Weinreben sind eine recht anspruchsvolle Kulturpflanze. Die Sorteneigenschaften und die Qualität des Pflanzguts sind entscheidend. Am besten pflanzt man Hybriden, die bereits an das Klima angepasst sind. Dadurch verringert sich das Risiko von Infektionskrankheiten und Insektenbefall wird vorgebeugt. Um eine reiche Ernte zu gewährleisten, ist es außerdem wichtig, die richtigen Anbaumethoden anzuwenden und vorbeugende Behandlungen durchzuführen. Für optimale Ergebnisse sollten die Trauben nach der Lese reifer Trauben und vor dem Abdecken besprüht werden. Eine Behandlung im Herbst beseitigt schädliche Insektenlarven und Pilzsporen. Andernfalls kommt es zu geringeren Erträgen und einem schlechteren Aussehen der Reben und Beeren. Auch das Wurzelsystem, die Triebe, die Blütenstände und die Blätter können geschädigt werden. Der Strauch wächst dann langsamer als seine Nachbarsträucher.
Warum müssen Weintrauben im Herbst behandelt werden?
Anders als oft angenommen, bleiben viele Schädlinge auch bei Kälte aktiv. Schäden an den Nutzpflanzen mögen in dieser Zeit geringfügig erscheinen. Die vollen Auswirkungen werden erst während der Vegetationsperiode sichtbar.
Überwinternde Pilze und Parasiten verursachen oft den Tod der Pflanzen.
Durch eine Herbstspritzung lassen sich folgende Schädlinge und Bakterien bekämpfen:
- Falscher Mehltau. Diese Krankheit befällt Blätter und Beeren und verursacht einen hellen Belag. Erreger sind Sporen, die lange Zeit im Boden und in den Knospen keimfähig bleiben.
- Schwarzfäule. Auf den Blättern bilden sich cremefarbene Flecken. Unbehandelt wird der Weinberg vollständig zerstört;
- Anthraknose. Die negativen Auswirkungen des Pilzes beeinträchtigen die innere Struktur und die äußere Oberfläche der Pflanze, was zur Aktivierung von Fäulnisprozessen führt;
- Botrytis (Grauschimmel). Symptome treten an den Weinbeeren auf. Das Wurzelsystem bleibt intakt. Die Sporen gelangen über Windströmungen zu den Pflanzen;
- Echter Mehltau. Dies ist die Bezeichnung für den echten Mehltau. Das klinische Bild dieser Krankheit ähnelt dem des Pseudomehltaus.
Durch den rechtzeitigen Einsatz von Insektiziden lassen sich Holzwurmlarven, Spinnmilben und Blattläuse beseitigen.
Die Beeren werden bei der Herbstbehandlung nicht beschädigt, da die Ernte zu diesem Zeitpunkt bereits abgeschlossen ist. Daher ist das Risiko einer Fruchtvergiftung vollständig ausgeschlossen.
Zeitpunkt der Verarbeitung von Herbsttrauben
Der Zeitpunkt der Obsternte und der Spritzmaßnahmen hängt von den klimatischen Bedingungen ab.
- In den südlichen Regionen findet das Verfahren vom 7. bis 17. September statt.
- Gärtner, die in der mittleren Zone wohnen, arbeiten vom 20. bis 30. September.
- Für den Anbau in nördlichen Regionen werden angepasste frühe Rebsorten verwendet. Die Lese erfolgt zwischen dem 7. und 15. des ersten Herbstmonats. Die Reben werden unmittelbar nach der Lese der reifen Trauben behandelt.
Bei der Vorbereitung der Weintrauben auf das Spritzen muss der Gärtner die Triebspitzen der Reben und Stecklinge beschneiden und trockene Blätter entfernen.
Wenn Sie Eisen- und Kupfersulfat zur Behandlung verwenden möchten, sollten Sie warten, bis die Blätter auf natürliche Weise abfallen und sich die Knospen schließen.
Eine übereilte Behandlung würde die Pflanzen nur verbrennen. In diesem Fall sollten die Trauben erst in der zweiten Oktoberhälfte besprüht werden.
Anleitung zur Verarbeitung von Trauben im Herbst
Die Vorgehensweise ist einfach. Die gemäß der beiliegenden Gebrauchsanweisung zubereitete Lösung wird in eine Gartenspritze gefüllt. Die Aufwandmenge pro Weinrebe beträgt 1–2 Liter.
Nicht nur die Pflanze, sondern auch der umliegende Boden wird behandelt. Dadurch werden alle im Boden verbliebenen Larven und Sporen abgetötet.
Vor dem Sprühen sollten Gärtner eine Schutzbrille, eine Atemschutzmaske und Gummihandschuhe tragen. Die Behandlung sollte bei trockenem, windstillem Wetter durchgeführt werden.
