Tomatensorte Yusupovsky (Usbekisch): Bewertungen, Fotos, tabellarische Beschreibung, Vergleich

Die Yusupovsky-Tomate (auch als usbekische Tomate bekannt) gilt als Elitesorte und ist in unserem Land schwer zu finden. Normalerweise kann man sie nur über Online-Plattformen von privaten Sammlern erwerben. Aber sie ist es auf jeden Fall wert.

Merkmale der Tomatensorte Yusupovsky in einer Tabelle

Merkmal	Beschreibung
Beschreibung	Eine unbestimmte Sorte mit spät reifenden, hohen und wüchsigen Sträuchern. Kann im Gewächshaus oder im Freiland angebaut werden.
Reifezeit	110-120 Tage
Fruchtgewicht	400–1000 g im Gewächshaus, 200–500 g im Freiland
Beschreibung der Frucht	Die Früchte sind rund und rosarot. Das Fruchtfleisch ist sehr fleischig, aromatisch, süß und saftig. Die Samenkammern sind klein, und die Samen selbst sind winzig.
Produktivität	550-620 ct/ha
Verwendung	Tomaten eignen sich zur Zubereitung von Salaten sowie zur Verarbeitung zu Säften und Pasten.
Bevorzugte Anbauregionen	Die Sorte wurde für Regionen mit warmem Klima gezüchtet, gedeiht aber auch in kühleren Regionen unter Gewächshausbedingungen gut.
Krankheitsresistenz	Sie besitzt ein starkes Immunsystem, wird aber anfällig für die Krautfäule, wenn sie zu viel bewässert oder kaltem Wetter ausgesetzt wird.
Agrartechnologie	Die Triebe wachsen bis zu 180 cm lang und müssen angebunden werden. Während die Tomatenpflanzen wachsen, werden Seitentriebe entfernt und die Sträucher in zwei Hauptstämme erzogen.
	Nicht enthalten
Urheber	Karim Yusupov, Usbekistan

Fotogalerie der Tomatensorte Yusupovsky

Die Geschichte der Yusupovsky-Varietät

Die Ursprünge der Jussupow-Tomate sind umstritten. Allgemein gilt, dass die Sorte von dem renommierten Züchter Karim Jussupow entwickelt wurde, der am usbekischen Forschungsinstitut für Gemüse und Melonen arbeitete. Einige Quellen behaupten jedoch, Karim habe eine andere, auberginenähnliche Tomate gezüchtet. Die großen, unregelmäßig geformten Tomaten, die wir heute „Jussupow“ nennen, entstanden auf der Kolchose von Usan Jussupow, der für seine enge Freundschaft mit Nikita Chruschtschow bekannt war.

Eine detaillierte Beschreibung der Tomatensorte Yusupovsky.

Die Yusupovsky-Tomate zeichnet sich durch ihre großen Früchte mit ausgeprägtem Geschmack aus.

Merkmale des Busches

Die Tomatenpflanzen der Sorte Yusupovsky sind wüchsig und hochwüchsig und erreichen eine Höhe von 180 cm. Die Blätter sind mittelgroß und werden nach und nach von den unteren Blattachseln entfernt, sobald sich die Fruchtknoten gebildet haben.

Entfernen Sie beim Wachsen der Tomatenpflanze alle Seitentriebe und erziehen Sie den Strauch auf 1–2 Haupttriebe. Je mehr Seitentriebe vorhanden sind, desto kleiner werden die Früchte.

Fruchteigenschaften

Die Yusupovsky-Tomate bildet runde Früchte. Ihr Gewicht hängt direkt von der Anbaumethode ab. Im Freiland ist der Ertrag geringer, die Früchte erreichen kaum mehr als 500 g, einige Exemplare wiegen nur 200–250 g. In Gewächshäusern sind die Früchte groß, insbesondere in wärmeren Regionen wie Usbekistan. Dort erreichen die Tomaten ein Gewicht von bis zu 1 kg.

