Krautfäule an Tomaten: Anzeichen und Behandlung

Tomaten sind einzigartige Pflanzen. Die Vielfalt der Sorten macht das Gärtnern zu einem Vergnügen. Es gibt Sorten mit aufrecht wachsenden Trieben und Ranken, mit gelben, braunen und roten Früchten, die groß und kompakt sind. Zweifellos könnte eines Tages ein ganzes Tomatenimperium entstehen. Man sollte jedoch nicht vergessen, dass die Krautfäule eine besondere Bedrohung für die Landwirtschaft, den privaten Anbau und den Gartenbau darstellt. Tomaten können im Sommer infiziert werden, egal ob sie im Freien, in Gewächshäusern oder sogar im Winter in beheizten Gebäuden angebaut werden. Die Krankheit tritt am häufigsten im August oder nach Regenfällen auf.

Symptome der Krautfäule an Tomaten

Die Krankheit beginnt an den oberirdischen Teilen der Tomatenpflanze. Je nachdem, wie die Infektion erfolgte, verändert sich die Farbe der unteren oder oberen Zweige. Pilzsporen können vom Wind in den Garten getragen werden oder nach längerer Verweildauer im Boden keimen.

Braune Flecken an den Stängeln deuten darauf hin, dass sich die Schädlinge an die Pflanzenzellen angeheftet und deren Saft aufgesogen haben. Schon bald sind alle Zweige befallen. Auf den Blättern erscheinen unregelmäßige gelbe Flecken. Die Blätter verformen sich, trocknen an den beschädigten Stellen aus und rollen sich ein.

Wenn die Früchte zu diesem Zeitpunkt bereits ausgebildet sind, entwickeln sie außerdem beschädigte, faule Stellen, die schwarz, braun oder gelb gefärbt sind. Unreife Tomaten stellen ihr Wachstum ein.

Biologische Merkmale der Krautfäule

Der Erreger der Kraut- und Braunfäule an Tomaten ist ein Pilz der Gattung Phytophthora. Genauer gesagt handelt es sich um einen Eipilz (Oomycet) – einen Myzelorganismus, der Pilzen zwar strukturell sehr ähnlich ist, aber auch einige Unterschiede aufweist. Man geht davon aus, dass Eipilze vor den Pilzen auf der Erde entstanden sind und theoretisch als eigenständige Gruppe klassifiziert werden könnten.

Dieser Mikroorganismus heißt Phytophthora infestans. Er kann Tomaten, Kartoffeln, Auberginen sowie Paprika (sowohl süße als auch scharfe) befallen. Ursprünglich stammt er aus Mexiko und hat sich allmählich weltweit verbreitet. Fälle von Krautfäule werden mittlerweile regelmäßig in verschiedenen Ländern der Welt registriert. Andere Varianten schädigen Getreide und Gräser und verursachen erhebliche Schäden in der Landwirtschaft. Phytophthora infestans ist aufgrund seiner schnellen Ausbreitung und seiner Resistenz gegenüber widrigen Umwelteinflüssen gefährlich.

Die Sporen können mehrere Jahre im Boden überdauern und Frost, Hitze und Trockenheit trotzen. Sie können Kompost, verrottendes Holz und nicht nur Gartenpflanzen befallen. Auch Gartengeräte können kontaminiert werden. Sobald sich die Umweltbedingungen ändern und wieder günstig werden, infizieren sich die Pflanzen.

Die wichtigsten Unterschiede zu gewöhnlichen Champignons:

• Die Zellmembranen sind nicht wie bei Pilzen mit Chitin, sondern mit Zellulose bedeckt – das heißt, sie sind weniger widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen;
• Die Geier sind nicht durch Trennwände abgetrennt und bilden eine einfachere Teilstruktur.
• Die Population kann sich nicht außerhalb der Wirtszellen entwickeln.

