Weinreben sind eine Kulturpflanze, die besondere Aufmerksamkeit erfordert, vor allem wenn sie nicht in Südrussland, sondern in Zentralrussland oder Sibirien angebaut werden. Da sie Wärme lieben, haben sie in kühlen Klimazonen Schwierigkeiten zu überleben. Mangelnde Pflege, ungeeignete Böden und verschiedene Krankheiten können nicht nur die Ernte, sondern die gesamte Pflanze, einschließlich Blätter, Stängel und Wurzeln, zerstören.
Weintrauben werden, wie die meisten anderen Lebewesen, am häufigsten durch Infektionen befallen, die von einer kranken auf eine gesunde Pflanze übertragen werden. Verschiedene Viruserkrankungen, Pilze und schädliche Bakterien werden auf diesem Weg übertragen.
In vielen Fällen sind die Überträger von Krankheiten in Weinbergen Unkräuter und kleine Bodenschädlinge: Insekten und Nagetiere.
Bei infizierten Sträuchern wirkt sich jeder äußere Faktor auf ihr Wachstum und ihre Entwicklung aus, sei es die Bodenfruchtbarkeit, ihre Zusammensetzung, die Luftfeuchtigkeit, die Regelmäßigkeit der Niederschläge usw. Beispielsweise verfaulen kranke Weintrauben bei starken Regenfällen einfach.
Es gibt auch eine nicht-infektiöse Art von Weinkrankheiten – dazu gehören verschiedene mechanische Schäden, wie z. B. unsachgemäßer Rückschnitt, Sonnenbrand an den Blättern und Beschädigungen der Wurzeln durch Gartengeräte.
Pilzkrankheiten der Weinrebe
Die am häufigsten vorkommende Krankheit, die allen Landwirten und Winzern bekannt ist, heißt Mehltau (Sidium) oder, einfacher ausgedrückt, Falscher Mehltau.
Dieser Pilz befällt Weinblätter, -triebe und -beeren und verursacht gelbe und graue Flecken. Dieses Symptom sollte nicht ignoriert werden, da sonst nicht nur die Ernte, sondern der gesamte Ertrag ausfallen kann.
Die Pilze vermehren sich im Boden, auf abgefallenen Blättern und faulen Beeren und werden vom Wind über weite Teile der Weinberge verbreitet. Junge Blätter und Beerenbüschel sind anfälliger für eine Infektion, während ältere widerstandsfähiger sind.
Erfahrene Gärtner binden vorbeugend die Triebe an, damit sie nicht auf dem Boden liegen; sie entfernen Seitentriebe und überschüssige Triebe; sie säubern den Bereich unter den Reben, entfernen und verbrennen abgefallenes Laub und besprühen die Pflanzen 5-6 Mal pro Saison mit kupferhaltigen Präparaten (1%ige Bordeauxbrühe, Kupferoxychlorid). Die Behandlungen werden drei Wochen vor der Ernte abgeschlossen.
Mehltau wird durch regelmäßiges Besprühen der Reben mit Fungiziden behandelt. Zircon hat sich als wirksam erwiesen. Weitere wirksame Mittel sind Strobi, Polihom und Rhodimol Gold.
Ein weiterer gefährlicher Pilz ist der Echte Mehltau. Er tritt etwas seltener auf, aber die Symptome sind fast identisch mit denen der ersten Krankheit – graue Flecken auf Blättern und Beeren.
Die gebräuchliche Bezeichnung für diese Krankheit ist Echter Mehltau. Werden keine vorbeugenden Maßnahmen ergriffen, stellt diese Infektion eine ernsthafte Bedrohung für die Ernte dar. Zunächst platzen die Beeren auf, und innerhalb weniger Jahre ist die Ernte vollständig verloren.
Die vorbeugenden Maßnahmen sind die gleichen wie bei Mehltau. Dieselben Schritte helfen, die Pflanze vor einer Infektion zu schützen.
Zur Behandlung werden schwefelhaltige Lösungen benötigt. Schwefel bekämpft Infektionen wirksam und erhält die Ernteerträge.
Zur Herstellung der Lösung 80 Gramm Schwefel in einem Eimer Wasser auflösen. Alternativ kann man auch Schwefelpulver mit Holzharz verwenden. Carbis Top, Thiovit und Topaz sind ebenfalls geeignet.
Anthraknose ist eine Rebenkrankheit. Blätter und Zweige werden mit braunen Flecken übersät und trocknen aus. Sie wird meist durch häufige Starkregen verursacht.
Die Behandlung erfolgt wie bei Mehltau – Behandlung mit Chemikalien und Entfernung der beschädigten Triebe.
Bei chronischer oder langwieriger Erkrankung sollten Fungizide wie Kartocide, Fundazol, Polikarbacin, Ordan, Previkur, Arcerid und Abiga-Peak eingesetzt werden. Die Behandlung mit Antimykotika sollte regelmäßig im Abstand von zwei Wochen erfolgen.
Eine der Anthraknose ähnliche Krankheit ist die Cercospora-Blattfleckenkrankheit. Befallene Blätter sind mit olivfarbenen Flecken bedeckt und trocknen aus. Zur Behandlung wird Bordeauxbrühe verwendet.
Die Alternaria-Blattfleckenkrankheit ist eine im Frühjahr auftretende Pilzkrankheit. Symptome sind unter anderem Beeren mit einem fleckenartigen weißen Belag, während andere Pflanzenteile gräulich oder braun werden. Befallene Beeren verfaulen schnell. Bordeauxbrühe ist wirksam zur Bekämpfung der Krankheit.
