Tomatensorte „Raspberry Mother's Heart“: Beschreibung, Foto, Bewertungen

Die Tomatensorte „Raspberry Mom's Heart“ ist eine sehr seltene und begehrte Sammlersorte. Grund dafür ist ihr geringer Kerngehalt. Die Kerne in der Frucht sind buchstäblich nur eine Handvoll, was sie von vielen anderen Tomatensorten unterscheidet. Sie ist erst vor relativ kurzer Zeit in unserem Land erschienen und stammt ursprünglich aus Italien.

Der Strauch und die Frucht der Himbeersorte „Mutterherz“.

Tabelle der Merkmale der Tomatensorte Himbeere Mutterherz

Merkmal Beschreibung
Beschreibung Mittelfrühe, unbestimmte Sorte für Gewächshäuser und Freiland.
Reifezeit 112-120 Tage
Fruchtgewicht 300-600 g (bis zu 1200 g)
Beschreibung der Frucht Herzförmig, gerippt, rosa. Geschmack
Großartig
Produktivität 1200-1500 ct/ha
Verwendung Geeignet für Salate und zum Einmachen (Tomatensaft, Soßen, Ketchup, Salatdressings). Nur kleine Exemplare sind im Ganzen erhältlich.
Bevorzugte Anbauregionen Sie erzielt in allen Regionen des Landes gute Erträge und gedeiht sowohl im Süden als auch in Sibirien erfolgreich.
Krankheitsresistenz Gut, kann aber anfällig für Krautfäule sein, wenn die Pflegevorschriften nicht eingehalten werden.
Agrartechnologie Es ist nicht notwendig, mehr als 2 Stängel zu bilden und diese an einer Stütze zu befestigen.
Nicht enthalten
Ursprungsland Italien

Fotogalerie der Tomatensorte Himbeere Mutterherz

Die Geschichte der Tomatensorte „Raspberry Mother's Heart“.

Diese ertragreiche und schmackhafte Sorte ist erst seit Kurzem in unserem Land erhältlich und wird derzeit noch nicht weit verbreitet angebaut. In Italien hingegen gilt „Maminovoe Mamino Serdtse“ als alte Familiensorte.

Mamas Himbeerherz

Eine detaillierte Beschreibung der Tomatensorte Himbeere Mutterherz

Werfen wir einen genaueren Blick auf die Hauptmerkmale dieser Sorte.

Buschmerkmale

Die Sträucher können bis zu 180 cm hoch werden. Die Blätter sind dunkel smaragdgrün und gewöhnlich.

Sträucher der Himbeersorte Mutterherz

Fruchteigenschaften

Die Früchte wiegen im Durchschnitt 300-600 g. Unter günstigen Wachstumsbedingungen können von den Sträuchern Tomaten mit einem Gewicht von bis zu 1,2 kg geerntet werden.

Die Schale ist dünn. Das Fruchtfleisch ist intensiv himbeerfarben, süß, ähnlich einer Wassermelone und sehr saftig. Der Geschmack ist spritzig mit einer angenehmen Säure. Die Kernkammern sind klein, fast nicht vorhanden. Die Kerne liegen einzeln vor, wie auf dem Foto zu sehen ist.

Früchte der Tomatensorte Himbeere Mutterherz

Reifezeit

Es handelt sich um eine mittelfrühe Sorte. Von der Keimung bis zur Ernte vergehen 112-120 Tage.

Produktivität

Die Erträge sind hoch. Pro Quadratmeter können 12–15 kg geerntet werden. Das entspricht etwa 4–5 kg pro Strauch.

Vor- und Nachteile der Tomatensorte „Raspberry Mom's Heart“

Vorteile von Tomaten:

  • hohe Ertragsrate;
  • großfrüchtig;
  • hoher Ertrag an marktfähigen Früchten;
  • Einheitlichkeit, ansprechendes Aussehen der Tomaten;
  • ausgezeichnete Geschmackseigenschaften;
  • universeller Zweck der Früchte;
  • Anbaumöglichkeit in jeder Region;
  • gute Immunität gegen viele Krankheiten;
  • hohe Haltbarkeit und gute Transportierbarkeit der Früchte;
  • Beständigkeit gegen Rissbildung;
  • hoher Nährstoffgehalt in Früchten (im Vergleich zu roten Tomaten);
  • Reift ohne Eigenschaftsverlust, wenn es grün vom Strauch gepflückt wird;
  • Möglichkeit der industriellen Weiterverarbeitung.