Dadurch wirken sie auf den ersten Blick anfälliger. Tatsächlich ist aber das Gegenteil der Fall. Wenn im August geerntete und einige Tage im Keller gelagerte Tomaten infiziert sind, kann die gesamte Ernte schnell von Fäulnisflecken übersät sein. Dasselbe gilt für Kartoffeln. In den Knollen dieser Kulturpflanze können die Erreger lange Zeit unentdeckt bleiben.

Günstige Umweltbedingungen für die Entwicklung der Krautfäule sind:
Regenfälle, die mehrere Tage hintereinander anhalten;

• Feuchtigkeit;
• windiges Wetter;
• Kälteeinbruch.

In diesem Fall ist es wichtig, Ihre Pflanzen zu untersuchen. Natürlich tritt die Krankheit nicht in jeder Saison auf. Aber Sie werden sie mit Sicherheit irgendwann bekämpfen müssen. Das ist unvermeidlich, wenn auf Ihrem Grundstück Pflanzen wachsen, deren Saft diesem Pilz als Nahrung dient. Alle Nachtschattengewächse, die im Gartenbau sehr beliebt und gefragt sind, sind gefährdet.

Wie man die Krautfäule an Tomaten bekämpft

Experten empfehlen, der Prävention höchste Priorität einzuräumen und Infektionen möglichst zu verhindern. Dies ist in vielerlei Hinsicht vorteilhaft:

• Die Kosten für die Medikamente sind niedrig;
• Sie werden durchschnittlich 2-3 Jahre lang gelagert, was bedeutet, dass sie in der nächsten Saison verwendet werden können;
• Sie sind universell wirksam und schützen vor vielen Krankheiten, nicht nur vor der Krautfäule.
• effektiv – die Erfolgsaussichten erhöhen sich um ein Vielfaches.

Die meisten davon sind Biofungizide und somit gesundheitlich unbedenklich. Zu den bekanntesten Produkten zählen Fitosporin, Fundazol und ähnliche Produkte mit unterschiedlichen Eigenschaften.

Es gibt ausgezeichnete Hausmittel. Gründüngung ist eine hilfreiche Methode. Dies gilt für Freilandflächen. Um einen Schädlingsbefall im Gewächshaus zu verhindern, sollte die Temperatur kontrolliert und vorbeugende Behandlungen mit denselben Produkten durchgeführt werden.

Fitosporin

Das Biofungizid Fitosporin dient der Vorbeugung und Behandlung verschiedener Pilz- und Bakterienkrankheiten an Pflanzen, insbesondere der Kraut- und Braunfäule an Tomaten. Es enthält Bacillus subtilis, einen natürlichen Feind dieser parasitären Arten. Fitosporin hemmt deren Ausbreitung und verbessert den Gartenboden.

Es schützt Tomaten vom ersten Tag an – beim Keimen aus Samen im Haus, beim Auspflanzen ins Freiland und während einer Sporeninfektion. Es kann zwischen den Reihen, im Wurzelbereich, auf Gartengeräten und auf trockenem, kompostierbarem Laub angewendet werden. Das Risiko eines erneuten Pilzbefalls innerhalb eines Monats oder in der folgenden Saison wird minimiert. Nach dem Besprühen bildet sich ein Schutzfilm auf Blättern und Zweigen. Es empfiehlt sich, die Behandlung nach einer Woche zu wiederholen.

Regelmäßiges Bewässern der Beete mit der Lösung einmal im Monat ist ausreichend. Das Laub muss nicht so oft besprüht werden. Vorsichtsmaßnahmen sind nur bei sich verschlechternden Wetterbedingungen ratsam.

Fitosporin ist praktisch in der Anwendung, da es als Konzentrat, Pulver oder Paste erhältlich ist. Dieses Produkt hat ein mittleres Gefahrenpotenzial (Klasse 4).

