Anwendung von Quadris auf dem Boden gerettet werden. Die Produkte werden gemäß den Anweisungen verdünnt; eine Überschreitung der Dosierung ist strengstens verboten.

Fotogalerie von Produkten zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung bei der Kartoffelsorte Gala:

Die Feinheiten der Ernte und Lagerung der Gala-Kartoffelsorte

Die Gala-Sorte ist gut lagerfähig. Um diese Haltbarkeit zu verlängern, empfehlen Gärtner dringend, 10 Tage vor dem Ausgraben das gesamte Laub abzuschneiden. Dadurch härtet die Schale leicht aus, sodass die Knollen problemlos bis zum Frühjahr gelagert werden können.

Unmittelbar nachdem die Kartoffeln aus der Erde genommen wurden, müssen Sie die restlichen Erdreste sorgfältig entfernen und sie ein paar Stunden in der Sonne trocknen lassen.

Wichtig! Längere Einwirkung von Sonnenlicht führt dazu, dass das Fruchtfleisch Solanin synthetisiert, welches für den Menschen giftig ist.

Der optimale Lagerort für Gemüse ist ein Keller, in dem die Lufttemperatur zwischen +1…+4 °C schwankt und für Belüftung gesorgt ist.

Lesen Sie mehr dazu im Artikel über Methoden und Regeln zur Lagerung von KartoffelnDie

Tipps von Top.tomathouse.com zum Anbau der Gala-Tomatensorte

Für eine hervorragende Ernte von Gala-Kartoffeln empfiehlt unser Portal http://top.tomathouse.com Folgendes:

• Halten Sie sich an die Regeln der Fruchtfolge. Kartoffeln, die Jahr für Jahr am selben Standort gepflanzt werden, entwickeln nicht ihre beste Qualität. Wenn Ihr Anbaugebiet klein ist und ein Standortwechsel nicht möglich ist, sollten Sie Ihr Pflanzgut jährlich austauschen.
• Untersuchen Sie Ihre Sträucher regelmäßig auf Schädlinge oder Krankheitsanzeichen. Krankheiten lassen sich im Frühstadium viel leichter bekämpfen.
• Beachten Sie die Anforderungen der jeweiligen Sorte und halten Sie sich unbedingt an alle Anbaumethoden. Nur so können Sie Ihren Ertrag maximieren.
• Zur Lagerung sollten Orte mit geeigneter Temperatur und Luftfeuchtigkeit gewählt werden.

Vergleich der Kartoffelsorte Gala mit anderen Sorten in der Tabelle

Vielfalt	Reifezeit (Anzahl der Tage bis zur Reife)	Stärke (%)	Ertrag (cp/ha)	Gewicht der Knollen (g) Anzahl der Knollen pro Strauch	Haltbarkeit (%)
Gala	Mitte-Anfang**	10.2-13.2	216-263	71-122 8-15	89
Granada	Mitte bis Ende****	10-17	132-306	80-100 10-15	97
Lux	Frühreife*	11-15	193-432	100-150 8-13	95
Robin	Mitte bis Ende	17-18	380-400	100-110 6-10	96
Ramona	Mitte der Saison***	14-17	110-340	80-85 17-20	98
Ramos	Mitte der Saison	13.4-16	208-364	100-150 8-13	97
Rocco	Mitte der Saison	13-16	350-400	100-120 8-12	89
Durchbrochene	Mitte bis Anfang	18	460-500	93-115 7-13	95
Vineta	Frühe Reife	13-15	160-228	67-130 13	87-90
Kran	Mitte bis Ende	14-19,5	177-242	90-140 14-25	93
Rosara	Frühe Reife	12-16	350-400	81-115 15-20	97
Vogelbeere	Mitte bis Anfang	12-15	220-234	91-133 10-15	90

*Frühe Reife – 50-65 Tage.

**Mittlere bis frühe Schwangerschaft – 65-80 Tage.

***Zwischensaison – 80-95 Tage.

****Mittlere bis späte Phase – 95-110 Tage.

Echte Erfahrungsberichte von Gärtnern über die Kartoffelsorte Gala

Schauen wir uns die Bewertungen der Gala-Sorte durch Gärtner an.