Schwarzfleckenkrankheit (Escoriosis) – dieser Pilz verursacht schwarze Flecken an der gesamten Pflanze. Blätter, Früchte und Zweige verfärben sich schwarz. Befallene Stängel vertrocknen, fallen ab und können die Fruchtstände nicht mehr tragen. Um die Pflanze zu retten, müssen die befallenen Zweige zurückgeschnitten und verbrannt werden. Alternativ kann die Pflanze mit dem Fungizid Medea ME behandelt werden. Dies sollte im zeitigen Frühjahr erfolgen, sobald die Knospen sich öffnen.
Apoplexie. Diese Pilzkrankheit befällt den Strauch mitten in der Vegetationsperiode bei heißem Wetter. Auf den unteren Blättern bildet sich ein weißer Belag. Aufgrund der großen Menge an toxischen Substanzen, die der Pilz freisetzt, kann die Pflanze sehr schnell absterben. In manchen Fällen kann die Krankheit jedoch über mehrere Jahre chronisch bestehen bleiben. Arsenit ist gegen diesen Pilz wirksam, aber giftig und sollte daher mit Vorsicht angewendet werden.
Grauschimmel ist ein faseriger, gräulicher Belag, der alle Pflanzenteile befallen kann. Er tritt am häufigsten an den unteren Beerenbüscheln auf. Es handelt sich um eine sehr gefährliche und schwer zu behandelnde Krankheit. Empfohlene Produkte sind unter anderem Medea ME, Title 390, Switch, Horus und Antracol. Vorbeugend wirken das Anheben des Stammes, das Zurückschneiden der Pflanze, das Entfernen von Unkraut und die Vermeidung übermäßiger Stickstoffdüngung.
Weißfäule ist sehr ähnlich. Diese Krankheit befällt hauptsächlich Beeren. Ein weißer, flaumiger Belag, ähnlich Schimmel, bedeckt die Trauben teilweise oder vollständig. Diese Krankheit deutet nicht immer auf eine Pilzinfektion hin; sie kann auch durch mechanische Beschädigung der Pflanze entstehen. Die Behandlung ist dieselbe wie bei Mehltau.
Schwarzfäule. Diese Krankheit führt zu einer Dunkelfärbung von Blättern und Beeren. Befallene Stellen verfärben sich dunkelviolett oder schwarz. Die Krankheit schreitet schnell voran, breitet sich auf gesunde Bereiche aus und vergrößert sich entsprechend. Zur Behandlung werden Antracol, Topaz und kupferhaltige Fungizide eingesetzt.
Hallimasch ist eine Pilzkrankheit, die Wurzeln und Blätter von Weinreben befällt. Zunächst verfärben sich diese gelb, im Herbst bilden sich gelbe und braune Pilze. Die Behandlung erfolgt mit kupferhaltigen Fungiziden.
Die Verticillium-Welke ist eine Krankheit, die sich über fünf Jahre entwickelt. In dieser Zeit sterben die Triebe ab und die Blätter vergilben. Das Besprühen der Sträucher mit Fundazol ist eine geeignete Behandlungsmethode.
Viruserkrankungen der Weinrebe
Die gefährlichsten Rebkrankheiten sind viral bedingt. Erfahrene Winzer und Landwirte wissen, dass bei einer Virusinfektion die einzige Lösung darin besteht, die Rebe zu entfernen, da diese Krankheiten praktisch unheilbar sind. Die Krankheit wird durch kleine, schädliche Bakterien verursacht, die von jungen Sämlingen oder Insekten übertragen werden.
Solche Krankheiten sind sehr schwer zu erkennen, da sich die Symptome kaum von denen von Pilzkrankheiten oder den Folgen äußerer Beschädigungen der Rebe unterscheiden. Daher wird empfohlen, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen, wie zum Beispiel:
- Nur gesunde, „saubere“ Setzlinge pflanzen
- Regelmäßige und periodische Bekämpfung von nagenden und saugenden Insektenschädlingen.
- Kranke Pflanzen vollständig ausgraben und entsorgen
Die häufigsten Viruserkrankungen haben folgende Bezeichnungen: Blattmarmorierung, Chlorose (infektiös), Blattadernekrose, Adermosaik, Kurzknotenkrankheit.
Nicht übertragbare Krankheiten
Die häufigste nichtinfektiöse Erkrankung ist die Chlorose (Eisenchlorose). Sie tritt infolge ungünstiger Umweltbedingungen auf und entwickelt sich vorwiegend bei kaltem Wetter. Auch eine falsche Bodendüngung kann eine Ursache sein.
Übermäßige Alkalisierung und Stickstoffdüngung führen ebenfalls zu Chlorose. Eine weitere häufige Ursache ist Eisenmangel im Boden.
Die Krankheit kann anhand folgender Symptome diagnostiziert werden: Die Trauben hören auf zu blühen, die Triebe werden brüchig und zerbrechlich, und die Blätter verfärben sich und werden sehr blass mit einem gelblichen Schimmer.
Chlorose lässt sich jederzeit durch Besprühen der Pflanze mit einer eisenhaltigen Lösung behandeln. Direkte Sonneneinstrahlung sollte während der Behandlung vermieden werden. Empfohlen wird eine Lösung aus 100–200 Gramm Eisensulfat in 10 Litern Wasser. Zur Stärkung der Blätter kann auch Eisenchelat verwendet werden.
Zusätzlich zu Eisen wird empfohlen, den Boden mit Vitaminen wie Mangan, Zink und Bor zu düngen.
Schädlinge im Weinbau
Weinreben sind nicht nur durch Krankheiten, sondern auch durch eine Vielzahl von Schädlingen gefährdet, die die Pflanze schwächen und sie dadurch noch anfälliger machen. Zu den gefährlichsten zählen die Reblaus, Blattwickler, der Rebenrüssler, Spinnmilben und andere.
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