Die Vielfalt der Tomatensorten und -hybriden variiert in Farbe, Form, Fruchtgröße und Pflanzenhöhe. Gewöhnliche Tomaten sind immer eine Rettung in der Not.
Sie sind pflegeleicht und benötigen wenig Aufmerksamkeit. Sie eignen sich hervorragend für alle, die Beruf und Gartenarbeit verbinden.
Inhalt
Beschreibung von Standardtomaten
Tomaten dieser Sorte gelten als determiniert. Ihr Wachstum verlangsamt sich ab einem bestimmten Stadium, nämlich nach der Bildung von 5–6 Fruchtständen. Trotz gleichmäßiger Fruchtbildung zählen sie nicht zu den ertragreichsten Sorten.
Ein besonderes Merkmal ist das flache Wurzelsystem. Kompakte Sträucher gedeihen im Freiland, im Gewächshaus und unter Folienabdeckungen. Standardtomaten bilden nur wenige Triebe. Höhe: 50–70 cm.
Shtamb bedeutet auf Deutsch „Stamm“. Diese Tomatensorten zeichnen sich durch Folgendes aus:
- dicker Stiel;
- kurze Internodien;
- Kleinwüchsigkeit.
Der Reiz dieser Gemüsesorte liegt in ihrer frühen Reife. Die Setzlinge werden später als üblich ausgesät. Sie strecken sich nicht, selbst bei wenig Licht. Sie wachsen kräftig, kompakt und mit einem gut entwickelten Wurzelsystem.
Die Stängel können ausreichend Nährstoffe speichern. Die Blattfläche ist 20 % größer als bei herkömmlichen Sorten. Diese Tomaten sind nahezu verzweigt und können sich selbst erhalten.
Die Pflanzen ähneln kleinen Bäumen mit massiven Stämmen und einer dichten Krone. Die Sträucher benötigen praktisch keinen Formschnitt oder Ausgeizen.
Vor- und Nachteile
Der Hauptvorteil von Standardhybriden liegt in ihrer frühen Reife: Sie werden als erste geerntet. Durch ihre kompakte Größe als niedrig wachsende Sträucher sparen sie Platz.
Standardsorten sind widerstandsfähig gegen widrige Bedingungen. Sie vertragen Frost und Trockenheit problemlos.
Die wichtigsten Vorteile von Buschtomaten:
- Fehlen voll entwickelter Stiefsöhne;
- solider Stamm, der keiner zusätzlichen Stütze bedarf;
- Die Wurzeln befinden sich fast an der Bodenoberfläche. Dies ermöglicht der Pflanze, aktiv Wasser und zusätzliche Nährstoffe aufzunehmen;
- Die Fähigkeit dichter Anpflanzungen, die Ernteerträge zu steigern;
- hohe Überlebensrate der Sämlinge nach dem Pflücken und Einpflanzen in den Boden;
- Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen klimatischen Faktoren: plötzlichen Temperaturänderungen, plötzlichem Frost, Dürre, Veränderungen der Bodenfeuchtigkeit;
- beschleunigte Eierstockbildung;
- gleichmäßige Fruchtbildung.
Frühreife Standardtomaten überstehen lange Transportwege und behalten ihre marktfähigen Eigenschaften lange. Obwohl diese Sorte bei vielen Gemüseanbauern und Hobbygärtnern beliebt ist, hat sie auch einige Nachteile. Dazu gehören:
- geringer Ertrag;
- Langsames Wachstum bei Aussaat.
Manche kompakte Arten gedeihen prächtig auf Fensterbänken und Balkonen.
Standardsorten für den universellen Anbau
Standorte für die Pflanzen:
- ungeschützter Boden – geeignet für südliche Regionen;
- Gewächshäuser, Frühbeete, Filmtunnel – geeignet für Sibirien und nördliche Regionen.
Miniatur
Eine frühreifende Sorte mit gleichmäßigen Früchten. Das weiche Fruchtfleisch hat ein angenehmes Aroma.
Sultan
Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 200 g. Die festen Tomaten sind gut transportfähig.
Sie sind lange haltbar. Häufiges Gießen kann zu Rissen führen.
Buyan
Eine Sorte mit zylindrischen, leuchtend scharlachroten Früchten. Durchschnittsgewicht: 90 g. Ertrag: 2,5 kg/m².
Die Pflanze ist resistent gegen Trockenheit und Tabakmosaikvirus. Sie eignet sich ideal zum Einkochen ganzer Früchte.