Reifezeit und Ertrag

Die Tomatensorte „Jusupowski“ zeichnet sich durch eine lange Reifezeit aus. Von der Keimung bis zur Reife der ersten Tomaten vergehen etwa 120 Tage. Der Ertrag ist mit 620 Tonnen pro Hektar bei optimalen Anbaubedingungen recht hoch.

Vor- und Nachteile der Tomatensorte Yusupovsky (Tabelle)

Die Tomatensorte Yusupovsky hat viele Vorteile, aber auch einige Nachteile. Diese sind in der folgenden Tabelle aufgeführt.

Vorteile	Mängel
Ausgezeichneter Geschmack. Starke Immunität. Gute Ausbeute. Große Früchte eignen sich ideal zur Saftherstellung.	Nicht zum Einkochen geeignet. Tomaten neigen dazu, an der Pflanze zu platzen.

Anbau der Tomatensorte Yusupovsky

Yusupovskie-Tomaten werden vorzugsweise aus Setzlingen gezogen.

Aussaat und Aufzucht von Setzlingen

Tomatensamen der Sorte Yusupovsky sind im normalen Handel schwer zu finden. Das Risiko von Fälschungen ist sehr hoch, daher empfiehlt es sich, sie nur von vertrauenswürdigen Anbietern zu beziehen. Die Samen können Sie dann selbst ernten.

Vor dem Pflanzen empfiehlt es sich, die Tomatensamen durch mehrstündiges Einweichen in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung zu desinfizieren. Anschließend die Samen mit Wasser abspülen und in einer Keimungsstimulationslösung einweichen. Diese Maßnahmen fördern die Keimung und stärken die Abwehrkräfte der Tomatenpflanzen.

Für die Bepflanzung empfiehlt sich der Kauf spezieller Erde. Diese ist bereits mit allen notwendigen Nährstoffen angereichert. Viele Gärtner mischen sie jedoch lieber selbst, indem sie gleiche Teile Humus, Torf, Sand und Gartenerde hinzufügen.

Füllen Sie den ausgewählten Behälter zu zwei Dritteln mit Erde und ziehen Sie kleine Furchen. Diese Furchen sollten nicht tiefer als 1,5 cm sein. Legen Sie die Samen im Abstand von 2,5 cm in die Furchen, bedecken Sie sie mit Erde und befeuchten Sie sie mit einer Sprühflasche.

Decken Sie den Behälter anschließend mit Plastikfolie oder Glas ab und stellen Sie ihn an einen warmen Ort. Kontrollieren Sie regelmäßig die Bodenfeuchtigkeit und entfernen Sie eventuell entstandenes Kondenswasser. Nach einigen Tagen zeigen sich die ersten Keimlinge. Sobald die meisten gekeimt sind, entfernen Sie die Abdeckung und stellen Sie die Sämlinge an einen kühleren, hellen Ort.

Sobald das zweite Blatt erscheint, werden die Tomaten in separate Behälter umgepflanzt.

Vom Zeitpunkt der Aussaat bis zum Auspflanzen benötigen Tomaten insgesamt 60 bis 70 Tage.

Boden vorbereiten und einpflanzen

Am besten bereitet man den Boden im Gartenbeet im Herbst vor. Arbeiten Sie ihn mit organischem oder speziellem Dünger ein. Wichtig ist, Tomaten nicht jedes Jahr an derselben Stelle zu pflanzen, sonst fällt die Ernte aus.

Im Frühjahr wird der Boden erneut umgegraben. Etwa 10 Tage vor dem Pflanzen werden die Löcher ausgehoben. Für die Tomatensorte „Jusupowski“ sollte der Abstand zwischen den Löchern mindestens 60 cm und der empfohlene Reihenabstand 70 cm betragen. Es empfiehlt sich, die Tomaten versetzt zu pflanzen.

Tomaten können nur gepflanzt werden, wenn sich der Boden auf +10°C erwärmt hat und das Thermometer draußen nicht unter +7°C fällt.