Zu den Nachteilen gehören:

  • die Notwendigkeit von Strumpfbändern während der Fruchtbildung;
  • schlechte Eignung zur Konservierung ganzer Früchte;
  • die Notwendigkeit des Indoor-Anbaus in einigen Regionen.

Bitte beachten Sie: Diese Sorte ist relativ neu, daher sind die Samen in Gartencentern und Fachgeschäften schwer zu finden. Sie werden üblicherweise online bestellt. Da die Samen nur begrenzt verfügbar sind, sollten Sie sie möglichst gleich nach Verkaufsstart kaufen.

Reife Früchte

Anbau der Tomatensorte „Raspberry Mom's Heart“

Der Anbau dieser Sorte unterscheidet sich praktisch nicht von dem anderer rosa Tomaten. Bei Einhaltung der richtigen Anbauhinweise können Sie am Ende der Saison eine reiche und köstliche Ernte einfahren.

Aussaat und Aufzucht von Setzlingen

Samen dieser Sorte sollten in fast allen Regionen Russlands, außer den südlichen, im Gewächshaus ausgesät werden. Es empfiehlt sich, Saatgut nur von seriösen Anbietern zu beziehen. Andernfalls besteht die Gefahr, minderwertiges Saatgut mit schlechter Keimfähigkeit zu erhalten. Selbst wenn es gelingt, einige Sträucher zu ziehen, werden diese schwach und krankheitsanfällig sein.

Samen werden üblicherweise bereits im Werk desinfiziert, sodass nach dem Kauf keine weitere Behandlung erforderlich ist. Um die Keimung zu beschleunigen, können Sie die Samen vor dem Pflanzen gemäß der Packungsanleitung in einem Wachstumsförderer (z. B. Epin oder Zircon) einweichen.

Epin

Zirkon

Wenn Sie selbst gezogenes oder von jemandem gekauftes Saatgut verwenden, sollten Sie es vor dem Pflanzen eine halbe Stunde lang in einer leicht rosa Kaliumpermanganatlösung einweichen, um eventuell vorhandene Krankheitserreger abzutöten.

Falls gewünscht, können Sie die Samen vorher keimen lassen. Wickeln Sie sie dazu in ein feuchtes Tuch und legen Sie sie für zwei Tage an einen warmen Ort.

Saatgutgewebe

Für diese Sorte eignet sich jede Erde, die für Sämlinge verwendet wird. Sie können auch Ihre eigene Erdmischung herstellen, indem Sie gleiche Teile Gartenerde, Sand, Humus und Vermiculit vermischen. Anschließend können Sie die Erde im Backofen desinfizieren.

Der Pflanzbehälter muss auch desinfiziert werden, wenn er mehr als einmal verwendet wird. Spülen Sie ihn dazu mit einer hellrosa Kaliumpermanganatlösung aus.

Schrittweise Anleitung zum Aussäen von Setzlingen:

  1. Füllen Sie die Behälter halbvoll mit Erde.
  2. Kerben Sie die Oberseite ein.
  3. Legen Sie die Samen etwa 2 cm tief hinein. Lassen Sie zwischen benachbarten Samen einen ähnlichen Abstand.
  4. Bedecken Sie die Samen mit Erde in einer Tiefe von etwa 1 cm.
  5. Decken Sie den Behälter mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie ihn an einen warmen Ort, bis die Keimlinge erscheinen.
  6. Sobald die Keimlinge erscheinen, die Abdeckung nach und nach entfernen. Den Topf an einen hellen Ort mit einer Temperatur von 20–22 °C stellen. Schwache Keimlinge regelmäßig entfernen und nur die kräftigsten stehen lassen. Einmal wöchentlich gießen, dabei Staunässe vermeiden.
  7. Sobald die Sämlinge eine Höhe von 10 cm erreicht haben, sollten sie in separate Behälter umgepflanzt werden.
  8. Nach 55 bis 65 Tagen können Sie mit dem Anpflanzen an einem endgültigen Standort beginnen.

Hilfreicher Tipp! Nach dem Umpflanzen können Sie den ersten Dünger geben. Sämlinge reagieren gut auf einen Eierschalenaufguss. Zerdrücken Sie 2–3 Esslöffel Eierschalen und geben Sie 1 Liter warmes Wasser hinzu. Lassen Sie den Aufguss etwa eine Woche ziehen. Trübung und ein unangenehmer Geruch zeigen an, dass er fertig ist. Verdünnen Sie den Aufguss im Verhältnis 1:3 mit normalem Wasser und gießen Sie ihn einmal wöchentlich nach dem Hauptgießen.

