Die Feinheiten der Kapuzinerkresse-Anzucht aus Samen

In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie man Kapuzinerkresse aus Samen zieht und wann man die Setzlinge pflanzt. Doch zunächst ein paar Worte zur Pflanze selbst.

Kapuzinerkresse ist eine wunderschöne, mehrjährige Staude, die oft als einjährige Pflanze kultiviert wird. Es wurden rund 90 Arten gezüchtet, darunter niedrig wachsende Sträucher mit einer Höhe von 25 bis 50 cm, kriechende Sorten und Kletterpflanzen, die bis zu 3,5–4 Meter hoch werden. Die kapuzenförmigen, fünfblättrigen Blüten halten bis zu einer Woche.

Es wurden Sorten mit gelben, orangen, lachsfarbenen, roten, gelbroten und orangegelben Blütenblättern gezüchtet. Kapuzinerkresse ist als Strauch oder Kletterpflanze sehr dekorativ und wird in der Gartengestaltung und Landschaftsarchitektur verwendet.

Kapuzinerkresse aus Samen ziehen

Die Samen werden entweder direkt ins Freiland gesät oder als Jungpflanzen vorgezogen. Kapuzinerkresse blüht 7–8 Wochen nach der Aussaat und erfreut mit einer üppigen Blütenpracht. Die Anbaumethode wird vom Gärtner je nach regionalem Klima gewählt.

Kapuzinerkresse-Samenkapseln sind groß und lassen sich leicht im gewünschten Abstand pflanzen. Sie keimen in 4 bis 10 Tagen. Kapuzinerkressewurzeln sind sehr zart und empfindlich, daher vertragen die Sämlinge kein häufiges Umpflanzen. Sie werden mit großer Sorgfalt pikiert. Beim Umpflanzen ist es wichtig, die Triebspitzen nicht zu beschädigen, insbesondere bei rankenden Pflanzen.

Kapuzinerkresse-Pflanztermine nach Region

Beachten Sie bei der Pflanzung die Termine möglicher Folgefröste.

Name der Region	Aussaat von Setzlingen	Aussaat von Samen im Freiland
Heiße Klimazonen, Subtropen	Die letzten Märztage – Anfang April.	Der Monat Mai.
Moskauer Region, Zentralregionen Russlands	Ende April – erste Maiwoche.	Die letzten Maitage.
Risikoreiche Landwirtschaftszonen in Sibirien und im Ural	Die mittleren zehn Tage im Mai.	Die zweite Juniwoche, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.

Für die Anzucht von Kapuzineraffen auf verglasten Loggien und Balkonen beginnt die Aussaat in der zweiten Märzdekade.

Pflanztermine gemäß dem Mondkalender 2019

Viele orientieren sich am Mondkalender; es empfiehlt sich, Samen und Setzlinge an günstigen Tagen für Blumenkulturen im Jahr 2019 ins Freiland zu säen bzw. zu pflanzen. Ungünstige Tage sind in Klammern angegeben:

• 10., 12. und 15. März (vom 21. bis 31. März nicht erlaubt);
• 7., 11. und 18. April (unerwünscht vom 1. bis 5. und vom 20. bis 30.);
• 9., 10., 15., 17. Mai (nicht empfohlen vom 1. bis 5. und vom 19. bis 31. Mai).

Anzucht von Kapuzinerkresse-Sämlingen

Kapuzinerlilien lassen sich leicht anbauen, und die spätere Blüte hängt maßgeblich von der Qualität der Sämlinge ab. Sie sollten ein kräftiges Wurzelsystem und einen dichten Stängel haben. Eine übermäßig lange, verkümmerte Pflanze wird lange Zeit krank, und die Blüte verzögert sich um bis zu einer Woche. Bereiten Sie für die Sämlinge eine Erdmischung aus Rasensoden, Sand und Torf im Verhältnis 1:1 vor. Sie können fertige Universalerde oder spezielle Tomatenerde kaufen. Zur Vorbeugung wässern Sie die Erde mit einer Kaliumpermanganatlösung.

Saatgut für die Aussaat vorbereiten

Selbst gesammelte Samen werden vorher sortiert; gekaufte Samen sind sofort aussaatbereit. Manche lassen sie lieber auf einem feuchten Tuch keimen, andere säen sie trocken in feuchte Erde. Zur Desinfektion weichen Sie die Samen in einer rosa Lösung aus Mangan oder Holzasche ein (3 Esslöffel pro Liter Wasser). Alternativ können Sie die Samen 2–3 Stunden in selbstgemachten Wachstumsförderern einweichen.

