Allium oder Zierlauch: Sorten und Fotos, Pflanzung, Pflege

Allium ist eine Zierlauchart aus der Familie der Zwiebelgewächse. Es gibt etwa fünfhundert Arten dieser Pflanze. Sie wächst wild auf der Nordhalbkugel. Sie ist trockenheitsverträglich und winterhart. Ihr attraktives Aussehen macht sie zu einer beliebten Wahl für die Gartengestaltung.

Beschreibung

Die Pflanze hat ein charakteristisches Aroma, und viele Sorten sind essbar. Die Blätter sind entweder von kleinen Trieben umgeben oder stehen einzeln, und die Wurzel ist kurz.

Die Blütenstände sind doldenförmig, kugelförmig oder halbkugelförmig und in einer sich verjüngenden Gruppe angeordnet. Die Blüten sind sternförmig mit sechs Blütenblättern, Kelchblättern oder glockenförmig.

Arten und Sorten

Beliebte Sorten:

Sicht	Beschreibung	Blütezeit
Riese	Die purpurfarbenen, kugelförmigen Blüten, die aus kleinen sternförmigen Knospen bestehen, sind so groß wie ein Mensch und haben einen Durchmesser von bis zu 15 cm.	Mai bis Anfang Juni.
Rundkopf	Die Blütenstände sind rosa oder bordeauxrot. Sie sind oval und haben einen Umfang von bis zu 3 cm.	Die zweite Sommerhälfte.
Gutaussehend	Kleine violette Blüten in doldenförmigen Blütenständen.	August.
Karatavsky	Der Blütenstiel sitzt tief im Boden. Die Blätter sind breit und rötlich oder rosa gerändert. Die Blüten sind schneeweiß oder violett.	Juni.
Gold	Die flachen, doldenförmigen Blütenstände mit einem Umfang von bis zu 7 cm sind gelb. Sie ähneln Miniaturlilien.
Ostrovsky	Die Blüten sind lila-karmesinrot und erinnern an ein Pentagramm. Sie haben sechs Blütenblätter, von denen drei, die jeweils zwischen zwei Blütenblättern angeordnet sind, kürzer sind. Die Blätter sind länglich und dünn und verströmen keinen ausgeprägten Zwiebelduft.
Christopher	Die Fliederblüten sind sternförmig. Sie stehen in großen Blütenständen mit einem Umfang von bis zu 25 cm. Sie blühen etwa 1,5 Monate lang. Sie verblühen, fallen aber nicht ab, sondern verhärten und trocknen aus.
Verbeugt	Die Blätter sind flach, fächerförmig und am Rhizom gehäuft angeordnet. Die Blüten sind rosa oder schneeweiß und sitzen an bis zu 50 cm langen Stielen.	Mitte August.
Schubert	Die Blütenstiele sind 2 bis 20 cm lang. Die Blütenstände sind purpurfarben mit grünlich-rosa Blüten.	Mai-Juli.
Blaues Ceruleum	Die violettblauen, kugelförmigen Blütenstände sitzen auf einem länglichen Stiel und haben einen Durchmesser von 2 bis 7 cm.	Spätfrühling bis Frühsommer.
sizilianisch	Zarte, rosa oder milchig-weiße, glockenförmige Blüten hängen an geraden Stielen. Bienen stellen aus dem Pollen Zwiebelhonig her.	April-Mai.
Pskem	Die Blätter sind zylindrisch, 2-3 cm dick, und die Blütenstände sind schneeweiß und halbkugelförmig.	Anfang Juli.
Kosoy (uskun, Bergknoblauch)	Die Blätter und Zwiebeln sind essbar. Die Blütenstände sind gelb und weisen zahlreiche herausragende Staubblätter auf.	Juni-Juli.
Roseum	Die glockenförmigen Blütenstände sind groß und schneeweiß, rosa oder hellviolett. Die Blüten erreichen einen Durchmesser von bis zu 8 cm. Im Winter sollte die Pflanze in einen Topf umgepflanzt werden. Da sie kälteempfindlich ist, wird sie ins Haus geholt.	Mai-Juni.
Gladiator	Bis zu anderthalb Meter hoch. Der lila oder purpurfarbene Blütenstand hat einen Durchmesser von 25 cm.	Juni. Dauert 2 Wochen.
Giganteum	Wächst bis zu 150 cm hoch. Die Fliederblütenstände sind nicht größer als 10 cm.	Spätfrühling bis Frühsommer.
bulgarisch	Die Blüten sind bordeauxrot und weiß. Höhe bis zu 90 cm.	Mai-Juni.
Amethyst	Die Staude Red Mohican erreicht eine Höhe von bis zu 100 cm. Ihre burgunderroten bis weißen Blüten sind 5-7 cm groß.	Juni-Juli.
Forlock	Dunkelviolette Blütenstände, 5-6 cm lang. Bis zu 60 cm hoch.
Elfenbeinkönigin	Die Blätter sind gewellt, länglich und breit. Wächst bis zu 40 cm hoch.	Ende Mai bis Juni.
Sommerliche Schönheit	Die Blütenstände sind zart lavendelfarben und verblassen langsam zu einem cremeweißen Ton. Sie bilden keine Samen und behalten ihre Form über mehrere Monate.	Juli.
Aflatunsky	Die Zwiebel ist kegelförmig mit einer Spitze und mit gräulichen Schuppen bedeckt. Die Blätter sind blaugrün, länglich und bandförmig. Die Pflanze ist essbar.	Mai-Juni.
Bärisch	Wächst bis zu 40 cm hoch. Die Blütenstände sind Dolden, die aus sternförmigen, schneeweißen Blüten bestehen.
Siegreich	Erreicht eine Höhe von 70 cm. Die Blüten sind weiß und grün.