Die Pflanze wird mitsamt Wurzelballen vorsichtig in das Pflanzloch gesetzt, anschließend eingegraben und angegossen. Um die Wurzeln vor Hitze und Kälte zu schützen und das Unkrautwachstum einzudämmen, empfehlen erfahrene Gärtner, die Beetoberfläche zu mulchen.

Besonderheiten bei der Pflege der Tomatensorte Yusupovsky

Die Pflege der Yusupovsky-Tomate ist recht einfach, da diese Sorte anspruchslos ist.

In den ersten zwei Wochen gewöhnen sich die Tomaten an die neuen Bedingungen; während dieser Zeit benötigen sie weder Wasser noch Dünger.

Die erste Bewässerung erfolgt erst nach 14 Tagen. Der Wasserverbrauch pro Pflanze beträgt etwa 3 Liter, während ausgewachsene Tomaten 5-7 Liter Wasser benötigen.

In der frühen Wachstumsphase können Sie die Pflanzen mit Stickstoffdünger versorgen. Beachten Sie jedoch, dass dieser das vegetative Wachstum fördert. Bei häufiger Düngung bilden sich zwar üppige Triebe, aber es kann sein, dass keine Früchte entstehen.

Als Nächstes empfiehlt sich die Verwendung eines Komplexdüngers für Tomaten. Anhänger des ökologischen Anbaus können einen Aufguss aus Wildkräutern oder Königskerze verwenden.

Die Yusupovsky-Tomate besitzt eine gute Immunität, benötigt aber dennoch eine vorbeugende Behandlung. Diese erfolgt am besten mit einer Phytosporinlösung oder Bordeauxbrühe.

Verwendung der Tomatensorte Yusupovsky

Die Yusupovsky-Tomate ist für ihren hohen Ertrag bekannt. Die Früchte erreichen mitunter ein Gewicht von über einem Kilogramm. Dies ist jedoch nur in warmen Regionen möglich. In anderen Regionen liegt das Gewicht der Tomaten zwischen 200 und 600 Gramm, der Geschmack bleibt aber ebenso angenehm und süß.

Tomaten eignen sich hervorragend zur Verarbeitung zu Soßen, Ketchup und Säften. Yusupov-Tomaten sind zudem eine wunderbare Ergänzung für jeden Salat.

Fehler beim Anbau der Yusupovsky-Tomate

Die Tomatensorte „Yusupovsky“ beschert Gärtnern eine reiche Ernte, sofern die richtigen Anbaumethoden befolgt werden. Beim Anbau dieser Sorte ist es wichtig, folgende Fehler zu vermeiden:

1. Verzögern Sie die Aussaat.
2. Pflanzen in nicht ausreichend warmen Boden pflanzen.
3. Die Pflanzen sollten beschattet oder den Sämlingen während ihrer aktiven Wachstumsphase keine zusätzliche Beleuchtung zugeführt werden.
4. Bewässert man die Sträucher zu oft oder umgekehrt zu selten, platzen die Früchte aufgrund von Bewässerungsunterbrechungen auf.
5. Tomatenanbau in nährstoffarmen Böden ohne Düngemittel.

Vergleich der Tomatensorte Yusupovsky mit anderen Sorten in der Tabelle

Bitte beachten Sie! Wie rechnet man Zentner/ha in kg/m² um? Ganz einfach: Teilen Sie durch 100! Die Tomatensorte „Abakansky Pink“ liefert beispielsweise 400 Zentner marktfähige Früchte pro Hektar. Das entspricht 4 kg pro Quadratmeter. So einfach ist das! Bedenken Sie außerdem, dass in der Regel nicht mehr als 3–4 Pflanzen pro Quadratmeter angebaut werden. So können Sie den Ertrag pro Strauch berechnen. Bei der Sorte „Abakansky Pink“ liegt dieser bei etwa 1 kg.