Benutzer Medinilla, Russland, Kostroma

Guten Tag, Gäste von Otzovik!

Ich möchte Ihnen eine weitere Kartoffelsorte vorstellen, die ich von der Saatgutfirma OOO KTM aus Kostroma bezogen habe. Ich habe schon viel Gutes über diese Sorte gehört. Die Gala zeichnet sich durch ihren hohen Ertrag und ihre Vielseitigkeit im Boden aus. Und genau das brauche ich. Angesichts meiner eher bescheidenen Anbaumethoden sind das entscheidende Eigenschaften. Wie bei allen anderen Sorten habe ich auch hier nur eine kleine Menge gekauft – 19 Kartoffeln. Mir wurde Saatgut der ersten Generation versprochen, hoffentlich stimmt das. Ich lasse die Knollen seit Februar keimen. Die Keimlinge sind schnell gewachsen, und Mitte Mai waren die Kartoffeln bereit zum Auspflanzen.

Ich fand an mehreren Knollen verfaulte Triebe, genau wie bei der Sorte Adretta. Ich entfernte die verfaulten Teile und bestreute sie mit Asche.

Wir haben Kartoffeln gepflanzt, wie alle anderen Sorten auch. Wir haben den Boden vor dem Pflanzen nicht umgegraben. Wir haben 70 cm breite Gräben ausgehoben, diese mit Mist, Asche und Dünger gefüllt, die Kartoffeln hineingelegt und mit Erde bedeckt. Anschließend haben wir sie zweimal angehäufelt und, wenn möglich, gelegentlich gegossen. Von den fünf neuen Sorten dieses Jahres waren Adretta, Skarb (diese Sorte habe ich dieses Jahr aktualisiert) und Gala am anfälligsten für Krautfäule. Das ist also der erste und einzige Nachteil dieser Sorte. Trotzdem erwies sie sich als sehr ertragreich. Aus 19 Kartoffeln haben wir 2,5 Eimer mit großen Kartoffeln geerntet. Auf dem Foto sind sie in Kisten. Der Vorteil dieser Sorte in Eimern ist, dass die Kartoffeln auch eher klein sind.

Die Pflanzen brachten eine sehr ertragreiche Ernte hervor. Einige Knollen trugen bis zu 30 Kartoffeln. Die Kartoffeln waren wunderschön, perfekt geformt, glatt und hatten kleine Augen. Es gab keine besonders großen Exemplare, und laut Beschreibung wogen die marktfähigen Knollen 100–140 Gramm. Schale und Fruchtfleisch waren gelb. Die Kartoffeln wurden beim Kochen weder zu weich noch zu hart, und das Kartoffelpüree war köstlich. Ich habe alle Kartoffeln gewaschen, sowohl die Saatkartoffeln als auch die für die Lagerung. Dadurch wurden alle Mängel sichtbar. Dieses Jahr habe ich die Saatkartoffeln zusätzlich mit Phytosporin behandelt. Ich möchte den Ausbruch der Krautfäule während der Anbauphase verzögern.

Ich vergebe dieser Sorte vier Sterne und empfehle sie zum Anpflanzen. Einen Stern habe ich aufgrund ihrer Anfälligkeit für Pilzkrankheiten und Krautfäule abgezogen.

Die diesjährige Kartoffelsorte Vega war eine Offenbarung. Ich war überrascht von ihrem hohen Ertrag. Angebaut hat sie nicht ich, sondern meine Nachbarn. Nächstes Jahr werde ich Vega auch anbauen.