Fundazol

Fundazol hat eine ähnliche Wirkung, aber eine andere Zusammensetzung. Der Hauptwirkstoff ist Benomyl. Er bekämpft Pilzsporen, indem er deren Zellteilung und Vermehrung hemmt. Bei vorbeugender Anwendung verringert er das Risiko eines Pilzbefalls im Pflanzengewebe. Anders ausgedrückt: Er stärkt das Immunsystem der Pflanze. Im Gegensatz zu Fitosporin hilft er auch gegen Milben und Blattläuse. Gegen bakterielle Erkrankungen ist er jedoch nicht wirksam. Er ist als Produkt mit geringem Gefahrenpotenzial (Gefahrenklasse 3) eingestuft.

Kupfersulfat

Kupfersulfat ist ein vielseitiges und preiswertes Heilmittel. Sein Hauptwirkstoff ist Kupfersulfat. Es wirkt antimikrobiell und antimykotisch. Erfahrungsgemäß ist es sehr wirksam gegen Krautfäule.

Der Vorteil von Kupfersulfat liegt in seinem breiten Anwendungsspektrum:

• Es wird nicht nur für Tomaten, sondern auch für andere Nutzpflanzen benötigt.
• Hilft dabei, die Krautfäule, die sich auf Pflanzen ausgebreitet hat, und die im Boden vorhandenen Sporen schnell zu beseitigen.
• Es wird eine Umgebung geschaffen, die für ihr Überleben ungeeignet ist.
• Gehört zu den Stoffen mit geringem Gefahrenpotenzial (Klasse 3).

Kupfer dient Tomaten aufgrund seines Kupfergehalts teilweise als Dünger. Kupfermangel führt zu Störungen lebenswichtiger Zellfunktionen. Es bilden sich keine Fruchtknoten und Früchte, und das Laub verfärbt sich braun. Kupfersulfat verbessert Wachstum, Regeneration und Photosynthese. Dies ist sofort sichtbar. Es kommt in Torfböden in geringsten Konzentrationen vor. Seine Verwendung als Dünger ist in diesem Fall besonders vorteilhaft.

Neben chemischen Mitteln und Biofungiziden gibt es weitere Möglichkeiten, Tomatenplantagen vor Krautfäule zu schützen. Auch Gründüngung erzielt gute Ergebnisse.

Gründüngung zur Vorbeugung von Krautfäule

Gründüngung reichert den Boden mit Stickstoff an, indem sie diesen aus der Luft aufnimmt. Andere Pflanzen würden den Boden auslaugen, Gründüngung hingegen reichert ihn an. Sie ersetzt jedoch keinen herkömmlichen Dünger. Düngen wird weiterhin empfohlen. Gründüngung verhindert die Umwandlung von Nährstoffen in für Pflanzen nicht verfügbare Formen.
Dank ihres gut entwickelten Wurzelsystems verbessern sie die Luftzirkulation. Sie bilden aktiv nährstoffreiche grüne Biomasse, die zuverlässigen Schutz vor Krautfäule bietet. Besonders häufig werden Weißer Senf, Ölrettich, Raps und Phacelia eingesetzt.

Ölrettich

Das Wurzelsystem des Ölrettichs funktioniert auf einzigartige Weise. Im Boden reichern sich Substanzen an, die Pseudomonas-Bakterien anziehen. Diese Bakterien sind im Boden weit verbreitet. Sie wirken desinfizierend und hemmen das Wachstum von Pilzen. Es entsteht eine Symbiose mit dem Rettich. Tomaten sind die ganze Saison über zuverlässig geschützt, wenn diese Sorte in der Nähe angebaut wird. Das Infektionsrisiko wird deutlich reduziert. Das Laub reichert zahlreiche ätherische Öle mit desinfizierenden Eigenschaften an. All dies macht es zu einem hervorragenden Gründünger.

Weißer Senf

Senf verströmt einen Duft, der Kartoffelkäfer abwehrt. Er synthetisiert außerdem Phytonzide und stärkt so das Immunsystem der Tomatenpflanze. Seine Wurzeln reichern Elemente an, die die Sporenaktivität unterdrücken.