Vielfalt	Reifezeit (Anzahl der Tage von der vollständigen Keimung bis zur Reife) Ertrag an handelsüblichen Früchten	Kurzbeschreibung	Fötus
Jusupowski	110-115 Tage 100-1200 ct/ha	Eine spät reifende, hochwachsende, unbestimmte Sorte für Gewächshäuser. Benötigt Stütze und Erziehung. Geeignet für Salate, Säfte und Saucen.	Flach-rund, groß, fleischig, rosarot, 400-800 g. Im Freilandanbau beträgt das Gewicht ab 200 g.
Abakan-Rosa	120 Tage oder mehr 400 Cent/ha	Eine spät reifende, buschige Sorte für Freiland und Gewächshaus. Benötigt Stütze und Erziehung. Geeignet für Salate und die Verarbeitung zu Tomatenprodukten.	Flach-rund, leicht gerippt, mittlere Dichte und rosa Farbe, 200-500 g. Guter Geschmack.
Newski	95-105 Tage 450-550 ct/ha	Eine frühreife, determinierte Sorte für Freiland und Gewächshaus. Geeignet für Salate, zum Einmachen und zur Weiterverarbeitung zu Tomatenprodukten.	Rund, glatt, rot-rosa, 45-60 g. Der Geschmack ist gut bis ausgezeichnet.
Rosa Riese	115-125 Tage 580-640 ct/ha	Eine mittelfrühe, unbestimmte Sorte für Freilandgärten. Benötigt Stütze und Formgebung. Geeignet für Salate.	Flachrund, stark gerippt, rosa, 350 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Rosa Honig	111-115 Tage 380 c/ha (Freifläche)	Eine mittelfrühe, buschig wachsende Sorte für Freiland und Gewächshaus. Geeignet für Salate. Die Marktfähigkeit liegt bei 96 %, der Ertrag an reifen, marktfähigen Früchten bei 90 %.	Rund, gerippt, rosa, 160-200 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Wildrose	110-115 Tage 600 Cent/ha	Eine frühreife, unbestimmte Sorte für Freiland und Gewächshaus. Benötigt Stütze und Erziehung. Geeignet für Salate. Hitze- und salztolerant.	Rund, glatt, rosa, 300-350 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Mikado-Rosa	90-95 Tage 500-600 ct/ha	Eine mittelfrühe, unbestimmte Sorte für Gewächshäuser. Geeignet für Salate.	Flach-rund, groß, gerippt, mittlere Dichte, rosa, 300-360 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Rosa Elefant	112 Tage 620-820 ct/ha	Eine mittelfrühe, halbstämmige Sorte für Gewächshäuser. Geeignet für Salate, zum Einmachen und zur Weiterverarbeitung zu Tomatenprodukten.	Flach-rund, fleischig, mittel- bis stark gerippt, gekerbt bis glatt an der Oberseite, rosa, 280 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Windrose	etwa 100 Tage 600-700 ct/ha	Eine frühreife, buschig wachsende Standardsorte für Freilandanbau. Benötigt Stütze und Formgebung. Geeignet für Salate. Trockenheitsresistent.	Rund, glatt, rosa, 140-160 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Süße Million	95-100 Tage Kommerzieller Ertrag 4,8-7,0 kg/m².	Eine frühreife, unbestimmte, mittelgroße Sorte für Gewächshäuser. Geeignet für Salate.	Rund, glatt, rot, 15-20 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Der rosa König	100-112 Tage 680 ct/ha (Gewächshaus und unter Folie)	Eine mittelfrühe, unbestimmte Sorte für Freiland und Gewächshaus. Benötigt Stütze und Formgebung. Geeignet für Salate.	Flach-rund, gerippt, mittlere Festigkeit, rosa, 200-300 g. Ausgezeichneter Geschmack.

Gärtnerrezensionen zur Tomatensorte Yusupovsky

Gärtner loben den hervorragenden Geschmack der Yusupov-Tomaten. Allerdings ist es schwierig, echtes usbekisches Saatgut zu erhalten, und aufgrund häufiger Fälschungen verlieren die Yusupov-Tomaten in unserem Land an Vertrauen bei den Verbrauchern.