Eiche
Die frühreifende Sorte weist folgende charakteristische Merkmale auf:
- hohe Produktivität;
- Kompaktheit;
- fleischige, schmackhafte Früchte;
- Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten – Salate, Zubereitungen, Aufbewahrung.
Yamal
Eine niedrig wachsende Sorte mit festen Früchten. Sie zeichnet sich durch erhöhte Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge aus.
Die wichtigsten Voraussetzungen für eine erfolgreiche Agrartechnologie sind regelmäßige Bewässerung und mäßige Düngung.
Buschmann
Diese Sorte ist sehr beliebt. Die Stammhöhe beträgt 0,5 m, das Fruchtgewicht 130 g.
Der Hauptvorteil besteht in der Fähigkeit, die vorteilhaften Eigenschaften auch in einem heißen, trockenen Klima zu erhalten.
Löwenherz
Die Sträucher erreichen eine maximale Höhe von 120 cm. Die Früchte sind ansprechend, glatt und wiegen durchschnittlich 180 g.
Tomaten sind in frischer Form über längere Zeit lagerfähig.
Bonnie M
Eine frühreifende Sorte mit aromatischen, süßen Früchten.
Ausschließlich aus Sämlingen gezogen.
Denis
80 cm hohe Sträucher mit köstlichen, süßen Tomaten.
Aufgrund des hohen Zuckergehalts ist diese Sorte nicht für Kinder oder Diabetiker geeignet.
Rote Perle
Kleine Sträucher mit einer Höhe von 30-40 cm eignen sich ideal für die Zimmerkultur.
Der Name bezieht sich auf das Aussehen der Früchte, die kleinen roten Perlen ähneln. Die Pflanzen werden häufig als Zierpflanzen im Garten verwendet.
Alpha
Eine ultrafrühe Sorte. In südlichen Regionen können die Samen direkt ins Freiland gesät werden.
Die Pflanze mit ihrem aufrechten Stängel erreicht eine Höhe von bis zu 1,5 m. Das feste Fruchtfleisch enthält wenige Kerne. Sie eignet sich hervorragend zur Herstellung von Ketchup, Saft, Paste und Soßen.
Florida Petite
Eine frühreifende Sorte mit aromatischen Kirschtomaten von 20 g.
Hauptsächlich dient es dazu, es frisch zu essen oder Sandwiches und kalte Speisen zu garnieren.
Rotkäppchen
Diese Sorte verträgt plötzliche Temperaturschwankungen und ist nicht anfällig für Krankheiten.
Anzucht im Freiland, in Gewächshäusern und auf Balkonen. Strauchhöhe: 70 cm.
Für offenes Gelände
Ein wichtiger Faktor bei der Sortenwahl ist die Berücksichtigung der natürlichen und klimatischen Bedingungen des Anbaugebiets. Besonderes Augenmerk wird auf die Resistenz von Standardtomaten gegenüber den wichtigsten Gemüsekrankheiten gelegt.
Beliebte, buschig wachsende Sorten für Freilandflächen:
Hoher Norden
Kälteresistente Pflanze. Fruchteigenschaften:
- runde Form;
- leichte Rippenstruktur;
- mittlere Dichte;
- leuchtend rote Farbe;
- Gewicht 80 g.
Die Tomaten haben einen ausgezeichneten Geschmack. Der Ertrag erreicht bis zu 2 kg/m².
Die ersten biologisch reifen Früchte erscheinen 100 Tage nach der Aussaat. Die Kulturpflanze ist resistent gegen Wurzel- und Blütenendfäule, Blattfleckenkrankheit und Krautfäule.
Pendeln
Die in den Regionen Zentral-, Wolga-Wjatka- und Westsibirien angebauten Tomaten bringen längliche, ovale, rote Früchte mit einem Gewicht von bis zu 55 g hervor. Ihre elastische Haut verhindert, dass sie aufplatzen.
Pro Quadratmeter werden acht bis zehn Sträucher gepflanzt, die bis zu 10 kg Gemüse liefern. Dies ist eine der wenigen Standardsorten, die industriell angebaut werden.
Severin
Eine mittelfrühe Sorte. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von maximal 1,5 m. Die feste, dichte Haut schützt die Tomaten vor dem Aufplatzen.
Severin wird zur Herstellung von Soßen, Pasten und Säften verwendet.