Fotos von Medinilla:

Benutzer Termit13y, Russland, Jekaterinburg

Diese Sorte ist sehr ertragreich. Im Durchschnitt trägt ein Strauch etwa 20–25 Kartoffeln. Ich habe maximal 43 Knollen von einem Strauch geerntet. Sie ist recht anspruchsvoll. Sie liebt Wasser, warmes Wetter und Düngung. Ohne diese Faktoren kann die Ernte ausbleiben. Das bedeutet, dass es zwar viele Kartoffeln gibt, diese aber alle klein sein werden. Wir beginnen mit der Ernte Ende September oder Anfang Oktober (vorzugsweise im Oktober). Da die Pflanze viele Knollen hat, braucht sie Zeit, um diese zu versorgen. Glauben Sie nicht denen, die behaupten, es handele sich um eine frühe Sorte. Erfahrungsgemäß ist sie eher eine späte Sorte. (Sie reift früher, wenn man 800 kg Nitroammophoska pro Hektar ausbringt und konstant bewässert, aber das ist nicht jedermanns Sache.) Sie hat einen sehr guten Geschmack und gelbes Fruchtfleisch. Sie eignet sich hervorragend zum Braten und für Kartoffelpüree. Die Augen der Kartoffeln sind nicht tief, und die Kartoffeln selbst sind perfekt rund. Ich persönlich bevorzuge frühe Sorten wegen der einfachen Ernte. Für diejenigen, die nichts gegen eine Ernte im Oktober haben, ist dies eine der besten Sorten.

Foto von Benutzer Termit13y:

Benutzer grechko2001, Russland, Murmansk

Inspiriert zu dieser Rezension hat mich ein Foto einer Beilage namens „Hausgemachte Kartoffeln“ auf der Speisekarte. Dabei handelt es sich um gekochte Kartoffeln, die in der Pfanne mit Pflanzenöl gebraten werden. Ich bin eigentlich kein großer Kartoffelfan, aber dieses Gericht hat mir richtig Appetit gemacht.

Vor allem, wenn die Kartoffeln aus dem eigenen Garten stammen (meine Eltern bauen in Belarus schon seit vielen Jahren die Sorte „Gala“ an, und natürlich packt meine Mutter, wenn sie das Elternhaus verlässt, immer 2-3 Kilo selbst angebautes Gemüse in eine Kiste).

Also, ich habe ein paar Kartoffeln in der Schale gekocht, sie mit Zwiebeln angebraten und natürlich auch Hering dazugegeben. Na ja, was für ein Hering mit Kartoffeln und ohne Wodka?!

Ich hatte einen Riesenspaß! Ich habe die Kartoffeln gar nicht gesalzen, weil ich Hering gegessen habe. Das Abendessen war ein voller Erfolg! Alles war köstlich! Die Zwiebeln, der Hering mit Wodka und natürlich die Kartoffeln selbst!

Ich kann es wirklich jedem empfehlen!

Foto von Benutzer grechko2001:

Benutzer Happy Bunny

Wir sind eher zufällig auf die Kartoffelsorte Gala gestoßen. Normalerweise bauen wir andere Sorten an, darunter rote, mit denen wir vertraut sind und die sich bewährt haben. Meine Verwandten waren von der Gala-Sorte so begeistert, dass sie mir einen Eimer Samen schenkten. Ich bin sehr zufrieden mit dieser Sorte, und wir ernten nun schon seit zwei Jahren eine wunderbare Ernte.

Beschreibung der SorteGlatte Knollen von runder oder ovaler Form, gut lagerfähig, mit niedrigem Stärkegehalt und unempfindlich gegenüber Krankheiten, die bei den meisten gängigen Sorten häufig auftreten.

Sorteneigenschaften und ErtragDiese Sorte ist sehr ertragreich. Aus einem Eimer Saatgut ernten wir neun Eimer Kartoffeln von sehr hoher Qualität. Was mir persönlich an dieser Sorte besonders gefällt, ist, dass die Kartoffeln sehr sauber sind – sie lassen sich leicht waschen und schälen. Falls vorhanden, sind die Augen wenige und flach. Wie bereits erwähnt, ist die Gala-Kartoffelsorte sehr ertragreich, 1,5-mal so ertragreich wie herkömmliche Kartoffeln.

GeschmackseigenschaftenDie Kartoffelsorte Gala ist geschmacklich sehr gut. Sie ist eine köstliche, angenehme Sorte. Da wir aber eher schmackhafte Sorten züchten, steht diese Sorte unseren in nichts nach. Besonders ansprechend ist ihr sauberes, gleichmäßiges Aussehen, fast wie handverlesen, und ihr hoher Ertrag.