Für ein positives Ergebnis reichen 4–5 Stunden ohne Niederschlag aus. Dadurch kann das Produkt vom Körper aufgenommen werden.
Vorbereitungen und Mittel zur Herbstbehandlung
| Medikament/Heilmittel | Vorbereitung | Krankheiten/Schädlinge | Anwendung |
| Eisen(II)-sulfat | Für 10 Liter Flüssigkeit gibt es 500 g der Komponente. |
Oidium Anthraknose Gefleckte Nekrose Bakterienkrebs Schimmel Verrotten |
Die Sprühbehandlung erfolgt unmittelbar nach der Zubereitung der Lösung. Dabei werden nicht nur die Pflanzen, sondern auch der Boden behandelt. Die Lösung dient sowohl therapeutischen als auch vorbeugenden Zwecken. |
| Mikal | Die Konzentration in der fertigen Lösung beträgt Der Hauptbestandteil sollte Sie machen 0,25 % aus. |
Echter Mehltau | Eine Woche nach der Behandlung ist es strengstens verboten, den Weinstrauch zu berühren. |
| Folpan | Pro Hektar werden nur 1,5-2 kg des Präparats verbraucht. | Falscher Mehltau | |
| Kupfersulfat | Lösen Sie 50 g des Bestandteils in 5 Litern Flüssigkeit auf. Das Arzneimittel wird in einem Kunststoff- oder Glasbehälter zubereitet. | Sprühen Sie gemäß dem Standardalgorithmus. | |
| Harnstoff | Die Lösung wird aus 10 Litern Wasser und 300 g des Hauptwirkstoffs zubereitet. Bei prophylaktischer Anwendung wird die Menge des Hauptwirkstoffs um ein Drittel reduziert. | Spinnmilben, Blattläuse, Holzwürmer. | Die Zusammensetzung wird zusammen mit Eisensulfat verwendet. Diese kombinierte Wirkung sorgt für maximale Effektivität. Die Lösung wird zum Bewässern des Bodens und zur Behandlung der Reben eingesetzt. Dadurch werden die Larven abgetötet. |
| Sodalösung | Für 10 Liter Wasser benötigt man 10 g Backpulver. | Schimmel | Den Busch besprühen |
| Branntkalklösung | 1 kg Zutat pro Eimer Wasser. | Weißeln der Weinreben | |
| Fundazol | Der Verbrauch bei 10 Litern Flüssigkeit beträgt 10 g. | Falscher und echter Mehltau. | Die Behandlung wird zweimal durchgeführt. Der zweite Eingriff erfolgt 3 Wochen nach dem ersten. |
| Jod | Gib ½ Teelöffel Jod in einen Eimer Wasser. | Grauschimmel | Die Lösung wird zum Besprühen von Weinreben verwendet. |
| Eine Mischung aus Waschmittel und Holzasche. | Gib ein halbes Stück Seife und 500 g Asche zu 10 Litern Flüssigkeit. Lass die Mischung 3 Stunden ziehen. | Falscher Mehltau | Verarbeitung von Weinstöcken |
Behandelte Reben können sich verdunkeln. Dies sollte den Winzer nicht beunruhigen.
Anschließend nimmt die Farbe ihren gewohnten Farbton an.
Bei der Anwendung von Fundazol ist zu beachten, dass dieses Pulver in Wasser schwer löslich und nicht flüchtig ist. Dieses Arzneimittel ist als Gefahrstoff der Klasse II eingestuft.
Eisensulfat wird häufig zur Herbstbehandlung eingesetzt, seine Anwendung im Frühjahr ist jedoch nicht empfehlenswert. Diese Substanz hat eine schrumpfende Wirkung auf Weinreben. Viele Gärtner ignorieren diese Empfehlung, um das Risiko von Knospenschäden durch nachfolgende Fröste zu verringern.
Hausmittel sind viel sicherer als Chemikalien. Sie schaden weder den Pflanzen noch denjenigen, die sie anwenden. Das Besprühen wird oft mit dem Gießen kombiniert.
Die vorbeugende Behandlung von Weinreben im Herbst gegen Schädlinge und Krankheiten ist unerlässlich. Zur Vorbereitung auf den Winter sollten Gärtner an Düngung, ausreichende Bewässerung und das Schneiden von Stecklingen denken. Abschließend werden die Reben abgedeckt. Durch den Schutz der Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingen im Herbst können Gärtner in der kommenden Saison eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte einfahren.
Winzer sollten notwendige agrartechnische Maßnahmen, einschließlich traditioneller, biologischer und chemischer Bekämpfungsmethoden, nicht vernachlässigen. Durch deren systematische Anwendung lassen sich schwerwiegende Probleme vermeiden. Rechtzeitige Vorbeugung ist der Schlüssel zur Gesundheit des gesamten Weinbergs. Selbst robuste Reben können durch nur ein oder zwei infizierte Pflanzen Schaden nehmen.