Anpflanzung und Pflege

Das Anpflanzen und Pflegen von Zwiebeln ist unkompliziert. Sie bevorzugen volle Sonne, kommen aber auch mit Halbschatten zurecht. Hohe Sorten (wie z. B. Siculum) sollten windgeschützt gepflanzt werden, um ein Abbrechen der Stängel durch Windböen zu verhindern. Die Pflanze gedeiht am besten in mäßig fruchtbarem, leichtem Boden. Allium benötigt einen gut durchlässigen Boden; andernfalls faulen die Zwiebeln.

Kaufen

Wählen Sie feste, große, fleischige, cremefarbene Zwiebeln, die frei von Trockenheit und Schimmel sind. Pflanzgut mit neuen Trieben ist nicht empfehlenswert.

Freilandpflanzungstechnologie

Das Wachstum im Freiland erfolgt im Herbst oder Frühling:

• Der Boden wird umgegraben. Humus und Holzasche werden hinzugefügt, um das Substrat mit Kalium anzureichern.
• Die Zwiebeln werden in angefeuchtete Löcher gepflanzt. Die Pflanztiefe entspricht dem Dreifachen des Zwiebeldurchmessers. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 30–50 cm.
• Der Boden ist mit Mulch bedeckt.

Zwiebeln werden auch als Setzlinge gezogen:

• Die Samen werden in ein Substrat aus Humus, Torf und Rasensoden ausgesät;
• Die Sprossen werden geerntet;
• Die Setzlinge werden regelmäßig an die frische Luft gebracht, um sie vor dem Auspflanzen ins Freiland abzuhärten;
• Nach 2 bis 2,5 Monaten werden die Pflanzen an ihren endgültigen Standort verpflanzt;
• Die angefeuchteten Pflanzlöcher sind 10 cm tief.

Indoor-Pflanztechnologie

Schrittweises Anpflanzen unter Indoor-Bedingungen:

• Wählen Sie einen tiefen Topf mit vielen Abzugslöchern. Staunässe tötet die Pflanze.
• Auf den Boden des Blumentopfs wird eine Drainageschicht aus feinem Kies und Perlit gegeben.
• Die Erde wird darüber gegossen und die Zwiebel hineingepflanzt.
• Das Pflanzmaterial wird mit Substrat bestreut und der Boden leicht verdichtet.
• Die Erde wird bewässert. Falls nötig, Erde nachfüllen (es sollte ein Abstand von 1,5–2 cm zum Topfrand bleiben).

Pflegehinweise

Beim Bewässern müssen Sie folgende Empfehlungen beachten:

• Staunässe und überschüssiges Wasser sind für eine Pflanze schädlicher als Wassermangel.
• Während der Wachstumsperiode, wenn sich Blätter und Blütenstände bilden, ist mäßiges Gießen notwendig.
• Nach Bedarf gießen. Bei Trockenheit häufiger. Bei Regenwetter gießen, sobald die oberste Bodenschicht abgetrocknet ist.