Vor dem Pflanzen behandle ich die Kartoffelsamen mit Fitosporin (einem preiswerten Naturdünger) und weiche sie ein. Wir pflanzen die Kartoffeln im Reihenabstand von 80 cm und heben die Pflanzlöcher recht dicht beieinander aus.

Wir häufeln die Pflanzen einmal an, wenn die Kartoffelpflanzen etwa 25 cm hoch sind. (Auf diesem Foto ist in der Ferne unser Polycarbonat-Gewächshaus zu sehen – siehe Rezension)

Wir bedecken die Büsche fast vollständig mit Erde und schaffen so tiefe Gräben und hohe Erdhügel, aus denen die Blätter kaum noch zu sehen sind.

Es wird nicht empfohlen, die Kartoffeln ein zweites Mal anzuhäufeln, um die empfindlichen, oberflächennahen Wurzeln nicht zu beschädigen. Diese Anhäufeltechnik erleichtert das Bewässern der Kartoffeln erheblich – man legt einfach den Schlauch in den Graben und bewegt ihn regelmäßig.

Ich empfehle die Kartoffelsorte Gala! Sie schmecken in jeder Zubereitungsart: gekocht, gebraten, gebacken.

Fotos von Happy Bunny:

Benutzer lionells, Russland, Krasnodar

Ich habe diese Kartoffelsorte zufällig gekauft. Sie ist gelb und eignet sich gut zum Braten und für Pommes frites. Beim Anbau hatte ich jedoch Probleme mit Krautfäule. Ich musste sie dreimal behandeln, aber es half nichts. Ich war sofort enttäuscht. Bei der Ernte stellte ich fest, dass sie zwar eine ordentliche Anzahl Kartoffeln hervorgebracht hatte, diese aber nur mittelgroß waren. Sie lassen sich gut lagern, aber ich musste sie trotzdem aus dem Garten entfernen. Ich verkaufte damals Kartoffeln und war mit dem Ertrag nicht zufrieden. Außerdem mögen nicht alle gelbe Kartoffelsorten, da nicht alle gut schmecken. Deshalb werde ich sie wohl nicht mehr anbauen.

Benutzer anygma, Luhansk, Ukraine

Dieses Jahr habe ich mir viel Zeit genommen, um die richtige Kartoffelsorte für den Winter auszusuchen, und habe mich dabei auf die Meinung von Leuten verlassen, die Erfahrung in dieser Angelegenheit haben.
Ich habe einen schlechten Eindruck von dieser Sorte. Ich weiß nicht, wie sie sich beim Anbau verhält, aber geschmacklich bin ich überhaupt nicht zufrieden.

Diese Sorte hat einen geringeren Stärkegehalt, weshalb ich mich für Gala entschieden habe, da ich es nicht mag, wenn sie zu lange gekocht wird.

Ich teile Kartoffeln normalerweise in zwei Sorten ein: feste, glatte Bratkartoffeln und etwas weichere für Kartoffelpüree und Suppen. Als die Kartoffeln beim Bratpfannentest versagten – sie zerfielen zu Brei –, beschloss ich, sie zu kochen. Aber auch diese Methode gefiel mir nicht. Es liegt einfach an der extremen Trockenheit! Das Kartoffelpüree wird fade und unappetitlich, egal wie viel Öl man hinzufügt! Man kann diese Kartoffeln unmöglich in Stücken kochen – sie zerfallen zu Brei, und wenn man sie nicht durchgart, werden sie steinhart. Schmoren und Backen kommen daher nicht in Frage. Auch das Kochen der Kartoffeln in der Schale für Okroschka scheiterte – sie zerfielen in ihre Einzelteile! Der nächste Test waren unsere geliebten Pommes frites. Auch das war ein Reinfall. Sie saugen viel zu viel Öl auf! Ein halber Liter raffiniertes Öl blieb im Topf zurück. Und die Kartoffeln waren immer noch völlig trocken! Diese Sorte werde ich nie wieder kaufen, außer vielleicht für Suppen und Borschtsch. Zum Glück haben wir nicht so viel gekauft.
Der einzige Vorteil ist, dass es sich gut im Keller lagern lässt, ohne zu verrotten oder Gerüche anzunehmen.