Einpflanzen in den Boden

Die Aussaat im Freiland erfolgt Ende Mai oder Anfang Juni. Die Beete sollten im Herbst vorbereitet, umgegraben und gedüngt werden. Im Frühjahr wird erneut umgegraben. Zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit wird Humus (10 Liter pro Quadratmeter) eingearbeitet. Einige Wochen vor der Aussaat kann Gründüngung eingebracht werden. Dies verbessert die Bodenstruktur.

Gründüngung

Es empfiehlt sich, mit dem Pflanzen am späten Nachmittag zu beginnen, wenn die Sonne bereits untergegangen ist. Bereiten Sie die Pflanzlöcher im Voraus vor. Sie sollten etwa 20 cm tief sein. Wenn Sie die Pflanzen zweistämmig erziehen, dürfen nicht mehr als drei Pflanzen pro Quadratmeter gesetzt werden. Lassen Sie 50 cm Abstand zwischen benachbarten Pflanzlöchern und 70 cm zwischen den Reihen. Mulchen Sie die Beete nach dem Pflanzen, um Unkrautwuchs zu verhindern und die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten.

Pflegehinweise

Obwohl Tomatenpflanzen kräftige und robuste Sträucher bilden, benötigen sie Stützen, um das Gewicht der großen Früchte zu tragen. Seitentriebe sollten entfernt werden, sobald sie 5 cm lang sind. Um ein zu dichtes Wachstum zu vermeiden, sollten die Pflanzen mit maximal zwei Trieben erzogen werden.

Zweimal wöchentlich gießen. Jeder Strauch benötigt 7 Liter Wasser. Bei kaltem und regnerischem Wetter muss der Gießrhythmus gegebenenfalls angepasst werden. Das Wasser sollte direkt an die Wurzeln gegeben werden, sodass die oberirdischen Pflanzenteile nicht benetzt werden. Lange Gießpausen sind zu vermeiden, da die Früchte sonst an den Sträuchern aufplatzen.

Fertigdünger

Die Blattdüngung erfolgt alle zwei Wochen. Es wird empfohlen, die erste Düngung 1,5 Wochen nach dem Pflanzen der Setzlinge durchzuführen. Für Tomaten eignen sich die Düngemittel Kemira und Agricola am besten.

Sie können Ihre Nährlösung auch selbst herstellen. Lösen Sie beispielsweise 200 g Hefe in 1 Liter Wasser auf und lassen Sie die Lösung 3 Stunden quellen. Verwenden Sie die Lösung in einer Konzentration von 1:10.

Tomaten düngen

Ein weiterer, ebenso wirksamer Dünger wird aus Unkraut hergestellt. Geben Sie gehacktes Unkraut und 300 g Hefe in ein Fass mit 50 Litern Wasser. Lassen Sie die Lösung zwei Tage lang stehen.

Krankheitsprävention

Tomaten sind zwar recht widerstandsfähig gegen viele Krankheiten, können aber von Krautfäule befallen werden. Um dem vorzubeugen, sollten Sie regelmäßig gießen, das Gewächshaus täglich lüften, eine Überdüngung mit Stickstoff vermeiden und an Phosphor-Kalium-Dünger denken. Im Falle eines Befalls können Sie Bordeauxbrühe, Quadris, Agat, Ridomil oder Strobi zur Bekämpfung der Krankheitserreger einsetzen.

Die Sträucher sind auch anfällig für Blattläuse und Schnecken. Bei Blattlausbefall helfen Mittel wie Epin, Aktara, Borneo und Fitoverm. Schnecken müssen von Hand abgesammelt werden. Zur Schädlingsabwehr können die Tomaten mit Ammoniak besprüht werden (1 Esslöffel auf 3 Liter Wasser).

Actofit und Fitoverm

Verwendung von Tomaten der Sorte „Raspberry Mother's Heart“

Diese Sorte zeichnet sich durch ein hervorragendes Aroma aus. Sie eignet sich perfekt zum Frischverzehr und für Salate. Kleinere Exemplare sind ideal zum Einkochen, während größere Früchte hervorragend für die Herstellung von Saft und verschiedenen Saucen geeignet sind.

Vergleich der Tomatensorte Raspberry Mom's Heart mit anderen Sorten in der Tabelle

Bitte beachten Sie! Wie rechnet man Zentner/ha in kg/m² um? Ganz einfach: Teilen Sie durch 100! Die Tomatensorte „Abakansky Pink“ liefert beispielsweise 400 Zentner marktfähige Früchte pro Hektar. Das entspricht 4 kg pro Quadratmeter. So einfach ist das! Bedenken Sie außerdem, dass in der Regel nicht mehr als 3–4 Pflanzen pro Quadratmeter angebaut werden. So können Sie den Ertrag pro Strauch berechnen. Bei der Sorte „Abakansky Pink“ liegt dieser bei etwa 1 kg.