• Aloe- oder Kalanchoe-Saft wird mit dem 5-fachen Volumen Wasser verdünnt, die vorgeschnittenen Blätter werden eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahrt;
• Ein Teelöffel Honig wird in einem Glas warmem Wasser aufgelöst; die in der Lösung enthaltenen Mikroelemente und Aminosäuren werden über die Haut aufgenommen.

Auswahl und Vorbereitung eines Behälters für die Aussaat

Kapuzinerkresse wird in Torfquelltöpfen, Biocontainern (komprimiertem Humus) oder Töpfen angepflanzt. Für die Bepflanzung auf dem Balkon eignen sich große Töpfe, Kisten oder Blumentöpfe. Um die Keimung zu gewährleisten, sät man zwei Samen pro Gefäß. Eierkäfige helfen, Pflanzmaterial zu sparen. Die Löcher werden mit Blumenerde gefüllt. Sobald die Sämlinge gekeimt sind, wird der Wurzelballen mit einem Löffel ausgegraben und in einen anderen Topf umgepflanzt.

Pappbecher sind eine praktische Alternative: Falten Sie alte Zeitungen viermal und wickeln Sie den entstandenen Streifen um eine Flasche mit dem gewünschten Durchmesser. Befestigen Sie die obere Kante des Papiers mit einer Büroklammer. Stellen Sie die Becher dicht nebeneinander in ein hohes Gefäß und füllen Sie es mit Blumenerde.

Einige nützliche Tipps:

• Bei der Verwendung von Tabletten oder Biocontainern werden diese vorab in Wasser eingeweicht, das Armierungsgewebe wird nicht entfernt, und der Boden quillt innerhalb von 2–3 Stunden auf;
• Vor dem Einpflanzen werden die Eierkartonkäfige mit kochendem Wasser übergossen und anschließend getrocknet; die Plastikbehälter werden gründlich gewaschen.
• Es empfiehlt sich, Drainagematerial auf den Boden von Torftöpfen und Pappbechern zu legen, um Staunässe zu vermeiden.

Aussaat für Setzlinge

Um auf einem Balkon oder einer Loggia Blumen anzubauen, werden Kapuzinerkressepflanzen direkt in Töpfe gesät, in denen sie während der Wachstumsperiode verbleiben.

Für die Aussaat im Freiland verwenden Sie kleine Töpfe oder Torfquelltöpfe. Geben Sie jeweils zwei trockene Samen oder einen gekeimten Samen (in einem Wachstumsstimulator konserviert) hinein. Am besten säen Sie zwei Samen pro Töpfchen. Die Samen werden 2–3 cm tief in die Erde gedrückt und mit einer Gießkanne oder Sprühflasche gegossen. Diese Bewässerungsmethode verhindert Bodenerosion und die Sämlinge bleiben an Ort und Stelle. Anschließend können Sie die Töpfe in einen größeren Topf umpflanzen.

Beim Anpflanzen in größeren Töpfen sollten Sie Trennwände aus Pappe verwenden, damit sich die Wurzeln der Sämlinge beim Wachsen nicht verheddern. Wählen Sie für die Pflanzen einen sonnigen Standort in der Wohnung.

Pflege von Sämlingen

In den ersten zwei Wochen benötigen die Pflanzen Wärme; die Pflanzgefäße werden auf Fensterbänke gestellt, wo die Temperatur mindestens 22 °C beträgt. Nach zwei Wochen beginnen sich die Kapuzinerkressepflanzen an gemäßigtere Bedingungen anzupassen, wobei die Temperatur auf 18 °C sinkt.

Kapuzinerkresse benötigt zusätzliches Licht, um übermäßiges Längenwachstum zu verhindern. Die Tageslichtdauer wird während der Dunkelphase auf 12–15 Stunden verlängert. Regelmäßiges, mäßiges Gießen ist alle drei Tage erforderlich. Besprühen Sie die Triebe einmal wöchentlich abends.

Die Anzucht von Sämlingen in Anzuchtschalen ist praktisch: Gießen Sie das Wasser direkt an die Wurzeln. Entfernen Sie nach einer Woche überflüssige Triebe und lassen Sie jeweils den kräftigsten Trieb in jedem Topf oder jeder Tablette stehen. Um das Wachstum anzuregen, geben Sie ein Viertel der empfohlenen Menge eines Universaldüngers für Zimmerpflanzen ins Gießwasser. Düngen Sie maximal einmal pro Woche.