Phacelia

Phacelia hemmt die Bodenversauerung, was generell vorteilhaft ist. Die Fruchtbarkeit wird erhöht, da Nährstoffe in eine leicht verdauliche Form umgewandelt werden. Diese Blume hat sich als hervorragender Biodünger bewährt und wird in den USA und europäischen Ländern häufig verwendet. In Russland ist Phacelia tanacetifolia die beliebteste Sorte. Alle ihre Unterarten bieten einen ausgezeichneten Schutz vor Krautfäule. Experten empfehlen die Kombination von Biodünger, Gründüngung und Mulchen.

Vergewaltigen

Eine weitere nützliche Pflanze, die als Gründüngung verwendet wird, ist Raps. Er besitzt zudem pilzhemmende Eigenschaften. Seine Blätter und Stängel reichern, ähnlich wie die des Ölrettichs, ätherische Öle an.

Phytophthora-resistente Sorten

Es gibt Tomatensorten, die von Natur aus resistent gegen Krautfäule sind. Die perfekte Sorte für Ihr Gewächshaus oder Ihre Gartenbeete zu finden, ist ganz einfach. Darunter sind riesige Sorten mit massiven Trieben sowie kleine, kompakte Exemplare. Die Früchte können von fantastischer Schönheit oder von praktischer Form sein. Sie bringen Abwechslung in Ihren Speiseplan, falls Sie bereits eine Lieblingssorte haben. Sie sind eine willkommene Abwechslung und brechen mit den üblichen Vorstellungen.
Dazu gehören:

• Die Tomate „V Tenku“ (Top Ten) ist eine niedrig wachsende Hybride mit exotisch gelben Früchten und früher Reifezeit. Sie eignet sich für Salate und zum Einmachen und hat einen hervorragenden Geschmack.
• Traubentomate. Diese mittelfrühe Sorte trägt kleine rote Tomaten und erreicht eine Höhe von bis zu 2 m. Die Fruchtstände sind auffällig und erinnern an Maiskolben.
• Ladyfingers. Eine sehr beliebte Sorte. Die Tomaten ähneln Beeren. Der Strauch wächst niedrig. Sie gilt als pflegeleichte Sorte.
• Eine gesunde, nahrhafte Sorte. Eine originelle Sorte mit großen orangefarbenen Früchten und bis zu 1,5 m hohen Zweigen. Ertragreich und frühreif.
• Gigalo. Strauchhöhe bis zu 0,5 m. Fruchtfarbe: rot.
• Asvon. Ein Zwergstrauch. Er benötigt keine Stütze und wird nicht höher als 45 cm. Die Früchte sind klein, rot und reifen 95–100 Tage nach der Pflanzung.
• Kompakte Kakadu-Sorte mit großen roten Früchten und früher Erntezeit.
• Leningradsky Skorospelnyy (frühreife Leningrader Tomatensorte). Die Früchte reifen 85–100 Tage nach der Pflanzung. Kleine, rote und saftige Tomaten.

Viele andere Sorten sind hochresistent gegen Krautfäule. Mit der Wahl einer solchen Sorte lässt sich dieses Problem vermeiden. Wenn jedoch Kartoffeln oder andere für diesen Erreger attraktive Kulturpflanzen in der Nähe wachsen, treten dennoch Probleme auf. Eine Tomatenplantage wird überleben, eine Kartoffelplantage jedoch nicht.

Es ist wichtig, rechtzeitig vorbeugende Spritzungen durchzuführen. Befallene Blätter, Knollen und Rhizome müssen verbrannt und der Kompost mit Kupfersulfat oder ähnlichen Produkten behandelt werden. Es empfiehlt sich, in der Nähe Begleitpflanzen wie Gründüngung anzubauen. Eine gesicherte Lebensmittelversorgung ist für das Land und jede Familie unerlässlich. Tomaten gehören zu den Grundnahrungsmitteln. Diese Maßnahmen helfen, Verluste und unnötige Kosten zu vermeiden.