Gimpel
Runde, mittelfeste Früchte von sattroter Farbe mit einem Gewicht von höchstens 30 g.
Im Beetanbau beträgt der Ertrag etwa 3 kg/m². Die Pflanze ist resistent gegen Pilzkrankheiten.
Sommerbewohner
Eine frühreifende Sorte mit großen, fleischigen und saftigen Tomaten. Sie liefert in jedem Klima hohe Erträge.
Ideal für den Anbau in Zentralrussland. Die Früchte werden frisch verzehrt.
Kobzar
Die Früchte haben eine angenehme himbeerrosa Farbe und einen frischen, saftigen Geschmack.
Shchelkovsky früh
Diese Sorte zeichnet sich durch die gleichmäßige Reifung ihrer Früchte aus. Sie wird hauptsächlich für den Verkauf angebaut.
Pfefferförmiges Baby
Der Strauch ist 30 cm hoch. Die aromatischen, ovalen Früchte ähneln im Aussehen Paprika.
Flamme der Agro
Eine Salatsorte. Resistent gegen plötzliche Temperaturschwankungen und längere Trockenperioden.
Die Pflanze benötigt eine buschige Formgebung und ein Stützgerüst.
Aquarell
Die Früchte ähneln im Aussehen Pflaumen.
Grüne Tomaten reifen auch in Innenräumen wunderbar nach.
Ranetochka
Diese frühreifende Sorte verdankt ihren Namen der Ähnlichkeit ihrer Früchte mit den gleichnamigen Äpfeln. Sie ist resistent gegen das Mosaikvirus.
Ein Strauch kann bis zu 100 kleine rote Tomaten produzieren.
Windrose
Diese Sorte ist ideal für die rauen natürlichen Bedingungen des Nordens.
Die Früchte reifen von Juli bis September. Der Ertrag beträgt 7 kg/m².
Amur-Standard
Eine beliebte, winterharte Sorte. Die Früchte reifen in 3 Monaten. Resistenz gegen Nachtschattenkrankheiten wurde beobachtet.
Unter den Freilandtomaten sind folgende Sorten hervorzuheben, deren Früchte häufig zum Einmachen verwendet werden: Oblostitel, Varvara, Evgeniya, Anyuta, Skorospelki Nevskie 7.
Für das Gewächshaus
Standardtomaten werden hauptsächlich im Freiland angebaut. In nördlichen Regionen mit begrenzten landwirtschaftlichen Ressourcen werden Gewächshäuser eingesetzt.
Für die Pflanzen wird zusätzliche Stütze empfohlen.
Antoshka
Die Pflanze ist 1 m hoch. Große, zitronengelbe Früchte.
Diese Sorte wird häufig in Gebieten mit rauen klimatischen Bedingungen angebaut.
Gavroche
Die Reifezeit der saftigen Früchte beträgt 90 Tage.
Die Pflanze benötigt ein konstantes Temperaturregime und eine gleichbleibende Bodenfeuchtigkeit.
Gnome Purple Heart
Eine seltene Sorte. Die Früchte ähneln einem leuchtend scharlachroten Herzen.
Zieht Liebhaber ungewöhnlicher Gemüsesorten an.
Orange Kappe
Diese Pflanze ist bei Gärtnern aufgrund ihrer Resistenz gegen Krautfäule, Virusmosaik und andere Nachtschattenkrankheiten weit verbreitet. Zu ihren Nachteilen zählen der schwierige Transport, der geringe Ertrag und die schlechte Lagerfähigkeit.
Vorteile: hat einen originellen Geschmack, wird als Dekoration verwendet.
Fröhlicher Gnom
Die Pflanze zeichnet sich durch ihre ungewöhnlich geformten, zylinderförmigen Früchte aus. Der Ertrag wird durch die Zugabe von Asche und Superphosphat bei der Pflanzung gesteigert.
Sie brechen nicht. Sie behalten ihre kommerziellen Eigenschaften lange. Sie können problemlos im Ganzen geerntet werden.
Für Sibirien
Der Anbau von Tomaten im Freiland in Gebieten mit begrenzter landwirtschaftlicher Nutzung ist eine arbeitsintensive Aufgabe.
Zu den negativen Faktoren gehören:
- Temperaturänderungen;
- plötzliche Fröste;
- trockener Sommer.
Russische Züchter bieten Gärtnern Sorten an, die perfekt an das sibirische Klima angepasst sind.