Vielfalt Reifezeit (Anzahl der Tage von der vollständigen Keimung bis zur Reife)

Ertrag an handelsüblichen Früchten

Kurzbeschreibung Fötus
Mamas Himbeerherz 112-120 Tage

1200-1500 ct/ha

Eine mittelfrühe, unbestimmte Sorte für Gewächshäuser und Freiland. Geeignet für Salate und zum Einmachen. Herzförmig, gerippt, rosa, 300–600 g (bis zu 1200 g). Ausgezeichneter Geschmack.
Himbeerimperium 95-110 Tage

2000 c/ha

Eine frühreife, unbestimmte Sorte für Gewächshäuser. Geeignet für Salate und zum Einlegen. Herzförmig, mittlere Dichte, mittelrippig, himbeerfarben, 150-200 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Purpurrote Dämmerung 110-115 Tage

790 Cent/ha

Eine mittelfrühe, unbestimmte Sorte für Freiland und Gewächshaus. Benötigt Stütze und Formgebung. Geeignet für Salate. Herzförmig, locker, gerippt, Himbeergeschmack, 350-400 g. Guter Geschmack.
Herz von Sibirien 92-110 Tage

Der Ertrag an marktfähigen Früchten beträgt 7,9 kg/m².

Eine unbestimmte, frühreifende, hochwüchsige Tomatensorte, die für den Anbau im Freiland oder im Gewächshaus geeignet ist. Große, herzförmige, leicht gerippte, rosafarbene Tomaten mit einem Gewicht von 300-400 g. Eine ausgezeichnete Salatsorte, ideal zur Herstellung von Säften, Soßen, Ketchup und anderen Konserven.
Rosa Herz 110-120 Tage

610 Cent/ha

Eine mittelfrühe, unbestimmte Sorte für Freiland und Gewächshaus. Benötigt Stütze und Formgebung. Geeignet für Salate. Bringt gute Früchte hervor. Herzförmig, leicht gerippt, mittlere Dichte, bruchfest, rosa, 200-230 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Büffelherz 100-117 Tage

Bis zu 3000 dt/ha

Eine mittelfrühe, buschig wachsende Sorte für Gewächshäuser und Freilandanbau. Geeignet für Salate und die Verarbeitung zu Tomatenprodukten. Herzförmig, leicht gerippt, rot bis himbeerrosa, 500-1000 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Die Schönheit Sibiriens 95-110 Tage

580 Cent/ha

Eine mittelfrühe, unbestimmte Sorte für Freilandanbau und Polycarbonat-Gewächshäuser. Herzförmig, mittelrippig, rosa, 300–400 g, salatfarben. Ausgezeichneter Geschmack.
Alsou 105-110 Tage

700 Cent/ha

Eine frühreife, buschig wachsende Sorte für Freiland und Gewächshaus. Benötigt Stütze und Formgebung. Geeignet für Salate. Flachrund, leicht gerippt, mittlere Dichte, rot, 312 g. Guter Geschmack.
Papa 90-105 Tage

200 Cent/ha

Eine frühreife, unbestimmte Sorte für Freiland und Gewächshaus. Benötigt Stütze und Formgebung. Geeignet für Salate. Herzförmig, leicht gerippt, mittlere Festigkeit, fleischig, himbeerfarben, 200 g. Guter Geschmack.
Stierherz (rot) 120-125 Tage

300-400 ct/ha

Wichtig! Es gibt neben Rot noch andere Farben, siehe Artikel (fahren Sie mit der Maus über den Sortennamen, um direkt dorthin zu gelangen).

Eine spät- bis mittelfrüh wachsende, determinierte Sorte für Freiland und Gewächshaus. Benötigt Stütze und Formgebung. Geeignet für Salate. Herzförmig, glatt, fleischig, rot, 108-225 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Edelmann 103-117 Tage

107-587 c/ha, maximal 780 c/ha (Gebiet Omsk)

Eine mittelfrühe, buschig wachsende Sorte für den Anbau im Freiland. Geeignet für Salate. 95 % Marktfähigkeit. Herzförmig, mittelrippig, himbeerfarben, 131-250 g. Guter bis ausgezeichneter Geschmack.
Ochsenherz 111-115 Tage