Die Samen der Sorte Yusupovsky wurden von unserem Forumsmitglied Nadezhda Afanasyevna bezogen.
Eine alte, legendäre Sorte. In Usbekistan gab es einen Kolchosvorsitzenden namens Jussupow, der angeblich mit Chruschtschow befreundet war. Auf den Feldern dieser Kolchose wuchsen köstliche Tomaten. Diese Sorte ist nach ihm benannt (nicht zu verwechseln mit der Adelsfamilie Jussupow, die zwar mit der Zarenfamilie verwandt ist, aber nichts mit diesen Tomaten zu tun hat). Ich habe bei der Sorte einiges falsch gemacht. Ich hätte bedenken müssen, dass es sich um eine südliche Sorte handelt und sie daher wahrscheinlich keine kurze Wachstumsperiode hat. Ich hätte sie viel früher pflanzen sollen, da sie in unserem Klima eine Warmzeit braucht. Aber trotz all meiner Fehler (ich habe ihr sogar die Spitze verbrannt, als sie das Gewächshausdach verfehlte) ist die Sorte sehr gut gewachsen.
Dies ist eine hochwachsende Sorte. Die Pflanze ist wüchsig und hat einfache Blätter. Die Tomaten wachsen in einfachen Trauben. Sie sind rötlich-rosa und haben einen süßlich-neutralen Geschmack. Diese Tomate eignet sich hervorragend für Salate, Tomatenmark und Ketchup. Das Potenzial dieser Sorte übertrifft die bisherigen Ergebnisse deutlich. Sie produziert weiterhin Früchte und vermehrt sich dabei. Sie reagiert sehr gut auf Düngung.

Höhe – etwa 1,8 m
Gewicht – ab 200 g.
Farbe: rosa-rot
Der Geschmack ist sooo lecker, süß, ich bestelle nächstes Jahr wieder. Ich hatte 5 Pflanzen und alle waren super.

Das sind Fotos der letzten Tomaten dieses Jahres, es hängen also nur noch wenige am Strauch. Sie sind schon aufgeplatzt – sie haben darauf gewartet, von mir gepflückt zu werden, aber wenn ich sie früh pflücke, platzen sie nicht auf.

Ich habe zum ersten Mal Yusupovskie-Trauben angebaut; die Samen hatte ich von V. Redko. Die Anzucht erfolgte im Gewächshaus. Es waren zwei Sträucher, die ich auf drei bis vier Triebe erzogen habe. Die Pflanzen sind etwa 1,80 m hoch und wachsen kräftig, obwohl sie nur wenige Seitentriebe gebildet haben. Die Früchte sind groß (es gab keine kleinen), fleischig und schmackhaft, aber der Ertrag ist nicht sehr hoch.

Sie haben mir sehr gut gefallen, sowohl die Größe als auch der Ertrag. Ich werde sie nächstes Jahr auf jeden Fall wieder anpflanzen.

Lana, ich glaube, sie brauchen noch eine Chance. Ich weiß ja nicht, wie es bei euch in Ischewsk war, aber unser Sommer war wirklich extrem. Die eine Hälfte des Sommers war brütend heiß, und ich hatte ständig Blutungen. Und die andere Hälfte war dann komplett überschwemmt. Ich bin ein kluges, hübsches Mädchen. Ich hatte es geahnt und die Tomaten in Hochbeeten gepflanzt, daher war die Ernte, abgesehen von den ersten beiden verlorenen Büscheln, für dieses Jahr recht ordentlich. Vor allem, weil du gesagt hast, die Tomaten seien köstlich und alle groß. Ich muss ihnen eine Chance geben, sich zu beweisen.

Ich habe dieses Jahr usbekische (Jusupow-)Tomaten angebaut. Sie waren beeindruckend! Die Tomaten sind groß und sehr ertragreich. Sie haben einen guten, tomatenartigen Geschmack, nicht zu sauer. Meine wogen etwa 600–700 Gramm. Sie behielten diese Größe fast die ganze Pflanze über; erst im Herbst, im September, wurden sie etwas kleiner.

Es hatte zwei Fässer.

Eine wirklich gute Sorte! Großfrüchtig, recht ertragreich. Angebaut in einem Polycarbonat-Gewächshaus. Mittelfrüh.