Abakan-Rosa
Die herzförmigen Früchte erreichen ein Gewicht von 300-500 g. Mittelfrühe Sorte – von der Keimung bis zur Reife vergehen 4 Monate.
Ein unbestimmter, 2 cm hoher Strauch benötigt zusätzliche Stütze. Er muss regelmäßig gegossen und vor Krankheiten geschützt werden.
Lesen Sie mehr über Abakan-Tomaten im Artikel.Abakansky-Tomaten (rosa und rot): Beschreibungen, Rezensionen, Verwirrung, Fotos, VergleicheDie
Alsou
Eine mittelfrühe Hybride. Die zuckerhaltigen Früchte erreichen die biologische Reife 105-110 Tage nach der Keimung.
Hohe Krankheitsresistenz. Reichlicher, gleichmäßiger Fruchtansatz.
St. Andrews Überraschung
Ein besonderes Merkmal sind die fleischigen Früchte. Durch ihren milden Geschmack eignet sich diese Sorte gut zur Saftherstellung.
Die dichte Schale gewährleistet einen langfristigen Schutz während Transport und Lagerung.
Zuckerbison
Der 1,9 m hohe Strauch bildet zwei Stämme. Die Pflanze benötigt regelmäßige, reichliche Bewässerung und verträgt Düngung gut.
Bei richtiger Pflege wachsen Himbeeren mit einem Gewicht von 250 g heran.
Top.tomathouse.com informiert: Die Besonderheiten des Anbaus von Standardtomaten
Der Anbau von Buschtomaten erfordert einige agronomische Besonderheiten. Die Direktsaat wird ausschließlich in südlichen Regionen angewendet. Hierfür wird im Herbst ein spezielles Beet vorbereitet und von Unkraut befreit. Die Samen werden in ausreichend warme Erde gesät.
Um in Sibirien und im Hohen Norden eine frühe Ernte zu erzielen, wird die Anzuchtmethode angewendet. Die Samen werden in Anzuchtgefäße mit nährstoffreicher Erde gepflanzt. Nach 45 Tagen können die Tomatenpflanzen ins Freiland gesetzt werden. Sobald sich zwei Blätter gebildet haben, werden die Sämlinge auf eine Größe von 5 x 5 cm pikiert.
Eine Woche vor dem Auspflanzen die Sämlinge im Freien abhärten. Alle 0,3 Meter Pflanzlöcher ausheben und jeweils 300 Gramm Kompost und eine Handvoll Asche hineingeben. Die Reihen sollten 0,5 Meter voneinander entfernt sein. Im Gewächshaus die Pflanzen versetzt setzen. Die Tomatenpflanzen eine Woche lang abdecken.
Tomaten benötigen drei Tage zur Eingewöhnung ins Freiland. Ihr flaches Wurzelsystem benötigt gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit. Mulchen ist besonders wichtig, da es Unkrautwuchs verhindert. Auflockern des Bodens, was die Wurzeln beschädigen kann, ist hingegen unnötig.
Zehn Tage nach dem Pflanzen werden die Tomaten mit einem Königskerzenaufguss gegossen. Die nächste Düngung erfolgt zwei Wochen später. Diesmal wird ein Aufguss aus Holzasche verwendet. Stehen keine natürlichen Düngemittel zur Verfügung, wird Kaliumsalz eingesetzt.
Einige Standardsorten benötigen Seitentriebe. Dies ist auf der Samenpackung vermerkt. In anderen Fällen ist ein Formschnitt des Strauchs nicht erforderlich. Entfernen Sie nach der Fruchtreife die unteren, gelben oder beschädigten Blätter.
Herkömmliche Tomatenpflanzen bieten keinen ausreichenden Schutz vor Krankheiten. Vorbeugend können die Sträucher mit Fitosporin besprüht werden. Duftende Pflanzen wie Basilikum, Koriander, Kapuzinerkresse und Ringelblumen in der Nähe helfen, Schädlinge fernzuhalten. Eine weitere wirksame Methode ist das Bestäuben der Beete mit Asche und gemahlenem Pfeffer.
Jede Sorte gängiger Tomaten zeichnet sich durch ihren einzigartigen Geschmack und ihr ansprechendes Aussehen aus. Die Wahl der Gärtner hängt von der Anbauregion sowie den jeweiligen Vor- und Nachteilen ab. Diese pflegeleichten Gemüsesorten erfreuen mit ihrem hohen Ertrag jeden.