630-690 ct/ha

Eine spät reifende, unbestimmte Sorte für Freiland und Gewächshaus. Benötigt Stütze und Formgebung. Geeignet für Salate. Wächst am besten in Südrussland. Herzförmig, mittelrippig, rosa-himbeerfarben, 150-300 g. Guter Geschmack.
Chinesisches Rosa etwa 110 Tage

bis zu 1500 dt/ha (Freiland), bis zu 2000 dt/ha (Gewächshaus)

Eine mittelfrühe, halbstämmige Sorte für Freiland und Gewächshaus. Benötigt Stütze und Erziehung. Geeignet für Salate und die Verarbeitung zu Tomatenprodukten. Herzförmig, fleischig, süß, rosa, 300-350 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Abakan-Rosa 120 Tage oder mehr

400 Cent/ha

Eine spät reifende, buschige Sorte für Freiland und Gewächshaus. Benötigt Stütze und Erziehung. Geeignet für Salate und die Verarbeitung zu Tomatenprodukten. Flach-rund, leicht gerippt, mittlere Dichte und rosa Farbe, 200-500 g. Guter Geschmack.
König von Sibirien 110-120 Tage

900-1115 c/ha

Eine mittelfrühe, unbestimmte Sorte für Gewächshäuser. Benötigt Formgebung und Stütze. Geeignet für Salate und zum Einmachen. Herzförmig, leicht gerippt, orange, 400-800 g. Guter bis ausgezeichneter Geschmack.
Mikado Sibiriko 90-95 Tage

800 Cent/ha

Eine frühe, unbestimmte Sorte von sibirischen Züchtern. Für Salate, Säfte und Pasta. Herzförmig, gerippt, rosa, 400-600 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Minusinsk-Bullen 110-118 Tage

1200 c/ha

Eine mittelfrühe, unbestimmte Sorte für Freiland und Gewächshaus. Geeignet für Salate, zum Einmachen und zur Weiterverarbeitung zu Tomatenprodukten. Herzförmig, länglich, mit Ausguss, gerippt, himbeerrosa, 200–250 g (bis zu 400 g). Der Geschmack ist gut bis ausgezeichnet.
Minusinsk-Bälle 110-122 Tage

Bis zu 1500 dt/ha vorbehaltlich landwirtschaftlicher Praktiken

Eine mittelfrühe, unbestimmte Sorte für Gewächshäuser. Benötigt Stütze und muss zu ein- oder zweistämmigen Trieben erzogen werden. Geeignet für Salate und die Verarbeitung zu Tomatenprodukten. Rundherzförmig, gerippt, rosarot, 150-250 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Minusinsk-Heimat 110-120 Tage

Bis zu 1500 dt/ha

Eine frühreife, unbestimmte Sorte für Gewächshäuser. Benötigt Stütze und sollte auf 1–2 Stängel geformt werden. Geeignet für die Verarbeitung zu Tomatenprodukten und zum Einmachen. Herzförmig, leicht gerippt, himbeerfarben, 350-500 g. Ausgezeichneter Geschmack.
Adlerschnabel 105-115 Tage

1050-1440 ct/ha

Eine mittelfrühe, unbestimmte Sorte für Freilandanbau. Benötigt Stütze und Erziehung. Geeignet für Salate. Der Ertrag an reifen, marktfähigen Früchten beträgt 75 %. Herzförmig, leicht gerippt, fest, gut transportierbar, rosa, 228–360 g (bis zu 600 g). Guter Geschmack.

Gärtnerrezensionen zur Tomatensorte „Raspberry Mom's Heart“

Die Gärtner loben die Sorte in höchsten Tönen und heben ihren hohen Ertrag, das attraktive Aussehen der Früchte und ihren unvergesslichen Geschmack hervor.

Himbeer-Mamas Herz
(Mom's Raspberry Oxheart, Italien)
Der letztjährige Hit, einer der ersten.
Eine sehr seltene und sehr coole Sorte, zusammen mit Mama's Heart????????
Ich baue sie jetzt im zweiten Jahr an und bin sehr zufrieden!
Mittelfrühe, unbestimmte Sorte, 1,8 m.
Das Blatt ist normal.

Die Früchte sind wunderschön – breitschultrige Himbeerherzen mit einem Gewicht von 300–700 g. Die Schale ist zart und dünn.

Das Fruchtfleisch ist intensiv himbeerfarben, zuckersüß und ähnelt einer Wassermelone; es ist sehr saftig. Der Geschmack ist frisch, süß und dezent säuerlich.

Alle Fotos dieser Sorte #Tomatenkara-Beere

Reife Tomaten
Mamas Herz im Abschnitt

kleinsamige Tomaten

Früchte italienischer Herkunft

Früchte auf den Waagschalen

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