Setzlinge in die Erde pflanzen

Wenn die Sämlinge zu strecken beginnen und es weiterhin Frost gibt, werden sie an einen kühleren Ort als das Haus gebracht. Kapuzinerkresse wird ins Freie gepflanzt, sobald die Nächte warm sind und die Temperatur mindestens 8 °C beträgt.

Das Wurzelsystem wird beim Umpflanzen nicht beschädigt. Der Torf- oder Papiertopf wird aufgerissen, ohne den Wurzelballen zu beschädigen.

Die Pflanzlöcher werden 2–3 cm tiefer als die Pflanzgefäße ausgehoben. Die Sämlinge können bis zu den ersten Blättern mit Erde bedeckt werden, um die Wurzelbildung an den Stängeln anzuregen. Der Pflanzabstand sollte je nach Kapuzinerkresse-Sorte 20 bis 50 cm betragen. Die Pflanzen gewöhnen sich schnell an die neuen Bedingungen. Sie sollten die ersten drei Tage vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Es empfiehlt sich, die Erde in den Pflanzlöchern mit einer Kaliumpermanganat- oder Phytosporinlösung zu gießen. Dies beugt Pilzkrankheiten vor. Die Pflanzen sollten anschließend gründlich mit warmem Wasser gegossen werden.

Aussaat von Kapuzinerkressesamen im Freiland

Viele Gärtner betrachten Kapuzinerkresse als eine schöne Herbstbepflanzung. Die Samen werden neben frühblühenden Zwiebel- und Strauchstauden im Abstand von 30–40 cm ausgesät. So gepflanzt, stört die Kapuzinerkresse nicht die Ruhephase von Narzissen und Schwertlilien.

Es wird empfohlen, die Samen direkt in die Erde zu pflanzen; so spart man sich Zeit und Mühe beim Aufziehen der Setzlinge.

Vor- und Nachteile der Aussaat von Kapuzinerkressesamen im Freiland

Pflanzen gedeihen gut in mit Schmelzwasser gesättigten Böden, passen sich leichter an kühle Nächte an und sind keinem Stress ausgesetzt.

Durch Abdecken der Sämlinge über Nacht können Sie sie vor Folgefrösten schützen. Die ideale Pflanzmethode ist die Aussaat der Samenkapseln in provisorischen Plastikabdeckungen, die Sie über Bögen spannen. Nachteile der Pflanzung im Freiland:

• In risikoreichen Anbaugebieten können Sämlinge bereits durch leichten Frost absterben.
• Bei starken Regenfällen können die jungen Wurzeln verfaulen und die Pflanze beginnt später zu blühen.
• Junge Sämlinge benötigen nährstoffreichen, lockeren Boden; es ist nicht immer möglich, vor Ort ideale Bedingungen für die Keimlinge zu schaffen.

Jeder Gärtner entscheidet selbst, wie er Kapuzinerkresse anbaut; vieles hängt von den klimatischen Gegebenheiten der Region und der Beschaffenheit des Bodens ab.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Aussäen von Samen im Freiland

Kapuzinerkresse erfreut mit ihren Blüten bis zum ersten Frost. Für die Herbstblüte werden sie ins Freiland gepflanzt. Die Vorgehensweise ist wie folgt:

1. In einem Gartenbeet oder Blumenbeet wird der Boden gründlich aufgelockert, nährstoffarme Böden werden mit Phosphor- und Kaliumdünger angereichert und schwere Böden mit Sand.
2. Es werden Furchen oder Löcher im Abstand von 20–30 cm und einer Tiefe von 3 cm ausgehoben und anschließend bewässert. Kriechende Sorten werden dichter, buschige Sorten hingegen weiter auseinander gepflanzt.
3. Die Samen werden in einer Reihe im Abstand von 10 cm ausgelegt, und in jedes Loch werden zwei Samenkapseln fallen gelassen.
   Die Pflanzlöcher werden mit lockerer Erde oder Humus gefüllt.
4. Die Sämlinge werden gegossen und mit Plastikfolie abgedeckt. Es ist darauf zu achten, dass sie nicht überhitzen; die ideale Temperatur beträgt 25 °C.
5. Nach vier Tagen die Folie entfernen, gießen und die Erde auflockern, insbesondere bei lehmigem Boden. Es empfiehlt sich, die Pflanzen nachts abzudecken. An kühleren Tagen kann die Abdeckung tagsüber draufbleiben.
6. Die Sämlinge im Freiland erscheinen nach ein paar Wochen, die ersten Knospen nach 40–45 Tagen.