Er hat mir dieses Jahr die größte Tomate gezüchtet.

Die Tomaten sind vom Gewicht her einfach monströs :hid:

600 Gramm sind nur zum Aufwärmen...

Der Geschmack ist gut...tomatig

Ich habe diese Sorte 2015 zum ersten Mal angebaut. In einem Gewächshaus habe ich sie an zwei Trieben gezogen. Die Trauben waren kräftig und die Früchte bildeten sich gut. In der Hitze reiften sie und wurden recht groß. Es dauerte lange, bis sie Farbe annahmen. Schließlich hatten sie alle weiße Adern. Ich konnte den Geschmack nicht genau bestimmen. Die Früchte, die ich im August noch grün geerntet habe, reiften jedoch gut und hatten einen angenehm süß-sauren Geschmack. Sie waren fleischig und saftig. Ich würde sie auf jeden Fall wieder anbauen.

Andrej hat Recht – es gab keine kleinen Früchte, nicht einmal mittelgroße! Ich habe sie aus Samen gezogen, die mir Mädchen aus Sibirien geschickt haben!
Kräftige, hohe Pflanzen mit üppigem Laub. Ich habe sie auf zwei oder drei Stämme erzogen (es waren mehrere Sträucher) – sie haben das Gewicht der großen Früchte problemlos getragen. Der Geschmack ist gut! Ich würde sie mit 4+ bewerten (für mich ist eine 5 dann gegeben, wenn die Süße den Geschmack dominiert).

Die Vielfalt hat mir sehr gut gefallen.
Es gab nicht viele Triebspitzen, die Pflanze wuchs nicht sehr hoch, die Tomaten waren selbst an den obersten Fruchtständen groß (siehe zweites Foto), und sie war weniger stark von Cladosporiose befallen als die anderen. Es handelte sich definitiv nicht um eine frühe Sorte.
Du hebst eine Tomate auf und deine Seele jubelt, sie ist schwer, schön, fleischig und schmeckt nach echter Tomate :niam:
Ich werde die Anpflanzung im Jahr 2016 ausweiten.

Ich baue sie nun seit zwei Jahren an, und das zweite Jahr war deutlich ertragreicher. Die Früchte reifen in voller Sonne schneller, aber der Geschmack kann darunter leiden. Schatten ist daher optimal.

Ich hatte eine wunderschöne Pflanze in meinem Gewächshaus. Sie hat mir sehr gut geschmeckt. Köstlich, zart und sehr saftig. Schade, dass sie so spät reifte. Der kalte August letzten Jahres hat verhindert, dass sie ihr volles Fruchtpotenzial ausschöpfen konnte.

Svetlana Zhumabaeva, ebenfalls eine Einwohnerin von Taschkent, teilte mir diese Samen mit. Die Sorte „Usbek Pink“ wächst niedrig und langsam. Der Strauch ist robust und hat eine zwergenhafte Gestalt mit runzeligen Blättern, die guten Schatten vor der sengenden Sonne spenden. Er ist schattenverträglich. Die rosafarbenen, flach-runden Früchte wiegen bis zu 100 Gramm, haben dicke, feste Wände und eignen sich gut zum Einlegen und Frischverzehr. Die Pflanze verliert ihre Blüten nicht und gedeiht auch bei heißem Wetter gut. Für die Anzucht von Jungpflanzen 2–3 Wochen früher aussäen. Die Wuchshöhe beträgt im Freiland bis zu 70 cm, im Gartenbeet 50–60 cm. Die Reifezeit war bei mir eher spät, da ich die Pflanze im Schatten angebaut habe.

Mein Ertrag im ersten Glas PCT war dieses Jahr unterdurchschnittlich – sieben Trauben à einem halben Kilo. Fünf davon färbten sich schon an der Rebe. Zwei reiften gut. Der Geschmack war sehr gut, genau wie 2015. Es gab ein paar Adern. Aber die Hitze im Gewächshaus lag bei über 10 Grad! Vielleicht pflanze ich irgendwann mehr an.