Letzten Herbst, um den 10. Oktober herum, pflanzte ich Winterknoblauch. Ich setzte ihn recht tief, etwa drei Zehen hintereinander, mit einem Abstand von etwa 15 cm zwischen den Zehen. Vor dem Pflanzen bereitete ich das Beet mit Kompost und Asche vor.
Ich pflanzte die Nelken trocken in die Erde und bewässerte die Furchen mit einer Kaliumpermanganatlösung. Anschließend bedeckte ich die Pflanzen mit Erde und mulchte sie. Als es im November kälter wurde, deckte ich sie mit Fichtenzweigen ab.
Im frühen Frühling, Ende März, habe ich die Isolierung entfernt.
So sieht der Knoblauch jetzt aus:
Heute, am 30. April, habe ich die Pflanzen gedüngt. Für das Gemüse habe ich einfachen Wurmkompost verwendet.
Ich habe Radieschen zwischen die Knoblauchreihen gepflanzt, genau in die Furchen, in die ich gedüngt hatte. Sie werden alle aufgegessen sein, bevor der Knoblauch geerntet wird.