Regeln für die Düngung:

• Die Düngung erfolgt während der Wachstumsperiode. Dies hilft der Pflanze, den erhöhten Stress besser zu bewältigen.
• Im Frühjahr mit stickstoffhaltigen Mischungen füttern.
• Im Sommer wird eine mineralische Düngung empfohlen.
• Im September werden trockene Phosphor-Kalium-Dünger verwendet. Dadurch wird der Lauch auf den Winter vorbereitet.
• In der kalten Jahreszeit mit Humus und Torf mulchen.

Reproduktion

Allium wird vermehrt durch:

• Glühbirnen;
• Samen;
• Brutzwiebeln;
• durch Teilung des Rhizoms.

Im ersten Fall ist es nicht empfehlenswert, unentwickelte Samenkapseln auszusäen, da die Pflanze sonst eine matte Farbe behält. Fast alle Zwiebelsorten lassen sich auf diese Weise vermehren. Der Nachteil ist, dass der Lauch bestenfalls erst im dritten Jahr blüht.

Bei vegetativer Vermehrung erfolgt die Blüte bereits im ersten Jahr. Allerdings lassen sich nicht alle Allium-Arten auf diese Weise vermehren: Viele bilden keine Ableger, und nicht alle besitzen Rhizome, die sich zur Teilung eignen.

Einige Allium-Arten bilden Brutzwiebeln. Dabei handelt es sich um kleine Brutzwiebeln, die nicht im Boden, sondern an der Spitze des Blütenstiels wachsen.

Krankheiten und Schädlinge

Zwiebeln werden von folgenden Krankheiten und Insekten befallen:

Krankheit/Schädling	Schaden	Kontrollmaßnahmen
Peronosporose	Auf dem Laub erscheinen verschwommene, grünliche Flecken. In der Blüte bildet sich ein gräulich-violettes Myzel. Das Laub verfärbt sich gelb, braun und vertrocknet.	Krankes Laub wird eingesammelt. Die Sträucher werden mit handelsüblichen Produkten behandelt (Bordeaux-Mischung, Kupferoxychlorid, Kartocide, Ridomil).
Rost	Im Frühjahr bilden sich orangefarbene Flecken auf dem Laub. Nach einiger Zeit entwickeln sich rot-gelbe Sporen. Das Laub vertrocknet.	Befallene Blätter werden vernichtet. Zwiebeln werden mit kupferhaltigen Produkten (Kupferoxychlorid, Bordeauxbrühe) besprüht.
Schmutz	Dunkelgraue Streifen treten auf. Blattspreiten und Blattstiele krümmen sich.
Heterosporium	Die Blätter vergilben und werden von einem braunen Belag überzogen. Das Grün vertrocknet, und der Ertrag sinkt.
Cercospora-Blattflecken	Die Schäden treten im Frühsommer auf. Auf Blättern und Stängeln bilden sich deutliche graue Flecken mit einem dünnen gelblichen Rand. Die betroffenen Stellen faulen nicht. Das Laub vergilbt und vertrocknet.
Goldener Bronzekäfer	Es handelt sich um ein großes, grünes Insekt mit bronzenem oder goldenem Schimmer. Es erreicht eine Länge von 14–20 mm. Auf dem Foto sind quer verlaufende weiße Linien auf den Flügeln zu erkennen. Die Larven sind dick, schneeweiß und bis zu 60 mm lang. Die Puppe ist gelblich und verpuppt sich in einem Erdkokon. Die Schädlinge fliegen von Mai bis zum Spätsommer.	Käfer und Larven werden gesammelt.

Verwendung im Landschaftsdesign

Folgende Sorten werden zur Gestaltung von Steingärten und Steinanlagen verwendet:

• Karatavsky;
• Pskem;
• Sommerliche Schönheit.

Landschaftsparks werden mit Zierlauch geschmückt:

• Aflatunsky;
• siegreich;
• gigantisch;
• bärisch;
• Globemaster.

Schleim-, Eck-, Schnittlauch- und Chamäleon-Zwiebeln wirken in Blumenbeeten und Beeteinfassungen ästhetisch ansprechend. Neapolitanische und rosa Zierzwiebeln eignen sich zum Vortreiben.

Für die Bepflanzung des gesamten Beetes empfiehlt sich die Verwendung großer Sorten (z. B. „Mount Everest“). Kleinere Sorten sollten in Töpfen platziert werden. Blühende Zierlauche verschönern jedes Gartenbeet.