Top.tomathouse.com empfiehlt: Methoden zum Anpflanzen von Kapuzinerkressesamen für Sämlinge

Neben der traditionellen Methode der Aussaat gibt es weitere, sparsamere und bequemere Möglichkeiten. Das Einweichen und Keimen von Kapuzinerkresse in Sägemehl beschleunigt die Keimung.

Pflanzen in Sägemehl

Sägemehl von Laubbäumen wird als Pflanzsubstrat verwendet. Nadelhölzer weisen einen hohen Harzgehalt auf.

Sie werden gründlich getrocknet und belüftet. Anschließend werden sie mit Wasser befeuchtet. Für die Anzucht von Sämlingen in Innenräumen eignet sich granuliertes, gepresstes Sägemehl, das in die Katzentoilette gestreut wird. Es speichert die Feuchtigkeit gut und ist sauber.

Übergießen Sie die Granulate mit kochendem Wasser und lassen Sie sie quellen. Achten Sie darauf, nicht zu viel Wasser zu verwenden; die Anzuchterde sollte locker sein. Füllen Sie sie in einen Behälter mit einer maximalen Tiefe von 3,5 cm und lassen Sie dabei mindestens 5 cm Platz am Rand. Dies ist für Kapuzinerkressesamen ausreichend. Die Samen werden nicht eingeweicht, sondern in einem Abstand von 4 bis 6 cm auf trockenem Sägemehl verteilt und mit einer zentimeterdicken Plastikfolie abgedeckt. Anschließend wird der Behälter fest mit Plastikfolie verschlossen und 4 bis 5 Tage an einem warmen Ort – unter tropischen Bedingungen – aufgestellt. Die Samen benötigen kein Sonnenlicht; sie keimen gut im Dunkeln. Die wichtigsten Faktoren sind hohe Luftfeuchtigkeit und Temperatur. Unter diesen Bedingungen keimen die Sämlinge im Durchschnitt innerhalb von fünf Tagen. Entfernen Sie die Plastikfolie, befeuchten Sie die Sämlinge und stellen Sie sie an einen hellen Standort. Sobald sie das dritte voll entwickelte Blatt gebildet haben, werden sie vorsichtig in Töpfe mit Erde umgepflanzt, ohne die Wurzeln zu beschädigen. Die jungen Pflanzen gewöhnen sich schnell an die neuen Bedingungen. In lockerem Sägemehl werden die Wurzeln nicht beschädigt und die Sämlinge lassen sich leicht entfernen.

Landung in einer "Schnecke"

Zum Keimen großer Samen verwendet man oft dicke Frischhaltefolie und Toilettenpapier. Sie benötigen einen 10 cm breiten Streifen; die Länge der Anzuchtrolle hängt von der Anzahl der Samen ab. Legen Sie einen Streifen dreilagiges Toilettenpapier (normale Servietten reichen auch) auf die Folie. Befeuchten Sie die Folie mit einer verdünnten Epinephrinlösung (3 Tropfen pro Liter Wasser). Legen Sie getrocknete Kapuzinerkresse-Samenkapseln im Abstand von 4–5 cm, 1,5 cm vom Rand entfernt, auf den gesamten Streifen. Lassen Sie am Ende des Streifens bis zu 15 cm Platz. Rollen Sie den Streifen vorsichtig auf, damit die Samen nicht verrutschen. Fixieren Sie die Rolle mit einem Gummiband oder einer Schnur. Stellen Sie die fertige Anzuchtrolle senkrecht in ein Gefäß mit etwas Wasser. Stecken Sie das Ganze anschließend in einen Plastikbeutel, um ein tropisches Klima zu schaffen. Sobald die Keimlinge erscheinen, entfernen Sie die Folie und stellen Sie die Sämlinge an einen hellen Ort. Der Sämling mit drei Blättern wird in einen endgültigen Topf umgepflanzt. Sobald sich die Keimlingsschnecke entfaltet hat, müssen die Samen nicht geteilt werden; alle Wurzeln bleiben intakt.